In Mexico is 2 november een dag van herdenking en viering. De dag van de doden, of El Dia de las Muertas, wordt gevierd in alle regio's van het land, met festiviteiten eigenlijk begint om middernacht op 31 oktober. Dit is de dag Mexicaanse burgers liefdevol hun doden met vreugdevolle bezoeken naar begraafplaatsen herinneren, dansen in de straten, voedsel, fun en feesten. Hoewel gebeurtenissen in verschillende delen van het land variëren, is een van de gemeenschappelijke draden de traditie van de schedel, snoep, een calaveras de azúcar genoemd. Het is het meest bekende symbool van de dag van de dode vieringen.
Geschiedenis van suiker in Mexico
Toen de Spaanse veroveraars aangekomen in wat nu Mexico, ontdekten ze dat het klimaat uitstekend voor de teelt van suiker was. Suikerfabrieken werden ingevoerd, plantages ontstonden en Afrikaanse slaven werden overgebracht naar het uitvoeren van de arbeid in de velden. Binnenkort de katholieke tradities van de Europese kolonisten vermengd met de overtuigingen van de inboorlingen en suiker schedels begon op de dag van de dode viering, misschien zo vroeg in de 17e eeuw wordt gezien.
Vertegenwoordigen van de familie
Omdat Mexico een arm land was en suiker overvloedig was, ontstonden de zelfgemaakte suiker schedels in veel huizen als de ideale manier om te vieren hun doden. Ze zijn goedkoop te maken en perfect voor het symboliseert hun dearly departed vrienden en familie. Een naam werd meestal op de schedel van voorhoofd geschreven, dus er was geen twijfel over wie de schedel vertegenwoordigd. De schedels waren niet morbide of beangstigend; ze werden gemaakt met een lichte kers, kleurrijke glimlach en vaak schitterende accessoires.
Altaren
Veel van de Mexicaanse dorpen, zijn altaren, genaamd offrendas, gemaakt in het huis tijdens de dag van de dode viering. De overledenen worden verondersteld om terug te keren thuis om te genieten van de offers op het altaar. De altaren zijn gevuld met de favoriete eten en drinken van de overleden familieleden, en ingericht met kaarsen en bloemen. Speelgoed worden gelaten voor de geesten van de overleden kinderen en alcohol wordt aangeboden aan de overleden volwassenen. Kleurrijke suiker schedels worden geplaatst op de altaren, samen met volkskunst skeletten.
Huidige tijden
In de vroegste eeuwen van suikerproductie schedel werkte Mexicanen produceren hun creaties voor dagen. De ontwerpen waren zeer precieze en de schedels werden gemaakt in kleine batches. In moderne tijden, veel van de arbeidsintensieve praktijk overgenomen massaproductie. Machine-en-klare suiker schedels lijn de straten van Mexico in de kraampjes van openluchtmarkten. Er is zorg dat de kunstvorm is stervende en er zijn geen nieuwe ambachtslieden houden de traditie levend. Echter in de afgelopen jaren bewust te maken van de traditie heeft zijn verhoogd met behulp van het Internet, en meer mensen zijn de heropleving van de kunst van de schedel, suiker, samen met de geschiedenis van Mexico en haar tradities.