Split erwtensoep, gemaakt van gedroogde erwten, kippenbouillon en melk, kunt tevens allerlei smaakmakers, met inbegrip van knoflook. Split erwtensoep kan worden geserveerd als aperitief met een diner of standalone als een lunch. Of split erwtensoep uw hoofdgerecht of slechts een van vele cursussen is, dienen aanvullende voedingsmiddelen met deze onderscheidende lekkere soep.
Ham en worst
Ham en split erwtensoep gaan samen als twee erwten in een Peul. Sommige recepten voor split erwtensoep vragen brokken van ham in de soep worden geserveerd. Als u niet wilt dat de ham in de soep, kunt u altijd de twee elkaar op een andere manier. Als u een spiraal ham als een hoofdgerecht serveren, maakt split erwtensoep een complementaire voorgerecht. Split erwtensoep werkt ook als een kant voor een broodje ham. Schakelen dingen up met gerookte worst.
Hartige broodjes
Italiaanse focaccia brood heeft een dichte, taai textuur en het is soms gekruid met knoflook, rozemarijn en Parmezaanse kaas. Focaccia heeft een korrelige textuur die kan weerstaan soep dunking. Het zal niet uit elkaar vallen als een plakje gesneden witbrood. Andere hartige broden zullen ook werken met split erwtensoep.
Baconbits
Als gevolg van de overeenkomsten met ham is spek een andere zoute vlees dat perfect past bij split erwtensoep. Terwijl sommige koks ervoor kiezen om spek zegeviert in de soep, zetten uw eigen draai de schotel door gewone erwtensoep serveren met een spek, sla en tomaat broodje aan de kant. Roosteren het brood op de BLT sandwich maakt het meer stevige voor iedereen die wil dunk hun BLT in de soep.
Top It Off
Net als de andere soepen, kunt u toppings toevoegen aan een split erwtensoep het opvrolijken en toevoegen van textuur. Klassieke croutons werken zo goed voor split erwtensoep als elke andere soep. Als u geen spek verpulvert toevoegt, kunt u hen dienen aan de kant. Het toevoegen van hints van versheid door bijgerechten de soep met verse gehakte bieslook, peterselie of groene uien. Toevoegen voor een bosachtige behandelen, gebakken champignons bovenop. Voor een romige element, proberen een klodder zure room. Als je het pittige, een scheutje hete saus op de top van de soep.