Voor tieners, leren koken helpt bij de voorbereiding van zelfstandig wonen na zijn afstuderen van de middelbare school en kan ook interesse in een kokende carrière vonk. Naast het koken instructie thuis ontvangen, kunnen tieners profiteren van het bijwonen van professionele klassen. In de VS bieden culinaire scholen voor kinderen en jongeren cursussen die adolescenten elementaire tot geavanceerde koken vaardigheden en technieken leren.
Kinderen van culinaire avonturen, LLC
Kinderen van culinaire avonturen, LLC is gebaseerd in de San Francisco Bay area van Californië. De school biedt lessen op verschillende locaties in de hele regio voor kinderen vanaf drie jaar door adolescentie. Cursusaanbod verschillen gedurende het hele jaar, met groepslessen vaak aangeboden over vakantie en zomer pauzes te houden van de tieners bezig wanneer de school uit is. Klassen worden aangeboden in zowel workshop van één dag en meerdere dagen kamperen formaten. Onderwerpen variëren van basisvaardigheden koken tot speciale klassen zoals maken en versieren Peperkoekhuisjes. Tieners kunnen particuliere, one-on-one lessen ook ontvangen kinderen culinaire avonturen. Deze klassen paar adolescenten met een chef-kok en aangepaste lessen in onderwerpen zoals etnische streekgerechten toestaan. Geavanceerde registratie is vereist voor alle klassen.
Viking Koken scholen
De fabrikant van een kachel, de Viking Range Corporation sponsort de Viking Cooking School, aanbieden van een verscheidenheid van kooklessen voor tieners tot de leeftijd van 15. Cursussen omvatten fundamentele inleidingen tot culinaire vaardigheden evenals specialiteit en gevorderde klassen in onderwerpen zoals het verfraaien van de cookie. Beide meerdere en eendaagse klassen zijn beschikbaar. Naast de groepslessen voor tieners alleen heeft de Viking Cooking School ook familie workshops waarmee ouders om te leren naast hun tienerjaren.
De school heeft vestigingen in Anchorage, Alaska; Destin, Florida; Atlanta, Georgia; Glenview (Illinois); Greenwood en Ridgeland, Mississippi; Atlantic City, Fairfield en Gladstone (New Jersey); New York City, New York; Cleveland, Ohio; Philadelphia (Pennsylvania); Memphis en Nashville, Tennessee; Dallas en Houston, Texas; en Salt Lake City, Utah. Programma's variëren van locatie tot locatie. Geavanceerde registratie is nodig voor Viking Cooking School tiener klassen.
Maken van een kok
Maak een kok is een culinaire school gelegen in de Schotse Hooglanden Newton, Massachusetts, een noordwestelijke voorstad van Boston. Het hele jaar biedt de school programma's voor kinderen, tieners en volwassenen. Tiener klassen omvatten eendaagse en wekelijkse cursussen met vergaderingen gehouden tijdens de avonduren, in het weekend en tijdens de dag over vakantie en zomer pauzes. Onderwerpen van klassen voor tieners betreffen mes vaardigheden, roosteren kip, Franse keuken, pasta en bakken.
Tieners kunnen ook hun eigen kleine groep klassen op maken een kok voor verjaardagsfeestjes, speciale evenementen, klasse projecten of zelfs gewoon leren naast hun vrienden plannen. Het minimumaantal die nodig zijn voor de aangepaste, kleine groep leren is zes tieners. Geavanceerde registratie ervan noodzakelijk is voor alle klassen een kok maken.