Sluit je ogen als je in een verse, sappige ananas bijten en u kunt gemakkelijk de foto van jezelf in de tropen. Terwijl verse ananas een beetje werk om de huid en de kern te verwijderen duurt, wordt deze veelzijdige vrucht is de moeite meer dan waard. Als je weinig tijd kopen ananas die reeds geschild en gevulde. Ananas blijft zoeten nadat het wordt gepickt. Kies een die dat definitieve ananas-geur heeft.
Heerlijke drankjes
Combineer de ananas met sorbet van ananas voor een koeler. Ananas is ook de ster ingrediënt in pina coladas. Een Singapore sling combineert ananassap met zowel de bittere als de taart ingrediënten. Voor een goedkope maar indrukwekkend punch bij uw volgende feest, ananassap, citroen en limoen soda en witte wijn te combineren, dan drijven bevroren ananas ringen in de kom. Ook, niet alleen kunt u ananas als een ingrediënt in een drankje, maar de shell kan ook worden het glas. Schep het merendeel van het vlees, waardoor ongeveer 1/2 inch, dus de shell stevig is.
Bevredigend salades
Ananas peps up een salade, met name tegen de lichte bitterheid van romaine sla. De zoetheid van ananas speelt tegen de crunch van amandelen in een oosterse geïnspireerde kipsalade. U kunt ook een gestapelde salade voor de lunch. Schik twee ananas plakjes op elkaar op een bedje van sla. Als je kleine vindt nestelen hoofden van boter Sla de ananas in het midden van de sla. Vullen met uw keuze van krab of garnalen salade. Een andere optie is om de bladeren uit de top van de ananas snij het fruit gesneden in de helft, schep het vlees en gebruiken de lege ananas shells zoals kommen voor een fruitsalade ananas.
Creatieve stoofschotels
Stoofschotels zijn één-schotel maaltijden die meestal niet veel tijd nemen om te bereiden. Zoetzure varkensvlees bevat bijna altijd ananas. Gebruik dat als basis voor een Chinese braadpan met varkensvlees, ananas, groene paprika en gekookte rijst gemaakt. Serveer met een zijde van zoetzure saus. Een ander idee is een braadpan gemaakt met ham en gekookte bonen; de ananas voegt een zoetheid die doet denken aan gebakken bonen.
Geponste van Pizza
Gastronomisch pizzeria restaurant gebruiken ananas op een aantal manieren, met inbegrip van dessert pizza's. U kunt de zelfde thuis doen. Verspreid op pizza deeg, brokken van ham of barbecue kip samen met zoete rode paprika en ananas. Besprenkel op een pittige op basis van tomaten salade dressing of barbecue saus. Maken dat een dessert pizza de pizza deeg met bruine suiker en een assortiment van gesneden fruit zoals mango, abrikozen, perziken en ananas beregening.
Prachtige Marinades
Ananas wordt vergeten als een marinade ingrediënt, maar het moet niet. Zet een paar plakjes verse ananas in de blender met andere kruiden. De ananas bevat bromelaïne, die tenderizes vlees. Borstel op de ribben, kip, varkensvlees en rundvlees. Hoe langer laat je het vlees zitten in de marinade, hoe malser het vlees wordt. Echter laat het vlees zitten lang niet--'s nachts bijvoorbeeld-- of het papperig wordt.