De veiligheid van bronzen gebruiksvoorwerpen eten



Eten van gebruiksvoorwerpen zoals kookgerei, servies en bestek zijn gemaakt van een verscheidenheid aan materialen: hout, china, glas, hoorn, been en diverse metalen. Gebruikte metalen omvatten roestvast staal, gietijzer, aluminium, koper, messing en brons. Al deze metalen zijn veilig voor het koken en eten gebruik, hoewel koper, messing en brons vereisen zorgvuldige gebruik en zijn het best vermeden in bepaalde situaties.

Beschrijving

  • Koper is een zachte, kneedbare minerale element gevonden in verschillende delen van de wereld. Zuiver koper combineren metallurgen met andere elementen maken van legeringen die sterker dan de oorspronkelijke koper zijn. Wanneer koper wordt gecombineerd met zink, heet de resulterende legering messing. Wanneer koper wordt gecombineerd met tin, heet de resulterende legering brons. De woorden worden soms door elkaar gebruikt, maar de twee legeringen zijn zeer verschillend. Brons is harder en beter bestand tegen corrosie.

Historische gebruikt

  • Brons werd ontdekt in 3500 tot 4500 v. Chr. en was oorspronkelijk een legering van koper en arseen, terwijl de tin-en-koper combinatie nam voorrang ongeveer 1000 jaar later. Vanwege zijn hardheid begon het te vervangen van steen in wapens en, uiteindelijk, kookgerei. De oude Griekse en Romeinse beschavingen bijgedragen tot het gebruik van brons verspreid over Europa, terwijl China en India goed-gekend voor hun brons, zowel decoratief als culinaire zijn.

Voorzorgsmaatregelen

  • Bij het gebruik van bronzen gebruiksvoorwerpen, zorg ervoor dat ze zijn van moderne productie. Oudere items wellicht sommige hoeveelheid lood of arseen gecombineerd met koper en tin. Deze elementen kunnen uitspoelen van het metaal naar uw voedsel tijdens het koken. Zowel lood en arseen zijn cumulatieve vergiften; dat wil zeggen, kunnen ze opbouwen in je lichaam na verloop van tijd en uw gezondheid ondermijnen voordat ernstige symptomen duidelijk zijn. Moderne fabrikanten van bronzen pannen en bestek adviseren dat u vermijdt het gebruik van deze items met zure voedingsmiddelen. Vermijd voedingsmiddelen met azijn, tomaten of citrusvruchten. Het is ook aanbevolen dat u niet opslaan van voedsel in brons-containers voor langere perioden. Moderne bronzen gebruiksvoorwerpen zijn vaak bedekt met tin; Als uw gebruiksvoorwerp dergelijke een coating heeft het regelmatig te inspecteren op schade en de coating gerepareerd zo nodig hebben.

Verzorging en reiniging

  • Brons dat niet is gelakt zal vlekken en corrosie gemakkelijk indien het wordt gelaten in contact met voedsel of vloeistof. Het is het beste om te wassen uw bronzen gereedschap onmiddellijk na gebruik. Gebruik een commerciële schonere specifiek geformuleerd voor brons, na instructies van de fabrikant, of maak een pasta met een zelfgemaakte pasta, bestaande uit 1 theelepel zout, opgelost in 1 kopje witte azijn en vermengd met genoeg meel. Breng de pasta aan het brons en en laat het zitten gedurende 15 tot 60 minuten, dan spoel met schoon, warm water en droog Pools. Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen op uw bronzen gebruiksvoorwerpen, als zodanig schoonmakers kunnen schade zowel het brons zelf en eventuele lak of tin beschermende coating die het kan hebben.

Labels: Home, Huishouden

Gerelateerde Artikelen

De gevolgen van het eten van verroeste gebruiksvoorwerpen

De gevolgen van het eten van verroeste gebruiksvoorwerpen

In de vele stedelijke legendes met betrekking tot huishoudelijke artikelen, is een van de meer obscure de legende dat je van tetanus krijgen kunt uit de inname van de roest uit het roestende gebruiksvoorwerpen. Het idee dat zelfs als een gebruiksvoor
Regels van sanitaire voorzieningen voor de veiligheid van de keuken

Regels van sanitaire voorzieningen voor de veiligheid van de keuken

Keukens kunnen gevaarlijke plaatsen. Er zijn een heleboel scherpe instrumenten, zoals messen. Er zijn contaminanten en bacteriën die overal in de keuken kunnen. Vaak is het verkeer in de keuken is zwaar en dingen slipperier kunnen krijgen als iemand
Het plannen van een taart eten wedstrijd

