Een super voedsel bevat een scala aan voedingsstoffen ziekte te bestrijden, is gemakkelijk beschikbaar, zuinig en heerlijk zonder de behoefte aan zoute kruiden of toegevoegd vet, zegt Pittsburgh sport diëtist en Academie van voedings- en dieetleer woordvoerder Heather Mangieri. Immuniteit stimuleren super voedsel voorziet de voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om niet alleen weren virussen en infecties, maar ook helpen uw lichaam bij het bestrijden van immuun-gerelateerde ziekten zoals artritis. Ze kunnen zelfs helpen voorkomen van bepaalde vormen van kanker, volgens de Academie van voedings- en dieetleer. We willen allemaal doen wat die we kunnen om onszelf te beschermen tegen ziek zijn, met name wanneer koude en griep seizoen rond rollen. Hier zijn acht super voedingsmiddelen die je kunt integreren in uw dieet dat je immuunsysteem een boost zal geven.
Zoete aardappelen maken de perfecte super voeding. Als een van de beste voedselbronnen voor vitamine A-vergadering 561 procent van de dagelijkse waarde in één aardappel-heeft de zoete aardappel enkele ernstige immuun-opvoerende bevoegdheden. Vitamine A ondersteunt immuun gezondheid door het bijhouden van uw natuurlijke barrière te kiemen gezond en sterk – uw huid en de slijmvliezen in uw spijsverteringskanaal en de longen. De nutritionele voordelen krijgen voor een goede gezondheid in een hele zoete aardappel en geniet van het gebakken, puree of in blokjes en gebakken met uien voor een smakelijke hash.
Griekse yoghurt is een dik en romig gefermenteerde snacks geladen met vriendelijke bacteriën bekend als probiotica. Deze micro-organismen verbeteren vermogen van uw lichaam te bestrijden uit infectie, ontsteking verminderen en verminderen de groei van schadelijke bacteriën in je darmen. De voordelen zijn niet beperkt tot alleen Griekse yoghurt, maar zijn te vinden in een yoghurt met "levende en actieve culturen" geschreven op het etiket. Met inbegrip van een 4-ounce naar 6-ounce portie Griekse yoghurt per dag niet alleen vult uw darm met bacteriën die immuniteit verbetert, maar ook helpt u voldoen aan uw dagelijkse calcium, vitamine D, kalium en eiwit moet.
Rijk aan de krachtige antioxidanten polyfenolen, groene thee kan lager uw risico voor een aantal verschillende soorten kanker, waaronder dikke darm, longen, maag en alvleesklier. Volgens een review artikel gepubliceerd in "Chinese geneeskunde", kan de polyfenolen in groene thee ook helpen bestrijden van Helicobacter pylori – de bacterie die maagzweren veroorzaakt. Terwijl groene thee een aantal immuun-bevordering van biedt voordelen, het is een bron van cafeïne en drinken teveel ijzer biologische beschikbaarheid kan beïnvloeden. Een tot twee kopjes groene thee per dag krijgt u de voordelen zonder de nadelige gevolgen.
Als een super food, knoflook voegt niet alleen smaak aan uw favoriete gerechten zonder de behoefte aan vet of zout, maar ook de bioactieve stof allicine genoemd. Deze chemische stof wordt verondersteld te hebben antibacteriële activiteit die kan u helpen bestrijden van infecties veroorzaakt door Salmonella, Escherichia coli en Staphylococcus aureus. Steeds meer knoflook in uw dieet kan u ook helpen bestrijden van de gewone verkoudheid, hoewel de National Institute of Health zegt dat meer onderzoek nodig is voordat aanbevelingen kunnen worden gedaan. Voor de gezondheid van het immuun, moet een teentje rauwe, geplette knoflook per dag doen.
Champignons zijn laag in calorieën en rijk aan een aantal gezondheidsbevorderend voedingsstoffen waaronder vitaminen B, selenium, kalium en vitamine D. Maar het is een component genaamd bèta-glucan in paddestoelen die helpt je immuunsysteem te versterken en kan ook beschermen tegen kanker, evenals de trage tumorgroei. Shiitake, oester en split gill champignons zijn de beste bronnen van bèta-glucan. 1 ounce, gekookt of rauw, verbruiken per dag om uw inname van nutriënten.
Je lichaam moet zink om de infectie te bestrijden bloedcellen genaamd T-lymfocyten. Niet voldoende zink te krijgen in uw dieet kan beïnvloeden het vermogen van uw lichaam te bestrijden uit infectie, met inbegrip van respiratoire ziekten, zoals longontsteking. Drie ounces gekookt oesters bevat 74 mg zink, vergadering 493 procent van de dagwaarde. Als je niet een fan van oesters, kan Alaskan king crab, mager hamburger of verrijkte hele korrels ontbijtgranen ook u helpen om meer zink.
Honing is sinds de oudheid gebruikt voor medicinale doeleinden. Honey's hoog suikergehalte, zuurgraad en matrix van fytochemicaliën worden verondersteld te zijn van de onderdelen die helpen bij het bestrijden van bacteriën zoals E. coli en Stafylokok aureus. Het wordt ook topisch gebruikt om wonden te repareren en wanneer ingenomen, kan helpen herstellen van maagzweren en ontsteking verminderen. Moet u 1 tot en met 5 eetlepels rauwe (niet-gepasteuriseerde) honing per dag om de geneeskrachtige voordelen te krijgen. Gebruiken in plaats van andere zoetstoffen in gebak, warme granen en thee om uw dagelijkse fix voor gezondheid. (Kinderen jonger dan één jaar oud en mensen met een zwak immuunsysteem moeten niet consumeren ruwe honing.)
Bosbessen pak krachtige immuun-opvoerende punch. Bosbessen zijn laag in calorieën, hoog in vezel en een goede bron van vitamine C en mangaan. Ze zijn ook rijk aan polyfenolen, die naast het feit dat krachtige anti-oxidanten, ook anti-inflammatoire eigenschappen te hebben. Daarnaast hebben onderzoekers een compound in bosbessen genaamd pterostilbene, die in combinatie met vitamine D verhoogt de uitdrukking van de antimicrobiële peptide van cathelicidin, of kamp gen dat betrokken is bij de immune functie geïsoleerd. Een kopje bosbessen kan helpen uw nutriënten inname voor de gezondheid van de immuun.
