De Amish zijn een aparte sekte van de Doopsgezinde kerk, die een christelijke fellowship die ontstond eerst in 1693. Er zijn verscheidene verschillende subgroepen binnen de Amish mensen en elke Gemeenschap in deze subgroepen hun eigen beslissingen nemen over hoe leven, geleid door een reeks regels bekend als de Ordung grotendeels ongeschreven thats. Volgens Amish geleerden zoals Stephen Scott, meeste Amish mensen doen hun eigen landbouw om levensmiddelen en gewassen voor hun gezinnen en gemeenschappen cultiveren en er is enige uniformiteit over welke hulpmiddelen die ze gebruiken.
Technologie en de Amish
De Amish overtuiging dat elke persoon en familie zelfvoorzienend, duurzame moet en nadenkende over de technologie zij vaststellen heeft bijgedragen aan het stereotype van de niet-Amish dat ze blindelings alle technologie verwerpen. Amish gebruiken aanzienlijk minder moderne technologie dan andere mensen, en hun gebruik van technologie wordt beheerst door de Gemeenschap en afzonderlijke besluiten over de effect met behulp van de technologie zal hebben op hun leven. Bijvoorbeeld, verwerpen zij gewoonlijk auto's omdat zij geloven zo mobiel doet afbreuk aan een gevoel van hechte gemeenschap. Deze overwegingen hebben beheerst hoe Amish groepen hebben gekozen om de neiging om hun boerderijen, waar ze vaak maïs, tabak, granen en luzerne groeien.
Aanpassing of de adoptie van Tools
In het algemeen kunt de Amish nemen tot een technologie of aan te passen aan een gebruik die ze ethische vinden. Er is ook een hele bedrijfstak gewijd aan boerderij gereedschappen en machines die zijn gemaakt, gebouwd en vervaardigd door de Amish voor Amish gebruik.
Ploegen en trekkers
De Amish kunt plows paarden getrokken met een farmer's seat breken van harde compost. Deze ploegen zijn zeer als de tweewielige plows populaire overal in de jaren 1860. Trekkers hebben omarmd, gemeden en goedgekeurd dan ingetrokken door bepaalde sektes van de Amish voor de landbouw. Sommigen zien hen als extensies van stoommachines, terwijl anderen hen voor specifieke taken alleen, goedkeuren zoals het dorsen van tarwe. Anderen geloven met haar zelf-aandrijving dat de trekker is nog steeds te lijken op een auto. Nog goedkeuren anderen dat trekker in de schuur maar niet in de velden waar het pure werk wordt gedaan.
Cultivators
De Amish dienst beoefenaars aan de bodem los en Verwijder onkruid voordat ze hun zaden planten. Dit kunnen kleinere, hand-held cultivatiebeoefenaars voor hands-on gebruik of grotere versies getrokken door paarden of muildieren.
Andere Tools
Andere hulpprogramma's hooi vaak gebruikt door de Amish inclusief hooi laders maïs plantenbakken, schijven, sleept, graan bindmiddelen, boren van graan, graan en hooi liften, harnassen, Eggen, persen, hooi schudder, hooi wagons, harken, sikkel bar hooi maaier, threshing machines, choppers kuilvoeder, mest of kunstmest spreiders en tabak plantenbakken. Maïs reaper-bindmiddelen gesneden van het gewas en binden de stengels in kleine bundels. Feed slijpmachines zijn hamer molens maar met stalen wielen op een stationaire trekker. Veld Spuittoestellen zijn bestrijdingsmiddelen Spuittoestellen aangedreven door gasmotoren. De forecart is een meer recente uitvinding door de Geauga Gemeenschap, een kar verslaafd achter de paarden met een bestuurder en een dissel voor andere farm implementeert.