Culinaire kunsten Senior projectideeën



Vele culinaire scholen of technische hogescholen die culinaire programma's bieden vereisen senioren te doen een project--soms genaamd een sluitstuk project--om aan te tonen dat alles wat die ze hebben geleerd. Voor culinaire kunsten studenten is het project een kans om te pronken met hun budgettering, koken en presentatie vaardigheden en de kennis die zij hebben verkregen over voedsel en voeding.

Analyseren van keukens

  • In de meeste gevallen zal een groot deel van uw project worden planning en voorbereiding van een menu. Kies een keuken die u interesseert en ontwerpen van uw project rond dat. Misschien u genieten van internationale gerechten en zou willen tot stand brengen van een traditionele Koreaanse menu. Of misschien wilt u zweep een Cajun-feest. Denk na over waar je woont, uw budget en welke ingrediënten zijn overvloedig-- en verse--aanbod op het moment dat u uw project zal opstellen. Vervolgens analyseren de maaltijd. Uw project moet een overzicht geven van de kosten van materialen, de voedingswaarde van de maaltijd, hoe lang het duurde om voor te bereiden en de hulpmiddelen die nodig zijn te bereiden. U kan zelfs maaltijden uit twee verschillende landen of gebieden van de Verenigde Staten--misschien een seafood maaltijd van de Pacific Northwest en dat Cajun feest--vergelijken en het contrast van de verschillende aspecten van de maaltijd.

Focus op Nutition

  • Obesitas is een groot probleem in ons land, vooral in de armere bevolking, omdat het vaak minder duur om te kopen bewerkte voedingsmiddelen dan verse groenten en fruit. Maak een boodschappenlijst die een gezin van vier op een krap budget om te winkelen voor voedzaam, gezond voedsel in plaats van junkfood gebruiken kon. Bevatten ingrediënten die kunnen worden op verschillende manieren gebruikt en kan worden gekocht goedkoop in bulk vervoeren, zoals aardappelen. Een ander idee langs deze lijnen is het creëren van een monthlong school lunchmenu dat een beroep op kinderen maar betaalbaar is voor scholen en is voedzaam.

Uitvoeren van een Experiment

  • Komen met een voedsel gebaseerde theorie en test het. Bijvoorbeeld, zou u kunnen benieuwd als voedsel beter smaken lijkt als het is aantrekkelijk gepresenteerd in plaats van gewoon gooide samen op een bord. Test uw theorie over uw familie en vrienden. Hoe meer mensen je kunt testen op, hoe meer geldig uw resultaten zullen worden, maar dit zal afhangen van uw budget. Neem veel foto's, en vervolgens uw bevindingen met het gebruik van een softwareprogramma diavoorstelling presenteren. Zie als vindt u wat professionele onderzoek, waarmee een back-up van uw bevindingen.

Doe wat onderzoek

  • Denk na over wat nu in de tendensen van het voedsel belangrijk is en een onderzoeksproject rond het plan. Bijvoorbeeld, biologisch voedsel winnen aan populariteit, maar hoe "organisch" ze zijn hangt voor een groot deel welke organisatie doet het certificeren en vaststelling van de normen. Of praten over de stijging van de populariteit van boerenmarkten en co-op produceren leveringen; het analyseren van al dan niet de consument is eigenlijk geld besparen, krijgen een betere deal of verkrijgen van voedsel van hogere kwaliteit, wanneer zij deelnemen aan deze opties plaats gaan naar een nabijgelegen supermarkt.

Labels: Onderwijs, K-12

Gerelateerde Artikelen

Hoe ontwerp je een keuken van de demonstratie culinaire kunsten

Hoe ontwerp je een keuken van de demonstratie culinaire kunsten

Een effectieve culinaire kunsten-demonstratie keuken geeft studenten een uitgebreid beeld van de instructeur de werkstation, en biedt ruimte voor studenten om te leren door middel van hands-on praktijk. Het minimaliseren van obstakels die kunnen voor
Culinaire kunsten functiebeschrijvingen

Culinaire kunsten functiebeschrijvingen

De uren zijn lang, het werk kan worden taai en doorgaans ten minste een soort van formele opleiding vereist is, maar culinaire kunsten werknemers krijgt ook te kiezen uit een verscheidenheid van rollen en omgevingen terwijl baseren hun loopbaan rond
De Pro & tegens van de culinaire kunsten

