Doelstellingen van het Restaurant bedrijf



Vele mensen uiten een verlangen om in het restaurant business. Volgens de nationale vereniging van het Restaurant waren in 2011, er 960,000 restaurants in de VS 12,8 miljoen werknemers. Een artikel van oktober 2006 in de Entrepreneur Magazine staat dat 90 procent van alle restaurants die open "niet binnen vijf jaar." Er zijn vier hoofddoelstellingen exploitatiekosten van een succesvolle restaurant dat elke potentiële eigenaar zou moeten overwegen.

Serveert kwaliteit voedsel tegen eerlijke prijzen

  • Steeds meer restaurants maken de overstap naar het eten van biologisch voedsel die lokaal wordt geteeld. De voordelen van het kopen van biologisch, lokaal geteeld voedsel omvat het aanbieden van verse producten en vlees dat smaak beter dan voedsel dat eerder was bevroren, zullen de maaltijden je dien gezonder voor uw klanten en helpt u lokale, kleine boeren blijven in het bedrijfsleven. Het is waar dat het kopen van biologisch voedsel betekent u zal extra kosten vooraf, maar more and more restaurant klanten zijn op zoek naar gezonde diner alternatieven. Daarnaast kunt kopen lokaal gekweekt biologisch voedsel u bieden een evoluerende menu als wat u te allen tijde dient hangt af van wat beschikbaar en in seizoen bij lokale landbouwbedrijven is.

Sfeer & sfeer

  • Er is meer aan het runnen van een succesvolle restaurant dan gewoon serveren heerlijk eten. Klanten worden ook aangetrokken door de sfeer en ambiance, die beide een enorme indruk op hun algehele dinerervaring verlaten. De juiste sfeer laat gasten ontspannen in hun maaltijd gevoel en leent zich voor het genereren van terugkerende klanten. Vergeet niet dat niet iedereen hetzelfde soort sfeer streeft bij het kiezen van een plek om te eten. Veel mensen die werken in een kantoor instellen hele dag vaak liever een rustige, ontspannen sfeer terwijl telewerkers en jongere klanten verkiezen vaak drukker, zelfs lawaaierige, restaurants.

Te weten de doelmarkt

  • Het kiezen van het juiste concept, het vinden van de juiste locatie en het aantrekken van de juiste demografische all zijn belangrijke factoren die bepalen zal of uw restaurant is gelukt of mislukt. Bent u van plan om tegemoet te komen aan de lunch menigte of de happy hour menigte? Bent u probeert te trekken van de klanten op zoek naar een formeel diner ervaring, of u wilt worden van een buurt hangout? Verwacht u meer senioren of muziekliefhebbers dienen? Het is van cruciaal belang te bepalen van de parameters van uw doelgroep en te begrijpen wat ze verwachten bij het bezoeken van uw restaurant.

Klantenrelaties

  • Het is onmogelijk om elke klant die ooit aan de voordeur van uw restaurant doorloopt, maar weten hoe te sussen van zelfs de meest woedende diner zullen helpen positieve mond-tot-mond over uw bedrijf te verspreiden. Zorg ervoor dat uw wachten personeel over hoe om uw klanten, die afhankelijk van uw doelgroep verschillen zal goed trainen. Werknemers moeten dragen passende kleding te allen tijde, en als er een klacht, het wachten personeel moet krijgen van de restaurant manager in te grijpen en helpen bij het oplossen van het probleem. Hoffelijk zal, vriendelijk en opvang, zelfs wanneer zij worden geconfronteerd met een uiterst onbeleefd ondersteuner, helpen uw restaurant slagen en een positieve reputatie in de Gemeenschap op te bouwen.

Gerelateerde Artikelen

Minimumloon voor werknemers van het Restaurant

Minimumloon voor werknemers van het Restaurant

Terwijl de federale wet mandaten een uurloon van minimum, hebben werknemers in het bedrijf van het restaurant een verschillende loon-systeem. Federale wet plaatst een minimumloon van $7.25 per uur; restaurant werknemers hebben echter een minimumloon
Het Menu van het Restaurant van de succesvolle ideeën

Het Menu van het Restaurant van de succesvolle ideeën

Een succesvolle restauranthouder kan draag veel hoeden, van lijnkok aan binnenhuisarchitect. Het is gemakkelijk om het menu van het restaurant gewoon negeren omdat de eigenaar van een goed zoveel anders op zijn of haar mening heeft. Dat is een vergis
Belangrijkste doelstellingen van het korte-termijn financiële Planning

