Biscuit Dumplings vs. Noodle Dumplings



Ontwikkeld als een manier om uit te rekken een maaltijd met behulp van meel, zijn knoedels een klassieke comfort levensmiddelen waarvoor weinig ingrediënten om goed te krijgen. Gedaald rechtsaf sudderen Bouillon, biscuit knoedels en noodle dumplings beide rond een maaltijd van gestoofde kip, rundvlees of varkensvlees. Hoewel de verschillen tussen het maken en koken noodle en biscuit dumplings minuut, eindigen de twee met aanzienlijk verschillende kenmerken.

Knoedel Basics

  • Amerikaanse knoedels zijn een zuidelijke favoriet die koppelen met soep, gestoofd en jus gebaseerde maaltijden. Verschilt van Aziatische dumplings die vullingen verpakt met een dunne, deegachtig wrapper bevatten, zijn Amerikaans knoedels eenvoudige koekje of noodle deeg in een bouillon gekookt. Liet zich direct in een pruttelende stoofpot, biscuit en noodle knoedels zijn natte en pluizig en, wegens hun gebrek aan krachtige kruiden, de knoedels nemen op de smaken van wat ze samen met in een pot zijn gekookt.

Biscuit Dumplings

  • Biscuit dumplings onderscheiden zich in die zin dat zij bladerdeeg aanzienlijk eens gekookt. Met behulp van bakpoeder voor zuren, biscuit knoedels zijn pluizig en licht en zweven naar de top van de Bouillon. Afkorting voor drop dumplings omdat kleine lepels van biscuit deeg wordt neergezet in de Bouillon te maken, sudderen biscuit knoedels zijn groter en lichter dan noodle knoedels. Terwijl je gemakkelijk zelf het deeg voor biscuit dumplings maken kunt, kunt u ook kant en klare biscuit deeg uit de supermarkt maken dit soort knoedel wordt.

Noodle Dumplings

  • Ook wel warmgewalste dumplings, zijn noodle knoedels gerold in een strook en snijd in kleine stukjes. Deze balletjes zijn gedaald in een kokende bouillon te koken en doen niet zweven. Warmgewalste dumplings bevatten geen bakpoeder, dus er niet een dergelijke aanzienlijke trekje, is maar ze bevatten vaak ei om hun te geven een zachtere, lichtere textuur. Vertonen met ei noodle deeg, deze soort dumplings einde met een vergelijkbare smaak en textuur aan noedels.

Dumplings maken

  • Om beide soorten dumplings, eerste mix die de droge ingrediënten samen--meestal gewoon meel, zout, en in het geval van biscuit dumplings, bakken poeder. Voeg in de vloeistoffen en kneed het deeg tot het samenkomt. Voor biscuit dumplings, breek af golf bal-en kleinbedrijf brokken van deeg en kook ze in een kokende bouillon gedurende 10 tot 15 minuten of totdat de gepofte en door kookte. Voor noodle dumplings, rol het deeg in een dunne, lange strook van ongeveer 1/2 inch in diameter. Afgesneden van 1-inch-stukken en laat vallen hen in de Bouillon te koken voor ongeveer 10 minuten tot licht gepofte en teder. Noodle dumplings zal zinken naar de bodem, waardoor het belangrijk is te roeren de pot een paar keer terwijl de knoedels zijn koken.

Gerelateerde Artikelen

Kunt u koken Dumplings uit Pizza deeg?

Kunt u koken Dumplings uit Pizza deeg?

Knoedels zijn delen van deeg gemaakt van granen of aardappelen, gekookt door koken, stomen, frituren of bakken. Regio's wereldwijd hebben voorbereid knoedel eeuwenlang als een gemakkelijke en voordelige manier te rekken van een maaltijd. Amerikaanse
How to Make Dumplings uit blik koekjes

How to Make Dumplings uit blik koekjes

Gemak is de sleutel als het gaat om het maken van geliefde comfort eten snel, en ingeblikte biscuit deeg een haastige kok zowel tijd en geld kunt besparen. Of je zoete of hartige koken je, ingeblikte biscuit deeg hoeft u niet extra en krijgt u zachte
Hoe om te voorkomen dat Dumplings ontbinding

Hoe om te voorkomen dat Dumplings ontbinding

Zuidelijke kip met knoedels is comfort voedsel dat eenvoudige ingrediënten gebruikt om te strekken een schamele maaltijd. Deze maaltijd werd uitgevonden uit noodzaak, zoals vele andere regionale gerechten. Vlees is duur, dus hebt u een gezin te voede
Kunt u vervangen door Margarine voor verkorting in Dumplings?

