Voedsel fotografen zijn gespecialiseerd in het fotograferen van de levendige, smakelijk eten voor gebruik in een verscheidenheid van media, met inbegrip van tijdschriften, advertenties en kookboeken. Naast het nemen van foto's, wellicht voedsel fotografen ook stijl onderwerpen voor fotoshoots en beschikken over een goed begrip van de culinaire industrie en voedsel bereiding. Veel voedsel fotografen beginnen in de culinaire kunsten; echter, met goede praktijk en – opleidingen, kan elke fotograaf meester culinaire fotografie.
Onderwijs
Terwijl er geen verplichting van de gevestigde onderwijs voor de werkgelegenheid als een voedsel fotograaf is, kandidaten over het algemeen naar verwachting houden van ten minste een bachelor's degree. Uiteindelijk echter, zijn ervaring en vaardigheden belangrijker dan onderwijs geloofsbrieven. Individuen met goede werkgelegenheid geschiedenissen en solide portefeuilles kunnen slagen als voedsel fotografen ongeacht hun onderwijs achtergronden. Om deze reden, werkzoekende als een assistent of de leerling mogelijk een meer praktische pad voor de beginnende fotograaf dan het nastreven van een arts-graad.
Vereisten
Om met succes vangen en verkopen van een product of het recept, moet de fotograaf begrijpen zijn onderwerp net zo goed als hij doet zijn gereedschap. Food fotografie vereist expertise, niet alleen met camera, verlichting en plaatsing technieken, maar ook met het voedsel zelf. Aspirant voedsel fotografen moeten idealiter schelen en begrijpen van voedsel, als niet op een professioneel niveau dan in ieder geval genoeg te bespreken eten met potentieel en betalende klanten. Ten slotte, voedsel fotografie is een stilleven kunstvorm, die de fotograaf te bezitten een nauwgezet oog voor detail en een bereidheid om het besteden tijd en geduld om elke te schieten.
Werkgelegenheid
Fotografen in de levensmiddelenindustrie vindt werkgelegenheid binnen een gevestigd bedrijf of als freelancer met meerdere clients tegelijk. Cliënten en/of werkgevers bevatten grote bedrijven en voedingsbedrijven (die behoefte hebben aan voedsel foto's voor gebruik in advertenties, promoties en pakketten), tijdschrift en kookboek uitgevers en zelfs afzonderlijke restaurants.
![]()
Milieu
Food fotografie is niet een snelle baan, maar de die inherent zijn aan het ambachtelijk perfectionisme kan het opleggen van een zekere mate van stress op de werkplek. In het algemeen, fotografen werken uit een studio---of één van hun eigen of die van een specifieke client. Locatie shoots (bij restaurants, individuele keukens of andere onderwerp-specifieke landinstellingen) dreigen ook te worden een deel van de freelance fotograaf ervaring. Naast het veeleisende karakter van het creëren van een "perfect" beeld, bevatten van de fotograaf werkomgeving druk gerelateerd aan termijnen, verwachtingen van de klant en kritiek.
![]()
Salaris
Volgens de carrière-informatie gepresenteerd door StateUniversity.com, kunt een succesvolle voedsel fotograaf verwachten te maken ongeveer $35.000 per jaar. Fotografen moeten echter een aantal factoren bij de beoordeling van dit salaris-raming, met inbegrip van voordelen (niet inbegrepen voor zelfstandige en freelance aannemers), de geografische locatie (stedelijke centra aanbieding meer zakelijke kansen om te eten fotografen) en de frequentie van werk (vaak hoger voor freelancers dan voor werknemers door een corporation).
