Verse basilicum bladeren zijn meer smaakvolle dan de gedroogde variant. Basil planten zullen veel bladeren die u gedurende het groeiseizoen kan oogsten produceren. Telkens wanneer die u de basil plant, oogst aanmoedigen u om te produceren meer bladeren. Oogst basilicum goed ter voorkoming van schade aan de plant. Zodra je basilicum oogst, moeten zij worden opgeslagen of verbruikt omdat de bladeren een relatief korte houdbaarheid hebben.
Wat die u nodig hebt
- Schaar
- Vaas
- Duidelijke plastic zak
Oogst basilicum verlaat zodra de bloemknoppen vorm op de plant. Kies de basilicum in de ochtend na de dauw is opgedroogd. Oogst de basilicum-blaadjes elke twee tot drie weken.
Snijd de bovenste één of twee blad sets uit de plant 1/4 inch boven een aantal bladeren op het onderste deel van de stengel, volgens de Universiteit van Illinois-extensie. Altijd oogst de plant van boven naar beneden.
Neem dagelijks een kleine hoeveelheid basilicum. Genoeg gebladerte verlaten zal ervoor zorgen dat u niet aanzienlijk de oogst verminderen, volgens Clemson University.
Basilicum blad stengels opslaan in een vaas met water op kamertemperatuur. Dekking van de vaas een plastic zakje en bewaar bij kamertemperatuur.
Verwijder de bladeren van de basilicum uit de stengels, als u ze nodig hebt.
Knip de plant af op het niveau van de bodem voor de eerste vorst. Verwijder alle de levensvatbare bladeren van de plant en de stengels in de Prullenbak of compost stapel gooien.