Het plannen van een taart eten wedstrijd

Voor sommige goede, ouderwetse plezier, als host voor een pie-etende wedstrijd op uw volgende evenement. Deze bijzondere wedstrijd kon worden gehouden op een fundraiser, in wat de deelnemer doet geld op basis van hoeveel taarten rijzen hij kan eten o
Juiste plaats instellingen voor gebruiksvoorwerpen eten

Juiste plaats instellingen voor gebruiksvoorwerpen eten

Voor deze dinerpartijen waarvoor een formele tabel instelling regeling, een misplaatste vork kan leiden tot burgerlijke aanfluiting. Het eten gebruiksvoorwerpen (messen, vorken en lepels) zijn de meest gecompliceerde aspecten van correct instellen va
Veiligheid van Nylabone

Veiligheid van Nylabone

Sinds 1955, al Nylabone produceert nylon kauwen producten voor honden. Het bedrijf biedt zowel eetbare nonedible kauwen speelgoed, alsmede interactieve speelgoed en accessoires voor honden reizen. Nylabone producten zijn het meest bekende product van
Veiligheid van Vintage Guardian Service kookgerei

Veiligheid van Vintage Guardian Service kookgerei

Duurzaam, aantrekkelijk Guardian Service Kookwaren heeft worden geprezen door verzamelaars voor meer dan alleen haar vintage allure. Als u een stuk of een hele reeks van vintage Guardian Service kookgerei hebt aangeschaft, bent u in geluk--deel van d
Hoe te winnen van een concurrerende eten competitie

Hoe te winnen van een concurrerende eten competitie

Met concurrerende eten wedstrijden op de stijging, geldprijzen zijn oppompen en de concurrenten wilt uitvoeren op een internationaal podium. Zoals elke sport heeft concurrerende eten regels, voorzorgsmaatregelen betreffende veiligheid en strategieën.
Veiligheid van bestek gemaakt van roestvrij staal met chroom

Veiligheid van bestek gemaakt van roestvrij staal met chroom

RVS bestek, eenmaal een stiefzuster voor sterling silver, is gekomen in zijn eigen met de ontwikkeling van luxe hoogwaardig roestvrij staal. Verkrijgbaar in patronen, zijn glanzend glans zal niet worden gedimd door het reiniging in een vaatwasser. So
De controlelijst van de veiligheid van de apparatuur

De controlelijst van de veiligheid van de apparatuur

Als u een bedrijf waar werknemers omgaan met machines, is de veiligheid van uw werknemers een belangrijke overweging. U moeten opleiding en praktijken in plaats dat het bevorderen van een veilige werking van alle apparatuur. Een veilige werkomgeving
Hoe te verwijderen van een bevriezing van de veiligheid van de Experian

Hoe te verwijderen van een bevriezing van de veiligheid van de Experian

Met de diefstal van de identiteit wordt zo'n probleem, toestaan alle drie de kredietinformatiebureaus consumenten om te zetten van een bevriezing van de op hun krediet. Een bevriezing maakt het onmogelijk voor een crimineel om een krediet account met
Wijzigingen in juridische gezamenlijk gezag als gevolg van de bezorgdheid van de veiligheid van het kind

Wijzigingen in juridische gezamenlijk gezag als gevolg van de bezorgdheid van de veiligheid van het kind

Bewaring regelingen zijn over het algemeen gebaseerd op de beste belangen van het kind op het moment dat ouders uit elkaar. Maar omstandigheden verandering over tijd en bewaring regelingen vaak moet aanpassen aan de nieuwe omstandigheden veranderen.
Lijst van voedsel te eten terwijl op een dieet

Lijst van voedsel te eten terwijl op een dieet

Wanneer u aan boord voor een gewicht verlies avontuur, is het essentieel om een lijst van voedsel te eten terwijl op een dieet te maken. Deze voedingsmiddelen zal u helpen op spoor houden en zorgen voor variatie in uw dagelijks menu. Iedereen die pro
Inspectie Controlelijst van de veiligheid van de winkel

Inspectie Controlelijst van de veiligheid van de winkel

Werken in een machine of onderhoud shop steevast vereist het frequente gebruik van hulpprogramma's voor hand en macht. Iedereen die werkt in een omgeving die het gebruik van macht uitrusting, gereedschap of een machine vereist moet worden goed opgele
Richtlijnen van de veiligheid van de school voor opdrachtgevers

Richtlijnen van de veiligheid van de school voor opdrachtgevers

Naast het toezicht op de school van onderwijzend personeel en curriculum om ervoor te zorgen dat studenten krijgen juiste instructie, is de aangever verantwoordelijk voor de uitvoering van het beleid van hun district op de richtlijnen van de veilighe