Accounting software voor bars werkt in combinatie met geautomatiseerde verkooppunt hardware en onderdelen zoals creditcard terminals, kassalades, touchscreen volgorde monitoren en alle andere apparatuur die wordt gebruikt om het functioneren van de bar. De software houdt spoor van alle items, prijzen, producten, voorraad en verkoop door managers, servers en barmannen ingevoerd. Veel succesvolle drinken bedrijven vertrouwen op POS-systemen en accounting software voor een aantal redenen.
Tracking producten
Een van de belangrijkste kenmerken van boekhoudsoftware gebruikt met bar POS-systemen is de mogelijkheid om de verkoop en populariteit--bijhouden of het ontbreken daarvan--van specifieke items. Telkens wanneer die een cocktail server of barman sleutels in elk type gemixt drankje, flessen drank, alcohol upgrade--goed liquor vs. bovenste plank-- of iets anders dat is verkocht en geserveerd in de bar, houdt de software een gedetailleerd verslag van het. Door het uitvoeren van specifieke item rapporten, kunnen bar eigenaren en managers lokaliseren precies welke items zijn hun beste en slechtste verkopers, evenals wat tijden de drukke perioden voor bepaalde items verkoop kunnen worden.
Voorraadbeheer
Software programma's voor bar en restaurant boekhouding ook worden gebruikt om te houden van "achterkant van het huis" voorraad en inventaris. Bar managers hebben meestal een systeem waarin par bedragen van de vereiste voorraad voor elk type drank of drank geserveerd. Het aantal porties per fles sterke drank, geval van bierflesjes of vat bier bepaalt de winstmarge van drank verkopen. De meeste inrichtingen deze cijfers gaan in hun POS-systemen en de vooruitgang van de verkoop de software berekent de hoeveelheid product gebruikt, verkocht, resterende en nodig om te voldoen aan de vooraf ingestelde pars.
Controle van de diefstal
Gebruik van POS bar boekhoudsoftware als een methode voor voorraadbeheer is ook een van de meest effectieve manieren om voorkoming van diefstal van de werknemer, of minst Zoek bij de bron van het. Minder dan eerlijk barmannen kunnen wegkomen met een aanzienlijke hoeveelheid diefstal wanneer toegestane toegang naar een inrichting's twee meest waardevolle middelen: de alcohol en de Kassalade. POS boekhoudsoftware kunnen een rode vlag voor bar eigenaren te onderzoeken mogelijke diefstal van achter de bar, zoals niet rinkelen van drankjes en pocketing tabblad betalingen. Wanneer de voorraad is niet matching omhoog met POS rapporten, bar eigenaren kan zich op de waarschuwing voor barmannen stelen. En aangezien alle medewerkers op de POS-systeem om hun taak te vervullen inloggen moeten, kunt u aanvullende rapporten om te zien wanneer en door wie bepaalde items werden trede omhoog.
Afvalvermindering
Accounting software voor bars kunnen worden geprogrammeerd om te helpen bij het bepalen van het bedrag van verspilde alcohol die een inrichting gaat door, het bedrag van de winst verloren door het afval en die de alcohol is verspilt. Vele bars nemen een paar sleutels tot hun bestelsysteem waarmee afval worden bijgehouden. Elke keer die een drankje wordt geretourneerd door een klant, moet gemorst, per ongeluk gemaakt of weggegeven, de barman toets in op de juiste manier zelfs als de betaling niet wordt verricht. Als uw rapporten tonen aan dat deel van uw afval te wijten aan par verslagen is en liquor inventaris verschillen en diefstal is niet duidelijk, kan het aangeven dat barmannen "te gieten." Accounting software voor bars kan uiteindelijk helpen bepalen als barmannen moeten omgeschoold worden.
Geld-, krediet- en Tip rapportage
Aangezien barmannen en servers de kassa kunnen bellen verkoop, betalingen accepteren creditcards worden uitgevoerd en tip bedragen invoeren, de boekhoudkundige softwareprogramma ook houdt spoor van alle cash en creditcard transacties en procedures. Bar eigenaren en beheerders rapporten die aantonen dat precies hoeveel transacties uitvoeren werden gemaakt door contant, per type van credit card--zoals Visa, MasterCard en Discover-- en hoeveel werd gemaakt in tips van elke afzonderlijke server of barman.
