Een lijst van de Top taart bakken Basics



Als het gaat om het bakken van taarten, of het nu een duivels voedsel, wortel of pond, blijven taart bakken basisprincipes hetzelfde. Een taart bakken is geen rocket science, maar het integreren wetenschap afgeleid van "tried and true" interacties tussen ingrediënten, verhoudingen en methoden. Het is dus belangrijk te meten van alle ingrediënten en Recept instructies zorgvuldig te volgen.

Nemen de kilte

  • Bakken van een cake met gekoelde ingrediënten maakt een pannenkoek-achtige textuur, die u niet wilt. Melk kan worden opgewarmd in de magnetron gedurende ongeveer 10 tot 20 seconden of tot lauw. Afromen kamertemperatuur boter met suiker maakt licht luchtbel; de meer bubbels, hoe hoger de taart stijgt. Echter moet boter niet worden opgewarmd tot de smelttemperatuur ofwel omdat dat maakt de luchtbellen verdwijnen. Boter is kamertemperatuur wanneer worden ingesprongen op aanraking. Geslagen eieren bereiken maximumvolume wanneer ze op kamertemperatuur. In tegenstelling tot de boter echter die kan worden overgelaten op de teller zonder gevaar voor besmetting, eieren dragen salmonella. In plaats daarvan geniet eieren in warm leidingwater voor een paar seconden, brengen ze naar kamertemperatuur sneller.

Voorbereiding van de taart pannen

  • Voorbereiding van de pannen zorgt ervoor dat de cake komt uit één stuk en zonder onderbrekingen wanneer omgedraaid. Ronde pannen gebruikt voor laag cakes moeten worden bedekt met zachte boter door de borstel. Perkamentpapier gesneden te passen bij de bodem van de pan biedt extra bescherming tegen steken. Jas bundt pannen met zachte boter en een licht afstoffen van meel. Zachtjes kraan en tik uw cake pan over om te verwijderen van de overtollige bloem.

Voorverwarmen van 101

  • Voorverwarmen van de oven maakt de beste resultaten te bakken. Simpel gezegd, hebben taart recepten een aanbevolen tijd voor bakken op de juiste temperatuur. Als de oven niet is die temperatuur bereikt, kan je het bakken voor de verkeerde hoeveelheid tijd. Veel recepten ook beginnen met voorverwarming instructies omdat rijzende agenten in cake beslag mislukken kan als het blijft zitten bij kamertemperatuur, terwijl de oven verwarmt. Altijd Verwarm uw oven volgens de aanwijzingen van de cake recept.

Cake meel vs. All Purpose

  • Het verschil tussen bloem van de cake en bloem voor alle doeleinden is het eiwit. Bloem van de cake bevat minder gluten en resulteert in een zachte, uniformere kruimel. Het is een fijn geweven meel, waardoor het ideaal is voor gevoelige cakes zoals chiffon en hoek voedsel. Echter, als gevolg van de bloem van de cake fijne textuur, ziften om te elimineren klontjes. Alle doeleinden meel, voorgesteld door de vele recepten, is ideaal voor meest gebakken goederen. Het heeft meer eiwitten maar nog steeds de resultaten in een tedere cake.

Let Them Eat Cake

  • Taart doneness testen door het invoegen van een tandenstoker in het centrum. Als de tandenstoker er schoon komt, is de taart klaar. Ook de test door het aanraken van de taart licht; Als deze bronnen terug zonder deuken, is het klaar. Cake die heeft gebakken uit de buurt van de rand van de pan komen uit de oven. Laat de taart afkoelen gedurende 10 tot 20 minuten, en voer vervolgens een mes langs de rand voor eenvoudiger release. Plaats een koeling rek op de top van een cake en draai de pan om het vrij te geven. Verwijder het Perkamentpapier voordat berijpen of beglazing van taarten.

Gerelateerde Artikelen

Hoe vindt u een lijst van de Top gerangschikt banken in de V.S.

Hoe vindt u een lijst van de Top gerangschikt banken in de V.S.

