Kansas is de grootste producent van de natie van tarwe en een belangrijke producent van aardappelen, maïs, bonen en haver. De winters zijn hard, de zwoele zomers. Met uitzondering van tropische groenten bieden Kansas tuinen een kans om te groeien van een breed scala aan groenten. Een ding om rekening te houden wanneer de occasionele koude spreuken in het voorjaar planten voor uw tuin in Kansas zijn. Het is belangrijk om nota welke groenten planten vorst bestendig, half-resistente, tedere en zeer mals zijn.
De beste Freeze-resistente groenten
Asperges, rabarber en winter uien zijn de meest geharde vorst-bestendig Groenten geteeld in Kansas tuinen. Deze vaste planten winter metro en de stronk opnieuw in het voorjaar. Niet-blijvende teelten afkomstig rassen kunnen weer een korte vorst maar beste groeien als het weer tussen 50 en 60 graden is. Een paar van de bijna 2 dozijn groenten freeze-resistente label zijn groene uien, aardappelen, spruitjes, kool, rapen, erwten en radijs. De beste tijd voor deze groenten te planten is midden-tot-eind maart voordat de dag tijd temperaturen bereiken 75 graden.
De beste helft-resistente groenten
In Kansas kan een vorst optreden zo laat April, wanneer de nachtelijke temperaturen kunnen duik in de lage 30s en duren een week of langer. Een kou in het midden van voorjaar werd ooit genoemd een "blackberry winter", zogenaamd omdat het was goed voor wild blackberry groei te stimuleren. Wortelen, Zwitsers snijbiet loofgroenten, spinazie, rapen, bieten en sla kunnen een lichte bevriezing vrij goed verdragen.
De beste offerte groenten
Tomaten, groene bonen, zoete maïs, okra, lima bonen en groene paprika's kunnen niet overleven een vorst. Zij moeten worden ontpit of getransplanteerde slechts wanneer de temperaturen van de dag bereiken tussen 75 en 85 graden.
De beste zeer mals groenten
In recent juni, toen de Kansas-temperaturen boven 80 bereiken, watermeloen, zoete aardappelen, aubergine, komkommer, mosterd, Zomerpompoen en meloen (vrucht) gedijen.
Kansas is een tweede, korte groeiseizoen die in juli voor bieten begint, snap erwten, kool, wortelen, broccoli en aardappelen. Boerenkool, sla, radijs, spinazie en rapen door augustus plant en oogst allemaal voordat de eerste vorst. Elke inschrijving en zeer mals groenten nog in de tuin in eind September of begin oktober zal bezwijken voor de eerste harde vorst.
