Eiwitrijke diëten zijn voordelig in het bewerkstelligen van gewichtsverlies en bevordering van de algemene gezondheid, maar verbruiken teveel eiwitten kan ernstige bijwerkingen. Daarnaast is het mogelijk dat een consequent eiwitrijk dieet tot pijn in de gewrichten als gevolg van een verlies van calcium, uitdroging of artritis-achtige symptomen leiden kan.
Aanbevolen inname
Hoeveel proteïne u nodig hebt, hangt af van uw gewicht en leeftijd. In het algemeen moeten personen ongeveer.4 gram voor elke pond lichaamsgewicht. Een goede vuistregel is dat 15 procent van uw totale calorie inname proteïne. Dus als je eet moet 1500 calorieën per dag, 225 calorieën ontlenen eiwit.
Meer eiwitten
Sommige factoren kunnen het verhogen van iemands behoefte aan eiwit. Atleten moeten bijvoorbeeld meer eiwitten dan sedentaire personen. De American Dietetic Association adviseert.5 aan.8 gram eiwit per pond (1.2 tot 1,7 per kilogram) per dag voor actieve mensen. Zwangere vrouwen en oudere volwassenen moeten ook grotere hoeveelheden eiwit inslikken.
Teveel eiwitten
Symptomen van teveel eiwitten zijn gewichtstoename, arme calcium absorptie, urinaire excretie van minerale, nieren overmatig gebruik, uitdroging, verhoogd risico op hart-en vaatziekten en osteoporose. Overtollige eiwitten kan maken het lichaam meer zuur in sommige gevallen en leiden tot ziekte.
Eiwit- en gewrichtspijn
Als u teveel eiwitten verbruiken, zal je meer kalk uitscheiden. Calcium is noodzakelijk voor sterke botten, kan uitputting leiden tot de artrose en pijn in de gewrichten. Uitdroging als gevolg van te veel eiwit kan maken spieren zwak en pijn in het lichaam veroorzaken.
Eiwit artritis
In een studie door Paul B. Magnuson gemeld in de "Journal of Bone & gezamenlijke Surgery", werden gevallen van eiwit artritis toegeschreven aan overtollige dieet eiwitinname. Individuen met gewrichtspijn had symptomen verminderd na het eiwitrijk dieet wordt gehaald.