Slechte voeding is schadelijk voor de fysieke en emotionele welzijn. Veel chronische ziekten kunnen het gevolg zijn van een slechte voeding.
Een dieet arm aan voeding brengt uw gezondheid in gevaar. Het verhoogt uw risico op aandoeningen zoals diabetes Type 2, hart-en vaatziekten, hoog cholesterolgehalte, overgewicht, hoge bloeddruk, osteoporose en kanker.
Slechte voeding ook van invloed op uw denkprocessen en de manier waarop uw lichaam in het algemeen functioneert. Het kan leiden tot verhoogde lichaamsvet, langzamer mentale problemen op te lossen, lagere kernsterkte, langzamer spier responstijd en verminderde alertheid.
Slechte voeding is ook de leidende bijdrage aan de ontwikkeling van jicht. Dit is een pijnlijke aandoening van de gewrichten die in blijvende schade resulteren kunnen. Het wordt veroorzaakt door een ophoping van urinezuur.
Afgezien van chronische ziekten zijn andere kwalen zoals depressie, eetstoornissen, stress en vermoeidheid vaak gekoppeld aan slechte voeding.
Het is vooral schadelijk voor kinderen om te worden beroofd van voeding in hun derde jaar. Volgens onderzoekers aan de Universiteit van Southern California leidt ondervoeding in de eerste jaren van het leven tot een destructieve gedrag zoals agressief en antisociaal traits hele kindertijd en laat-adolescentie. Bovendien kan een slechte voeding afbreuk doen aan de neurale ontwikkeling van een kind, die tot een lager IQ leidt.
