Brood machines bieden een handige en gebruiksvriendelijke manier om te mengen en het bakken van brood zonder kneden van deeg of betreffende jezelf met stijgende times--de machine doet al het werk voor u. Of u een machine hebt overgenomen van je moeder, pakte een op een garage sale, of u zijn die u hebt ontvangen als trouwcadeau afstoffen, kan u hebt verloren of misplaatst instructies van de fabrikant. Aangezien de meeste brood machines dezelfde onderdelen hebben en op dezelfde manier werken, is er geen reden kunt u niet uw brood machine zonder de handleiding.
Wat die u nodig hebt
- Pan bakken
- Kneden peddel of blade
- Deeg pin
- Rubber Pakking
- Brood machine recept
- Ingrediënten van brood
Controleer of dat u al de brood machine-onderdelen met inbegrip van de pan bakken, peddel of mes, pin en rubber pakking van de deeg kneden. Als u onderdelen mist, zoek contact informatie en bestelling-vervangingen van de fabrikant. De brood machine zal niet werken zonder alle onderdelen.
Bepalen of uw machine een gesloten of niet-gesloten pan heeft. Nieuwere machines hebben een verzegelde pan die in het bezit van water. Oudere modellen hebben ontzegeld pannen met een gat in de bodem. Voor de laatstgenoemde machine moet u een rubberring de pan op zijn plaats houden en voorkomen dat de ingrediënten lekken.
Het monteren van de pan en kneden peddel of mes. De knedende peddel hecht aan de schacht aan de onderkant van de pan bakken. Sommige machines hebben twee kneden peddels; hechten zowel de schachten geconfronteerd weg van elkaar.
Uw gewenste brood recept voor te bereiden. Een recept dat om twee tot drie kopjes broodmeel vraagt gebruiken. Voeg het natte ingrediënten in de bakken pan gevolgd door de droge ingrediënten, behalve de gist. Maak een kleine goed in het midden van uw droge ingrediënten en voeg de gist laatst zodat het krijgt niet nat voordat de machine de mengen cyclus begint.
Plaats de pan in de brood machine. Het vergrendelen en sluit het deksel. Kies een cyclus en, als uw machine de opties heeft, een brood-grootte en korst-kleur. Druk op de knop "Start" of "Go".
Wachten voor uw brood machine om te kneden van de ingrediënten. Sommige machines zullen kneed onmiddellijk terwijl anderen Verwarm de ingrediënten vóór het kneden. Na 10 minuten kneden, open het deksel en inspecteren van het deeg. Voeg bloem als het deeg te nat verschijnt of water als het te droog lijkt. Het deeg moet vormen van een gladde bal en voel je iets kleverig. Sluit het deksel.
Verwijderen van het brood meteen wanneer het klaar is met bakken. De machine moet maken een "piepen" geluid om aan te geven dat het brood wordt gedaan. Laat het brood zitten voor 10 minuten voordat u het verwijdert uit de pan.
- Het is niet aanbevolen dat u een oudere model brood machine gebruiken, aangezien deze modellen niet langer gemaakt zijn en vervanging sluitringen kunnen moeilijk te vinden.
