Aardappelpuree zijn een populaire bijgerecht. Ze paar goed met biefstuk of ham en altijd vinden hun weg naar Thanksgiving tabellen. Hun romige textuur en warme boterachtig aroma werken goed met een groot aantal kruiderijen. De zijdezachte textuur kan gemakkelijk worden pasty wanneer opgewarmd onjuist; echter, met zorgvuldige koken, kunt u ervoor zorgen dat uw aardappelen blijven pluizig en bevredigend.
Een eenvoudige manier om het opwarmen van aardappelpuree is in een steelpan. Een nonstick pan is het beste te gebruiken, zoals de starchiness van de aardappelen aan een ander type pan vastklampen kan. Schep uw overgebleven aardappelpuree in de nonstick pan. Plaats het op het fornuis en zet het fornuis op normaal. 8 tot 10 minuten koken. Roer de aardappelen elke twee minuten, om ervoor te zorgen zelfs koken. Roeren te vaak of te krachtig kan het zetmeel in een kleverige blob onder te verdelen. Verwarmde melk of room aan toevoegen de aardappelen als ze dik beginnen.
Gebruik een dubbele vleeskuikens om te voorkomen dat een deel van de aardappelen oververhitting, voor een andere. Vul een pot met een kopje of twee water. Plaats op het fornuis en zet het fornuis op medium tot het water begint te koken. Zet het fornuis op normaal laag. Ondertussen, plaats uw aardappelen in een grote glazen kom. De onderkant van de kom moet groter zijn dan de rand van de pot. Plaats de kom op de bovenkant van de pot. Roer de aardappelen om de paar minuten als ze verwarmen. Verwijder de bowl zodra de aardappelen uw gewenste temperatuur heeft bereikt.
De snelste manier om het opwarmen is in de magnetron, maar het is de minste grondig. Roer de aardappels, zonder slaan ze, om ervoor te zorgen zelfs koken. Plaats uw aardappelen in een microwavable kom. Kook ze op high 1 minuut. Roer de aardappelen voorzichtig. Terug naar de magnetron om te koken voor een andere minuut op hoog. Roer opnieuw. Terug naar de magnetron voor een laatste keer op hoog.
Als u wilt maken een krokante topping op uw aardappelen, kunt de oven opwarmen hen. Schep uw aardappelen in individuele glas serveerschalen of verspreid ze over een braadpan schotel. Indien u wenst, kunt u maken van een shepherd's pie van overgebleven vlees of groenten en lepel de aardappelen eroverheen. Strooi de aardappels met geraspte kaas, indien gewenst. Zet de oven op 350 graden F. plaats de gerechten in de oven en koken gedurende 30 minuten.
