Fancy, vullen en veelzijdig, gehaktballetjes zijn een eiwit dat u uw hele diner rond kunt baseren. Bijna alle culturen hebben een andere variatie op de gehaktbal, van de manier waarop die ze zijn gemaakt aan de manier waarop die ze worden geserveerd. Voordat u uw volgende gehaktbal entrée voorbereidt, een culinaire rondleiding over de hele wereld om te zien hoe de koks uit Italië naar Zweden gehaktbal gerechten maken.
De klassieker: Gehaktballen en Spaghetti
Als je hebt gezien "Lady en de vagebond", herinneren u waarschijnlijk de romantische scène wanneer de twee honden een groot bord spaghetti en gehaktballetjes delen. Het is een klassieke entree die bevalt van verfijnde en kieskeurig smaakpapillen gelijk. De gehaktballen kunnen met gemalen rundvlees, varkensvlees van de grond of een combinatie van de twee plaatsvinden. Het vlees wordt meestal gemengd met paneermeel, ei, Parmezaanse kaas en Italiaanse kruiden. Smoor de gehaktballen in marinara saus en serveer met spaghetti en extra marinara.
Italiaanse bruiloft soep
Een andere manier om te genieten van gehaktballen, Italiaans wedding soup is een gerecht stevig genoeg is om te dienen als een entree naast een sneetje brood aan het dweilen van de Bouillon. U kunt de gehaktballen met gemalen rundvlees of varkensvlees aanbrengen, of Italiaanse worst in plaats van het gemalen rundvlees of vlees te gebruiken. De gehaktballen zijn simmered in een kippenbouillon en geserveerd in een soep met groenten zoals UI, Groenen en wortelen. U kunt ook rijst of een pasta te maken voor een nog meer vulling gehaktbal Italiaanse wedding soep.
Aziatische gehaktballen
In Zuid-Korea-- en in andere delen van Azië--gehaktballen vaak nemen op de smaken van deze regio en worden geserveerd als een entree met gebakken rijst en Gesauteerde groenten. Start door Aziatische smaakstoffen in de gehaktballen, zoals gember, lente-uitjes en sesam olie. Jas na het koken, het vlees in een Aziatische saus van uw keuze, met ingrediënten zoals teriyaki, sesamolie of hoisin, vis, soja of hete saus. Dienen bovenop wit of gebakken rijst met gesauteerde, sauced groenten.
Zweedse gehaktballen
In Zweden, gehaktballen verschillende flavors gebruiken en worden vaak als een voorgerecht geserveerd over een royaal bedrag van aardappelpuree. U kunt de dezelfde fundamentele gehaktbal-recept gebruiken, maar kruiden zoals nootmuskaat en piment toevoegen aan de mix. Serveer de gehaktballen over aardappelpuree met jus en bosbessensap conserven voor een echt klassieke en hartige Zweedse gerecht.
De gehaktbal Pizza
De meeste pizza-liefhebbers weten dat een dun, heerlijke korst vormt een aanvulling op elke hartige topping, dat betrekking heeft op die betrekking hebben op pizza deeg met marinara, gehaktballen en kaas. Gebruik een gehaktbal-recept u wilt, vooraf koken de gehaktballen en snijd ze doormidden. Plaats een andere laag van het deeg over de gehaktballen en sauced deeg, bedek het met kaas en bak. Let op: U wellicht gebruik van een mes en vork te eten deze pizza.