Kunt u vervangen door Margarine voor verkorting in Dumplings?

Als het gaat om de dumplings, kan niets vervangen solide vet. Hoewel plantaardige oliën kan worden gebruikt in dichte snelle broden, is verkorting, margarine of boter een must om de lagen van het schilferige, vochtige dumplings staan bekend om te mak
Kan ik het gebruiken van bevroren deeg Dumplings maken?

Kan ik het gebruiken van bevroren deeg Dumplings maken?

Knoedels zijn een functie van de meeste van de wereld keukens, in één mom of een ander. Er zijn twee hoofdvarianten. Een type is een bal van deeg, meestal gestoomd in een soep of stoofpot; de andere is een pasta-achtige deeg gewikkeld rond een zoete
Gerold Dumplings Fall Apart bij het koken

Gerold Dumplings Fall Apart bij het koken

Zoals pasteikorst is de uitdaging van de gerolde balletjes te maken licht en smakelijk deeg dat nog opkomt, structureel spreken. In tegenstelling tot pasteikorst, er is geen sappige vullen om te verbergen van een slecht gebouwde knoedel--na wordt ger
Koken Dumplings: Gedekt of ontdekt?

Koken Dumplings: Gedekt of ontdekt?

Knoedels zijn in wezen een zachte biscuit deeg die bovenop een stoofpot of andere hete vloeistof, zoals een saus met groente kan worden gekookt. Sommige recepten vragen voor de vormgeving en het deeg uitrollen en snijden het in stukjes, terwijl ander
U kunt peren of perziken Dumplings maken?

U kunt peren of perziken Dumplings maken?

In gematigde klimaten zijn appelen een productief en wijd geteelde fruit dus het is niet verwonderlijk dat ze worden gebruikt in een aantal zeer geliefde desserts zoals appeltaart en appel dumplings. Taarten gemaakt van andere vruchten zijn gemeensch
How to Make Redneck eekhoorn Dumplings

How to Make Redneck eekhoorn Dumplings

Voedergewassen voor professionele en amateur komieken, grappen bestaan vaak over rednecks wordt eenvoudig land mensen die graag jagen, zal eten en dingen te doen in de meest doelmatige manier mogelijk. Terwijl veel jagers op grotere spel richten, vel
Hoe maak je kip & Dumplings dikker

Hoe maak je kip & Dumplings dikker

Op regenachtige dagen gaat er niets boven een kom van troost voedsel zitten. Een gerecht dat je lichaam verwarmt kan ook warm voor je ziel. Een van deze schotel is kip en knoedels. Kip en knoedels warm koud botten en brengen comfort aan het einde van
Duitse Dumplings gemaakt met verouderde rollen

Duitse Dumplings gemaakt met verouderde rollen

Veel liefhebbers van de Duitse eten zou eens dat jus best smaakt als het wordt druipend uit een pluizig, heerlijke knoedel. Semmelknodel zijn de Duitse brood knoedels vaak geserveerd in Zuid-Duitsland en Oostenrijk. Voornamelijk uit de overgebleven b
Hoe maak je kip & Dumplings met behulp van Bisquick

Hoe maak je kip & Dumplings met behulp van Bisquick

Start tot finish: 45 minutenPorties: 6Moeilijkheidsgraad: BeginnerEen favoriete comfort food, kip en dumplings is een eenvoudig en stevig schotel te bereiden elke avond van de week. Dit recept is geïnspireerd door Betty Crocker's snelle kip en Dumpli
Het gebruik van de bevroren taart korst voor Apple Dumplings

Het gebruik van de bevroren taart korst voor Apple Dumplings

Apple dumplings roepen herinneringen van grootmoeders die trek versgebakken goedheid van de appel uit de oven goed voordat je in de voordeur lopen. Simpel gezegd, zijn apple knoedels als afzonderlijke appeltaarten. Het gebakje tucks rond een zachte,
How to Make Dumplings

How to Make Dumplings

Start to Finish: 25 tot 30 minutenPorties: 4 tot en met 6Moeilijkheidsgraad: BeginnerU kunt uw eigen partij van pillowy dumplings met minimale ingrediënten en minimale tijd verwisselt. Of u nu kiest om te koken de knoedels middenin de bouillon van uw