Zalm pasteitjes zijn voorzien van een comfort food die uw hele gezin van kan genieten. Als u gebruikt de Ingeblikte zalm en restwater aardappelpuree, zijn ze snel en goedkoop, ook. Zalm pasteitjes zijn ook hoog in omega-3 vetzuren, die is een bonus extra gezondheid. Er zijn vele variaties op deze huisgemaakte dish; Zodra u vertrouwd met zijn smaak hebt, kunt u nieuwe ingrediënten om uw smaakpapillen passen.
Wat die u nodig hebt
- 1 blikje zalm
- 1 ei
- 1 kopje koude aardappelpuree of 1/3 kopje instant puree van aardappel vlokken
- Zout en peper
- 2 tbsp. olijfolie
Verwarm uw oven tot 450 graden Fahrenheit. Line een bakplaat met vetvrij papier of nevel met een niet-stick cooking spray. Fijn hakken en gebakken een UI. U kunt ook 2 takjes peterselie hakken als u genieten van deze smaak.
1 blikje zalm, 1 ei en 1 kopje koude aardappelpuree (of 1/3 kopje instant aardappelpuree vlokken) combineren. Voeg de gebakken UI. Een optionele ingrediënt is op dit moment 1 tot 2 theelepels Dijon mosterd, 1 fijngehakt teentje knoflook, 1/4 tsp. dill onkruid of 1/4 tsp. selderijzout. Voeg zout en peper naar smaak.
Vormen de ingrediënten in 2-inch ballen en leg ze op de bakplaat. Afvlakken hen in pasteitjes. Borstel een kleine hoeveelheid olijfolie over de pasteitjes. Dit zal hen crispier maken. U kunt ook gesmolten boter. Als u wilt, kunt u de pasteitjes in broodkruim toe te voegen meer textuur jas. Bak de balletjes voor 20 tot 25 minuten.
Zet op de finishing touch. Een romige dille saus paren goed met dit recept, evenals tartaarsaus. Verrassend, smaakt ketchup even bevredigend. Garneer met een citroen wig of een takje peterselie en serveer met een zijde van de lommerrijke Groenen.
![]()
- De pasteitjes zijn het beste als ze zijn eerst op matig-hoog vuur gedurende 2 minuten aan elke kant gebakken, dan in de oven te bakken voor 20-25 minuten geplaatst.
