Zon is het vitale element waarmee planten benutten de energie om te groeien, dus volle zon sleutel voor groenten zoals bonen is te bloeien en een grote oogst te produceren. Bonen groeien het snelst en het meest onder ongefilterd, direct zonlicht produceren. Buiten een natuurlijke outdoor groeiende omgeving, kunnen de variaties van de lichtsterkte, richting en spectrum de chemische en fysische eigenschappen van Boon planten veranderen.
Natuurlijk licht
Zoals de meeste gewassen van het warme seizoen, bonen moeten een minimum van ongeveer zes uren van volledige zonlicht per dag tot de grootste rendementen, maar ze groeien het beste met meer zon dan. Zolang de bodem vochtig wordt gehouden en de temperaturen zijn niet te hoog, bonen gedijen in direct zonlicht zelfs tijdens de lange dagen van de zomer. Ze kunnen groeien in gedeeltelijke schaduw ook, maar dit kan verminderen hun rendement. Houden bodem gelijkmatig vochtig voor krachtige groei, met name in warme en droge perioden.
Temperatuur
Voor de meeste bonen, kieming treedt op zodra bodem tot tussen 70 en 90 graden Fahrenheit verwarmt. Als de bodem onder 60 graden is, ontkiemen bean zaden veel langzamer. Maar als de temperatuur van de lucht boven de 90 uitkomt, peulen wellicht problemen vormen. Fava bonen zijn iets van een uitzondering aangezien zij kunnen worden gezaaid in koeler weer, zodra de bodem werkbaar is. Limabonen, moet aan de andere kant, zelfs warmer bodem te ontkiemen dan de meeste bonen--ten minste 75.
Lichtrichting en intensiteit
Wetenschappers hebben ontdekt dat volledige, ongefilterde licht stimuleert kieming sneller en groter stengels in de mung bean plant wanneer binnenshuis gekweekt. Ze ontdekt dat mung bonen groeien en met het meeste succes ontkiemen wanneer geconfronteerd met een Zuid-venster met volle licht, in vergelijking met een Noord-gerichte venster en gefilterd licht. Mung bonen had moeite ontkiemen en groei van de stam was korter wanneer ze onder een lichte filter werden geteeld. De bonen werden meer beïnvloed door licht variabelen dan de radijsjes gegroeid naast hen in de studie van de Cornell University.
Lichte kleur
Bonen geteeld onder lage of geen licht produceren minder koolhydraten, eiwitten en pigment dan die geteeld onder omstandigheden van volledige, natuurlijke licht. Het spectrum en de intensiteit van het licht maakt limabonen deze chemische componenten anders produceren. Een spectrum van natuurlijk zonlicht stimuleert een grotere productie van koolhydraten, eiwitten en chlorofyl. UV-licht vermindert niveaus van koolhydraten en eiwitten, maar verhoogt beta-caroteen en carotenoïde niveaus.
