De beste specerijen en kruiden voor groentesoep



Wanneer u kruiden en specerijen aan groentesoep toevoegt, bouwen u smaak, wat betekent dat u kunt bezuinigen op het zout in de soep. Voeg verse kruiden aan het einde van het kookproces zodat hun smaak helder blijft. Gedroogde kruiden en specerijen kunnen eerder worden toegevoegd, maar gebruik niet te veel als de smaken intensiveren kunnen zoals de soep kookt.

Tomaten soep verscheidenheid

  • Kruiden en specerijen die op basis van tomaten groentesoepen aanvullen bevatten kruiden die traditioneel worden gebruikt in tomaat gerechten, zoals rozemarijn, basilicum, oregano en peterselie. Deze zijn met name goed in Italiaanse soepen, zoals minestrone met pasta en bonen. Op basis van tomaten soep start met een sterke smaak, dus accent hen met kruiden zoals zwarte peper en hete peper vlokken voor extra warmte.

Een nieuwe Twist op een Classic

  • Klassieke groentesoepen, die beginnen met een voorraad van plantaardige of kip en groenten toegevoegd hebben, het in het algemeen gebruik kruiden zoals peterselie, tijm en laurier. Deze toevoegen warme, geruststellende aroma's die denken aan zelfgemaakte kippensoep doen. Kruid deze soep gewoon met peper ter verbetering van de traditionele smaken of geven de traditionele een twist met toevoegingen zoals koriander of Chinese Vijfkruidenpoeder. Probeer een aantal van de minder bekende kruiden, zoals kervel, hartige of Dragon, voor een intens fruit smaak.

Wereldkeuken

  • Afhankelijk van de specerijen en kruiden die u gebruikt, kan uw groentesoep smaken hebben uit vele verschillende gebieden van de wereld. Koriander en chili pepers voor een Mexicaanse-geïnspireerde groentesoep, citroengras voor Aziatische soep, koriander en kurkuma voor een Indiase soep, of gerookt of pikante paprika voor een Hongaarse toevoegen.

Vers te houden

  • Verse kruiden in de ijskast opslaan en gebruiken binnen een week. Voor de beste resultaten halen ze vers en hen onmiddellijk te gebruiken. Het is mogelijk om te groeien kruiden binnenshuis zelfs door de winter in kleine potten op een vensterbank. Gedroogde kruiden bewaren op een koele, donkere plaats en ze binnen zes maanden te gebruiken. Koop kruiden geheel en toast en slijpen ze zelf voor de beste smaak. Hele specerijen gebruiken binnen een jaar na aankoop.

Gerelateerde Artikelen

Welke specerijen of kruiden voor gebruik op Elk vlees?

Welke specerijen of kruiden voor gebruik op Elk vlees?

Elk vlees komt in een verscheidenheid van verschillende cuts: steaks, worsten, rekken en meer. Het vlees is magerder dan rundvlees, zodat het kookt snel en heerlijk smaakt. Zeldzame elanden moet worden gekookt tot 140 graden F en medium-rare vlees mo
De beste kruiden voor soepen

De beste kruiden voor soepen

Wordt u gevoed omhoog met eten saai packet soepen? Soepen niet hoeven te worden saai; Maak uw eigen en voeg smaak door mengen en bijpassende kruiden volgens de ingrediënten die je gebruikt. Zoals soep een populaire winter voedsel is, is het zinvol om
De beste kruiden voor het bakken van kip

De beste kruiden voor het bakken van kip

Kip is een bijna leeg doek, food-wise, die kan worden gekruid met een breed scala aan smaken en kruiden. Er is geen "beste" kruid voor kip, omdat niemand je vertellen kan dat basil beter dan gember of koriander is. De beste kruiden voor kip zijn
De beste kruiden voor gebruik met hertenvlees

