U graag nieuwe recepten proberen en zijn ze altijd knippen uit tijdschriften en downloaden van het web. Hebt u stapels van deze die je wilt proberen. U hebt een verzameling Receptkaarten van je oma, die waarvan sommige u nooit maken zal, waarvan sommige zijn verslechterende. U kunt al deze recepten georganiseerd op een manier die zal u helpen houden op de top van het lopende project.
Plan het uit
Een Kladblok en doe sommige brainstormen voordat u zelfs aanraken van uw recepten. U kunt hen effectief organiseren op verschillende manieren. Twee hoofdcategorieën die zal u zijn "Te proberen" en "Keepers." Deze gescheiden moeten blijven, met recepten verdienen het recht om te verhuizen naar de collectie "Keepers" nadat u hebt geprobeerd hen en besloten ze de moeite waard maken weer.
Bevatten uw Clips
Uw knipsels te proberen moeten gewoon een basiskader van organisatie. Grote categorieën zoals "hoofdgerechten" en "desserts" en zelfs "Diversen" kan volstaan. Begin met het sorteren van uw onbeproefd recepten in stapels in uw gekozen categorieën. Onkruid uit degenen die u nooit echt zult maken. Nadat u ze gesorteerd hebt, gebruiken wat je hebt aan kant te slaan. Manilla mappen in een krat of doos, pagina beschermers of zak scheidingslijnen in een drie-ringband, opknoping vak bestanden in een bestand---een van deze zal werken. Deze collectie is vloeibaar en tijdelijke. Je zult gewoon surfen worden in het vinden van een recept dat je fantasie op dit moment prikkelt. Onkruid door deze om de paar maanden om niet te laten uw proberen recepten ontgroeien hun opslagcontainer.
De permanente verzameling
U zult willen regelen uw Keepers recepten met meer precisie. Experimenteren op uw blocnote met mogelijke lijsten met categorieën. Door onderdelen van de maaltijd (voorgerechten, salades, soepen, hoofdgerechten, desserts) of door belangrijke ingrediënt (vlees, vis, pasta, vegetarische) bevatten standaard manieren te regelen. Een andere regeling die je zou kunnen proberen als je echt avontuurlijk bent is door gerechten (Aziatische, Amerikaanse, Italiaans, Duits). Andere mogelijke systemen bijvoorbeeld organiseren door seizoen of door het koken methode (crockpot, snelkookpan, oven). Controleer de inhoudsopgave in uw favoriete kookboeken om te zien hoe de recepten zijn gerangschikt in hen. Beslissen welk schema van divisies het beste werkt voor u op basis van de manier waarop u cook en uw bestaande collectie.
Kies nu uw opslagsysteem. Klassieke recept vakken komen in verschillende maten en zijn een beproefde organisatiesysteem. Voorjaar voor een nieuwe reeks van scheidingslijn kaarten bij uw lokale kantoor aanbod en een label maker gebruiken tidy etiketten voor uw categorieën afdrukt.
U kunt een binder die dia's in een boekenplank in plaats van een vak teller ruimte inneemt. Met behulp van een binder zorgt voor de voortdurende verfijning van uw collectie. Notitieblokpagina scheidingslijn's de plaats innemen van de scheidingslijn kaarten en kunnen gelabeld zijn nochtans u houdt. Als je hele pagina afdrukken van recepten (als ze vaak worden wanneer u downloadt van koken sites), gebruik van goedkope pagina beschermer mouwen. U kunt neem een pagina uit de binder gebruiken, dan pop terug in wanneer u klaar bent. Als u besluit dat het recept moet gaan in een andere sectie, dat is gemakkelijk te wijzigen, ook. (U kan opplakken een notitie naar beneden een hoek eraan herinneren waar het recept gaat in uw binder.)
Als u standaard 3-door-5 of 4-door-6 Receptkaarten, krijgen de foto album pagina's met zakken de juiste grootte. Recepten zijn gemakkelijk teruggetrokken voor gebruik en gemakkelijk in de natuurlijk lege zak vervangen.
Heirloom recepten
Overwegen houden van een sectie voor de recepten die je hebt gehad tot u overhandigde. Zelfs als je weet dat nooit zal je deze gerechten, zult altijd u blij dat u de kaarten met een geliefde relatieve handschrift of schilderachtige richtingen waarbij houtkachels en horecainrichtingen bewaard.