De chocolade lelie is een plant met een beetje van een identiteit stoornis--als groene duimen zeg "chocolade lelie," zij kunnen verwijzen naar een van de vier planten: Arthropodium strictus, Fritillaria biflora, Fritallaria camschatecensis of Fritillaria weegbree. Zowel de Arthropodium als Fritillaria geslachten behoren tot de leliefamilie, of lily, familie, zodat de planten vele eigenschappen delen. Echter, terwijl alle chocolade lelies hebben hangende bloesems en affiniteit voor zonlicht of gevlekt schakering, verschillen ze in de details.
Arthropdium Strictus
Ook bekend als Dichopogon strictus, deze chocolade lily komt uit Australië, in tegenstelling tot andere chocolade lelies die meestal vandaan naar de westelijke Verenigde Staten. Zij kan worden geteeld in Amerika, echter in de U.S. Department of Agriculture fabriek hardvochtigheid zones 2 t/m 9. Zoals de benaming al aangeeft, hebben de blauwachtige of violette bloemen van deze plant een duidelijk zoete, chocolaty geur, een feit dat zich onderscheidt van andere soorten die de sharenaam. De bladeren van deze kruidachtige vaste plant, die hoogten tot ongeveer 3 voet en sport 1-inch bloemknoppen bereikt, lijken op groene bladen van gras. De knollen van deze plant kunnen rauw of gekookt gegeten worden. Terwijl sommige knollen smaak zoet, smaak anderen bitter.
Fritillaria Biflora
De California-native Fritillaria biflora gaat door de gemeenschappelijke benaming chocolade lily of missie klokken. Als het groeit boven en beneden de westkust van de Verenigde Staten, is dit overblijvende kruid is hardy aan USDA zone 7. Missie klokken bereikt hoogten van ongeveer 1 tot 1 1/2 voet hoog en functie hangend, klokvormige bloemen bloesems, een warme chocolade bruin gekleurd. In tegenstelling tot andere chocolade lelies heeft dit type kenmerkende groene en paarse lijnen op de onderkant van de bloemblaadjes. Deze drie-petaled bloesems accent van de plant lance-achtige bladeren, die zolang 5 inches groeien. Hoewel het woord "biflora" lijken zou erop te wijzen dat de plant functies clusters van twee bloemen, deze chocolade lily vaak tot vier bloemen op elke stengel sport--kunnen maximaal 20 bloesems in totaal zelfs ontvangen door enkele exemplaren.
Fritillaria Camschatecensis
Groene duimen noemen de Fritillaria camschatecensis vele verschillende namen, met inbegrip van chocolade lily, lily van Kamtsjatka, zwarte lelie, rijst wortel of Lilium camschatecensis. De naam "rijst root" verwijst naar deze eetbare plant de bollen, die lijken op een klomp van gekookte rijst. Deze lampen, die als kastanje smaken, lenen zich voor alles van pudding aan brood aan soep. Zoals de Fritillaria biflora komt deze chocolade lily uit de Amerikaanse westkust, waar het is hardy aan zone 4, maar het groeit ook in Brits-Columbia, Siberië en Japan. Net als andere chocolade lelies, rijst root functies brown-hued bloesems, maar zijn bloemen hebben zes kroonbladen en de plant groeit tot hoogten van maximaal 2 voeten. De whorled bladeren van deze soort lijken op grote, dikke bladen van gras en de bloemen--die komen ook in gele variëteiten--uitstoten een onaangename geur.
Fritillaria Lanceolata
Soms dubbed checker lily, chocolade lily, Fritillaria affinis of rijst-korrel missie klokken, deze bloeiende plant is de hoogste van de chocolade lelies, bereiken hoogten tot 4 voeten. Haar violet, hangende bloemen voorzien van bruin, groen, paars met gele vlekjes. De bollen van deze chocolade lelie vormen soms extra kleine bublets, waaruit eigenlijk de "rijst" gedeelte van een gerecht bekend als "Indiase rijst." Deze kruidachtige vaste plant heeft net als andere soorten Fritillaria, whorled, gras-achtige bladeren op de knik stengel. Een andere inwoner van het Amerikaanse westen en Brits-Columbia, de lelie checker is hardy aan USDA zone 5.