De beste kruiden voor gebruik met hertenvlees

Paar specerijen zijn uit het lopen als het gaat om het wild kruiden. Het vlees bereikt de tafel in een verscheidenheid van stijlen, elke oproep tot zijn eigen ondersteunende smaken. Of de herten gekweekt of wild is kan invloed hebben op de intensitei
De beste kruiden voor een varkensrollade

De beste kruiden voor een varkensrollade

Varkensvlees heeft een reputatie voor veelzijdigheid, hartelijkheid en diepte van aroma. Het vergemakkelijkt het gebruik van een breed scala aan specerijen, met smaak profielen variërend van mild en subtiele tot pikante en agressief. Hoewel het gebru
De beste kruiden voor geroosterde groenten

De beste kruiden voor geroosterde groenten

Voor de kieskeurig eter is kruiden van groenten een zekere manier om toe te voegen aroma en smaak. Roosteren van de groenten seals in smaak, gecarameliseerde de smaakmakers op de groente. Het vinden van het juiste kruid en roosteren stijl wil maken i
De beste kruiden voor roerei

De beste kruiden voor roerei

Roerei zijn voorzien van een zeer persoonlijke food. Sommige mensen zoals hen loopneus, anderen vast; Sommigen verkiezen alleen zout en peper, anderen, zoals veel kruiden; Sommige hunkeren gewoon eieren, terwijl anderen een scramble verfraaid met kaa
Kan u bevriezing van specerijen & kruiden voor opslag?

Kan u bevriezing van specerijen & kruiden voor opslag?

Uitbreiden van uw overvloedige tuin door bevriezing tuinkruiden. Vele kruiden kunnen worden opgeslagen in de vriezer als goed voorbereid. Basilicum, bieslook, Dragon, koriander, dille, peterselie en kervel zijn slechts enkele van de kruiden die bevri
Kruiden voor gebruik met gemengde diepvriesgroenten

Kruiden voor gebruik met gemengde diepvriesgroenten

Individuele kruiden en specerijen combineert beurt saai bevroren groenten in een handige en smakelijke schotel. Serveer de groenten op hun eigen als een bijgerechten met één of meer kruiden, of voeg ze toe aan elk recept bellen voor een mix van groen
How to Make kruiden voor schaal-en schelpdieren

How to Make kruiden voor schaal-en schelpdieren

Sla het hoge prijskaartje van commerciële kruiden mengsels de beheersing van de ingrediënten door het maken van zelfgemaakte zeevruchten kruiden. Net zoals hier u een waaier van smaken uit verschillende soorten zeevruchten vindt, is er ook een versch
Kruiden & kruiden voor gebruik met rundvlees

Kruiden & kruiden voor gebruik met rundvlees

Basisbeginselen van alle rundvleesOngeacht wat knippen van rundvlees u koken, breng genoeg zout en peper zijn aroma tot leven, met of zonder extra kruiden en specerijen. Gebruik zout en peper samen met eventuele kruiden of specerijen kiest u voor all
Kruiden & kruiden voor gebruik met Turkije

Kruiden & kruiden voor gebruik met Turkije

Met name wat de wit vlees betreft Turkije worstelt om te beweren zijn eigen smaak en kunt tegenkomen als nogal saai. Echter, de grootte en stevigheid van de gemiddelde vogel kan koks te exploiteren de holte en worstelen met de huid, het verhogen van
Kruiden voor een Italiaans Container tuin

Kruiden voor een Italiaans Container tuin

Verbeter uw favoriete Italiaanse gerechten met verse kruiden geplukt uit uw tuin. Voor gemak, kunt u overwegen deze Italiaanse kruiden in een container in de buurt van uw deur of in uw keuken op een zonnige vensterbank groeien. Container tuinieren ma
Kruiden voor een Salsa-tuin

Kruiden voor een Salsa-tuin

Commercieel bereid salsa is verwerkt en verpakt en kan zitten op de kruidenier opslagplanken voor maanden alvorens u het koopt. Probeer in plaats daarvan uw eigen salsa thuis kweken. Voor een frisse, kruidige smaak, de verhoging en de oogst gebruikte