Het is traditie in sommige Amerikaanse steden, zoals Pittsburgh en Youngstown, Ohio, naar bieden tafels vol met honderden cookies op bruiloften. Hoewel er nog steeds de bruidstaart, en vaak een bruidegom cake, staat nog steeds de traditie dat volgens komt voort uit de grote depressie sommigen. Cookies in vele verschillende variaties zijn thuis gemaakt en geplaatst op een tafel vol te overlopen. Hoewel ze cookies van de bruid en bruidegom familie tradities, zo eenvoudig als chocolade chip en citroen bars kunnen, kunnen ze ook meer extravagante worden. Veel mensen gaan met cookies uit andere landen die worden geserveerd op bruiloften, ook, zoals de Mexicaanse of Italiaanse bruiloft Cookie.
Italiaanse of Mexicaanse bruiloft Cookies
Hoewel zij verschillende namen hebben, zijn deze cookies vrijwel hetzelfde. Door het mengen van de boter, poedersuiker, zout en meel, een deeg vormen. Dit deeg kan worden gerold in kleine ballen of verfilmd wassende vormen, indien gewenst. Nadat ze korte tijd hebt gekookt, neem ze uit de oven en stofdicht poedersuiker op de top van hen. Het doel is om zoveel suiker zoveel mogelijk te houden aan de buitenkant. U kan zelfs doe ze in een grote zak met de suiker en schud ze rond totdat bedekt.
Een variatie op deze bruiloft cookies is dat ze chocolade. Bevatten sommige poeder van de cacao in het mengsel van de cookie, toevoegen van een kers op de top van de gebakken cookie en hagelslag toevoegen aan de bovenkant, in plaats van poedersuiker.
Leuk Cookies
Als u gaan voor een meer luchtig cookie wilt, overwegen om uw eigen fortune cookie. U kunt wat u wenst, fortuin invoegen vanuit goede gedachten over het nieuwe huwelijk, grappige gezegden of citaten over het bruidspaar. Een volledig verschillende fortuin invoegen in elke cookie, of gewoon een paar verschillende enen make-up en maak meerdere kopieën van elk.
Het recept is erg basic, waarbij enkel gepoederde suiker, eiwit, boter en bloem. Als u toevoegen van een beetje smaak wilt, kunt u overwegen een kokosnoot smaakstof. Verspreid het beslag in de cirkels aan de pan bakken en koken voor slechts ongeveer vijf minuten. Als ze uit de oven komen, moet u werken snel om te plaatsen het fortuin in het midden en vorm van de cookie eromheen.
Hoewel ze een beetje langer dan een daling van de traditionele cookie duren misschien, zullen zij zeker indruk maken de gasten als ze krijgen het fortuin binnen en realiseren dat u gemaakt en hen zelf gepersonaliseerde.
Fancy Cookies
Als je voor fancy en lage-vet gaat, passen donkere chocolade schuimgebak de rekening volkomen. Ze kijken gezwollen en zijn erg kwetsbaar, maar zij zijn zacht aan de binnenkant. Ze zien er moeilijk om te maken, maar in werkelijkheid zijn zeer eenvoudig.
Dit recept gaat een heleboel mengen met een elektrische mixer om de pieken van de meringue te vormen. Door de combinatie van cacaopoeder en chocolade, komen deze cookies met een bitterzoete chocolade smaak die bij u blijft. Als ze uit de oven komen, hebben ze de hoge toppen nog overeind, iets dat niet met een andere cookie gebeuren.