Belangrijkste doelstellingen van het korte-termijn financiële Planning

De belangrijkste doelstellingen van financiële planning verschillen voor elk plan en persoonlijke planner, zoals een financieel plan is gemaakt op basis van persoonlijke doelen en financiële middelen. De doelstellingen verschillen ook voor bedrijven
De doelstellingen van het vlootonderhoud beheer

De doelstellingen van het vlootonderhoud beheer

Vlootonderhoud concentreert zich op de werking van bedrijfsvoertuigen in een vloot, alsook de handhaving van de andere onderdelen die de werking van deze voertuigen te ondersteunen. Beheer van het vlootonderhoud houdt toezicht op alle aspecten van de
Doelstellingen van het onderzoek van de Business

Doelstellingen van het onderzoek van de Business

Voordat een bedrijf een onderzoek, voert het is gewoon om informatie te verzamelen of naar iets specifieks, de kaderleden van het bedrijf moet een reeks doelstellingen bij het onderzoek. Voordat u begint een onderzoek, moeten de doelstellingen duidel
Doelstellingen van het verkoopproces

Doelstellingen van het verkoopproces

Het verkoopproces is de methode een verkooporganisatie op het gebied van professionele of verkoop, gebruikt om te zoeken, het verkopen aan en het behouden van klanten, volgens de website van kleine zakelijke notities. Het verkoopproces fungeert als d
Hoe schoon een keuken van het Restaurant

Hoe schoon een keuken van het Restaurant

De keuken van een restaurant moet grondig worden gereinigd op een dagelijkse basis en gedurende de diner-service. Het is de verantwoordelijkheid van de keuken manager of uitvoerende chef-kok te reinigen delegeren aan elk van de keukenbrigade. Vet bra
Hoe maak je een blauwdruk van het Restaurant

Hoe maak je een blauwdruk van het Restaurant

De blauwdruk van een restaurant heeft om te voldoen aan de criteria, met inbegrip van zonering van wetten voor de stad die het restaurant zal worden in verschillende typen. Het ontwerp heeft ook te beurt een winst voor de eigenaar van het restaurant,
Wat zijn de vier doelstellingen van het menselijk leven in het Hindoeïsme?

Wat zijn de vier doelstellingen van het menselijk leven in het Hindoeïsme?

Evenwicht en de betekenis van de besturen van de vier doelstellingen die worden uiteengezet in de Hindoeïstische filosofie, een complex systeem van religies, overtuigingen en praktijken. Definieer de essentiële doelstellingen van het leven en het wer
Doelstellingen van het strafrechtssysteem

Doelstellingen van het strafrechtssysteem

Het Amerikaanse strafrechtelijk systeem is uit vier componenten: wet handhaving, de vervolging, de rechterlijke macht en de correcties. Elk facet heeft zijn eigen prioriteiten en doelstellingen, en werkt daardoor individueel naar degenen, ongeacht of
Hoe te Schrijf een recensie van het Restaurant

Hoe te Schrijf een recensie van het Restaurant

Terwijl het hoofddoel van een restaurant herziening wil overtuigen van lezers te bezoeken-- of om te voorkomen dat--een bepaald levensmiddel-vestiging, is het ook een waardevolle oefening in met behulp van zintuiglijke details te prikkelen uw lezers
Controlelijst voor de controle van de kwaliteit van het Restaurant

Controlelijst voor de controle van de kwaliteit van het Restaurant

Het slagen of mislukken van een restaurant is gebonden aan de kwaliteit van het product, de service en de sfeer. Klanten verwachten een vers voedsel dat smaakvol bereid is. Ze willen onberispelijke service van deskundige medewerkers, en zij willen ee
Functieomschrijving voor een ober van het Restaurant

Functieomschrijving voor een ober van het Restaurant

Restaurant obers serveren gerechten en dranken aan klanten neerbuigend een restaurant. Obers ermee barmannen, gastvrouwen, managers en keukenpersoneel te leveren klantenservice voor restaurant patroons. Het Bureau of Labor Statistics voorspelt dat de
Wat zijn de drie belangrijkste doelstellingen van het spreken in het openbaar?

Wat zijn de drie belangrijkste doelstellingen van het spreken in het openbaar?

Een spreker in het openbaar heeft drie primaire doelstellingen bij het afleveren van een toespraak: te informeren, te overtuigen en te overtuigen van zijn publiek. Een goed-bewerkte toespraak met deze drie elementen kan profiteren van een publiek met