Komkommers die raw zijn het best wanneer ze knapperig en vers. Helaas, komkommers kunnen beginnen gaan erg snel als onjuist opgeslagen. Dit betekent dat je ze snel om te voorkomen dat ze beginnen eten moet te rotten in uw koelkast of vinden van een nieuwe manier van opslaan van de komkommers. Gelukkig is het mogelijk om op te slaan van komkommers, zodat ze vers zelfs na meer dan een week blijven.
Plastic Wrap opslag
Wikkel de komkommer in plasticfolie en zet het dan in de koelkast. Houden van de komkommer verpakt minimaliseert de hoeveelheid vocht op de komkommer, die het proces van aftakeling vertraagt. Na onmiddellijke verpakking blijft de komkommer ingebruikneming in de koelkast het koud genoeg om te blijven vers voor één week tot 10 dagen.
Papier handdoek Wrap
Een papieren handdoek is een andere optie voor het verpakken van de komkommer. Rauwe komkommer omgeven door een papieren handdoek worden gehouden droge als gevolg van de absorptie van water en vocht door de handdoek. De komkommer ingebruikneming de plantaardige scherper van de koelkast terwijl omringd door de papieren handdoek zal helpen houden de komkommer vers omdat het vochtigheidsniveau wordt verlaagd. Het laat ook de komkommer duren langer dan een week.
Ideale temperatuur
Wanneer het opslaan van raw komkommers, is de beste temperatuur cool maar niet bevroren. Komkommers invriezen goed, niet zodat temperaturen onder ongeveer 40 graden Fahrenheit niet een goede optie zijn, maar een hoge temperatuur moet ook worden vermeden. Te koud of te warm en de komkommers zal gaan slecht. Houden ze ongeveer 41 graden Fahrenheit of zo zal houden hen zo vers mogelijk en laten duren ten minste een week.
Gesneden komkommer
De opslag van gesneden komkommer is afhankelijk van hoe het wordt gesneden. In het algemeen, is op te slaan in een verzegelde container of strak te verpakken in plastic wikkelen of folie de beste optie. Als snijd in plakjes, leg het in een bak met een deksel. Dit voorkomt dat het uitdroogt tijdens de opslag. Als alleen het einde is afgesneden, bedek het met folie of plastic wrap of bewaar het in een container zoals aangewezen.