De Pro & tegens van de culinaire kunsten

Een culinaire kunsten carrière is verleidelijk om een groeiend aantal mensen, dankzij de populariteit van koken shows op televisie die vitrine koks als beroemdheden en functie deelnemers voorbereiding van leuke en creatieve gerechten in de keuken. Zo
Wat te doen met een graad van culinaire kunsten

Wat te doen met een graad van culinaire kunsten

Een culinaire arts graad opent de deur naar een carrière in tientallen bedrijfstakken. Terwijl sommige studenten van de culinaire kunsten uiteindelijk gaan om chef-koks, vinden veel meer posities werken als diëtisten of consultants in de voedselberei
Wie waren de meest Influentual mensen in de culinaire kunsten en waarom?

Wie waren de meest Influentual mensen in de culinaire kunsten en waarom?

Chef-koks uit vele culturen beïnvloed hebben de culinaire kunsten. Van de eerste chef-koks te concentreren op de visuele presentatie van maaltijden aan die momenteel met fusionkeuken experimenteren, hebben de meest invloedrijke mensen in de culinaire
Onderwijs vereist voor culinaire kunsten

Onderwijs vereist voor culinaire kunsten

Een carrière in de culinaire kunsten lijkt zo eenvoudig zoals koppelverkoop op een schort en hebben een passie voor koken, maar formeel onderwijs is ook belangrijk. Hoewel culinaire ervaring kan worden verkregen door de rangen doorlopen, vereisen de
Top Ranking van culinaire kunsten scholen

Top Ranking van culinaire kunsten scholen

Culinaire kunsten school is ideaal voor studenten van alle leeftijden die een carrière in culinaire beheer of als een chef-kok wensen. Cursussen zijn meestal beschikbaar in een veelheid van verschillende koken en culinaire-gerelateerde onderwerpen, t
Definitie van de culinaire kunsten

Definitie van de culinaire kunsten

Het woord culinaire verwijst naar iets dat is verbonden met koken of keukens. Culinaire kunsten is gedefinieerd als de kunst van het koken. Mensen die een passie voor eten en koken zijn goede kandidaten voor het werken op het gebied van culinaire kun
Manhattan middelbare scholen die culinaire kunsten bieden

Manhattan middelbare scholen die culinaire kunsten bieden

Veel Manhattan middelbare schoolstudenten bijwonen privéscholen of magneet scholen--alternatieve openbare scholen die zich in een specifiek gebied of educatieve filosofie specialiseren. Middelbare schoolstudenten met een interesse in culinaire kunste
Hoe word ik een leraar van de culinaire kunsten

Hoe word ik een leraar van de culinaire kunsten

Instructeurs van de culinaire kunsten werk te inspireren toekomstige koks om creatieve en veeleisende, en voor de productie van prachtige platen voor restaurant patroons. Hun tevredenheid is niet alleen in zijn afstuderen leerlingen, maar ook in dele
De geschiedenis van de industrie van de culinaire kunsten

De geschiedenis van de industrie van de culinaire kunsten

Voordat culinaire scholen werden gemaakt, trad op als de leerkrachten voor individuele studenten, die een sfeer voor chef-koks te leren in leertijd programma's professionele koks. De eerste school werd opgericht en gewijd aan culinaire kunst in de la
Soorten culinaire kunsten

Soorten culinaire kunsten

Culinaire kunsten wordt algemeen gedefinieerd als de kunst van het koken, maar omvat een scala aan beroepen gerelateerde op het produceren van voedsel kwaliteitsproducten. Dit veld bevat, maar is niet beperkt tot, ondernemers, sommeliers, chef-koks,
Culinaire kunsten feiten

Culinaire kunsten feiten

Culinaire kunsten is een breed veld waarin veel verschillende specialisaties. Afhankelijk van welk type van culinaire kunst die u wilt invoeren, zal opleiding variëren. In sommige gevallen is geen formele opleiding nodig. Culinaire kunstenaars moeten
Hoe schrijf je een goede culinaire kunsten CV

Hoe schrijf je een goede culinaire kunsten CV

Het schrijven van om het even welk kan soort CV worden lastig. Een stevige culinaire CV schrijven is echter nog lastiger, aangezien deze vorm van niet-traditionele hervatten schrijven vereist creativiteit in het aanbieden van vaardigheden belangrijk