Ontworpen voor kachel top gebruik, maken glas percolators koffie door het verwarmen van water totdat het stuwt van een buis herhaaldelijk, verzadigen van gemalen koffie. Naarmate het water door middel van de pot, wordt het gebrouwen koffie. Glas percolators hebben een voordeel ten opzichte van metalen percolators, omdat u kunt zien wanneer de koffie is om uw gewenste duisternis. In tegenstelling tot een elektrische percolator, die uitschakelt als vanzelf als het klaar, moet u een percolator glas de hele tijd kijken om te voorkomen dat overdreven brouwen of schade aan de pot.
Verwijder het deksel, de mand van de filter en de pomp. Voeg 6 ounces water voor elk kopje koffie dat u wilt aanbrengen in de pot van de percolator.
Plaats de mand van de filter en steel in de pot zodat de stengel strekt zich uit tot de bodem van de pot en de mand bovenop zit.
De top uit de mand filter verwijderen. Toevoegen van 1 tot 2 tbsp. grof gemalen koffie voor elk kopje koffie aan de filter-mand. Voor het beste resultaat, vermalen het jezelf net voor het brouwen.
Plaats de top op de mand, en zet het deksel op de pot.
Stel de percolator glas op een kookplaat-brander. De brander zet en ingesteld op middellange-laag vuur.
Bekijk de koffie brouwen. Wanneer de koffie uw gewenste kleur bereikt, schakelt u de hitte. Verwijder het filter voorzichtig en vloeien voort uit de pot voor het opdienen van de koffie.
- Het kan enige oefening duren voordat u door aanblik vertellen kan wanneer de koffie precies goed is.
- Gebruik altijd sierpotten bij het verwerken van de hete percolator.