De Verenigde Staten top-ranked banken zijn gewoonlijk de grootste banken. De Amerikaanse federale overheid houdt spoor van de grootste en meest rijke banken op de website van de nationale informatie Center (NIC). Ook vindt u een lijst van de top-rank
Een lijst van de Top tien mensen in de regering van de Verenigde Staten

Een lijst van de Top tien mensen in de regering van de Verenigde Staten

Na de dood van President Franklin Roosevelt terwijl nog in Bureau doorgegeven President Harry Truman de Presidential Succession Act in 1947. Het idee was om een duidelijke passage van macht bij overlijden, ontslag of beschuldiging. Het werd later opg
Een lijst van Vodafone Callertunes

Een lijst van Vodafone Callertunes

Vodafone Callertunes is een service waarmee aangepaste ringtone klinkt. Het werd ontworpen voor gebruik door Indische Vodafone klanten. Bellers horen met de Callertunes functie geactiveerd, nummers of andere geluiden die zijn geselecteerd door de eig
Een lijst van dingen voor een Quinceanera

Een lijst van dingen voor een Quinceanera

Een quinceanera of kweepeer voor korte, is dat een komst van leeftijd gebeurtenis voor de 15-jarige meisjes gevierd in veel Latijnse samenlevingen. In de Verenigde Staten is het vooral populair in de Mexicaans-Amerikaanse gemeenschappen. De gebeurten
Hoe een lijst van onderzoek op een CV

Hoe een lijst van onderzoek op een CV

Onderzoeksprojecten deelneemt als een undergraduate student, kan afgestudeerd of een professional je CV een impuls geven van geloofwaardigheid en een concurrentievoordeel boven die van andere werkzoekenden. Aanbieding van onderzoek op een CV kan bewi
Het opzoeken van een lijst van Dividend betaalde voorraden

Het opzoeken van een lijst van Dividend betaalde voorraden

Een stevige lijst van dividend betaalde voorraden is de sleutel tot het creëren van een divers en hopelijk winstgevend portfolio die een inkomstenstroom produceren zal. Volgens "USA Today" financiële schrijver Matt Krantz zijn"er veel beleg
Hoe krijg ik een lijst van domeinnamen

Hoe krijg ik een lijst van domeinnamen

Er zijn talloze manieren om een lijst met domeinnamen. Dit kunnen wenselijk om meerdere redenen. Vaak wil iemand een lijst van domeinnamen, omdat zij op zoek bent om te kopen een die al verkeer krijgt. Ongeacht de reden, zal de volgende stappen u beg
Een lijst van schoolbenodigdheden die nodig zijn voor de 9de rang

Een lijst van schoolbenodigdheden die nodig zijn voor de 9de rang

Hoewel vele elementaire en middelste scholen studenten met een lijst van vereiste of voorgestelde leveringen bieden, niet high school. Het valt vaak op de individuele leraar om te beslissen wat ze denkt de behoefte van studenten van de klasse. In pla
Schoolproject: Een lijst van favoriete dingen

Schoolproject: Een lijst van favoriete dingen

Studenten hebben meer kans om te worden enthousiast over het doen van projecten waarin scholen samenwerken als ze zich concentreren kunnen op wat hen interesseert. Hoewel een eenvoudige lijst waarschijnlijk niet genoeg is om een werkelijke project, h
Lijst van de Top universiteiten in het Midwesten

Lijst van de Top universiteiten in het Midwesten

De Midwest heeft een aantal van de top particuliere, openbare en religieus verbonden colleges in het land en, dankzij de grote tien en Big 12 atletische conferenties, enkele van de bekendste. Veel van de natie "openbare Ivies," de bovenste staat
Hoe een lijst van CV vaardigheden voor het werken met kinderen

Hoe een lijst van CV vaardigheden voor het werken met kinderen

Of je hebt gewerkt met kinderen in het verleden, of je vaardigheden die vergelijkbaar met die welke nodig zijn in kind-gerelateerde banen zijn hebt ontwikkeld, kunt u aanpassen de informatie op uw CV naar markt jezelf als een top job-kandidaat. Zelfs
Hoe een lijst van werkervaring op je CV als een aannemer die werken bij een overheidsinstelling

Hoe een lijst van werkervaring op je CV als een aannemer die werken bij een overheidsinstelling

Een overheidsinstelling gelet op uw CV geeft toekomstige werkgevers dat je had de vaardigheden en drive nodig om te werken op een gerespecteerde een bekende instelling. Helaas zullen sommige werkgevers bekijken de positie van een contract als tijdeli
Hoe een lijst van de activa en passiva voor een faillissement

Hoe een lijst van de activa en passiva voor een faillissement

Indiening voor faillissement houdt het Hof te voorzien van een gedetailleerde beschrijving van al uw activa en passiva. In ruil voor een lozing van uw schulden dient het Hof te worden voldaan dat uw financiële toestand zich verzet tegen uw vermogen o
Hoe vindt u een lijst van de dader Sex tijdens het verplaatsen naar een nieuwe buurt

Hoe vindt u een lijst van de dader Sex tijdens het verplaatsen naar een nieuwe buurt

Recidive tarieven voor overtreders van het geslacht--een meting van hoeveel hetzelfde soort misdaad te na vrijlating uit de gevangenis plegen--varieert van 3 tot 13 procent, volgens de National Center op instellingen en alternatieven. Een uitgebreid