Griekse keuken bestaat uit vele ingrediënten maken de laatste schotel. Een aantal kookgerei helpen meld deze ingrediënten in een heerlijke maaltijd. U zeker kon overleven zonder Grieks-scheve keukengerei en kunt u overwegen hen zelfs niet-essentiële. Maar veel van deze gebruiksvoorwerpen de kookervaring verlichten door het eten van creatie handiger en soms meer authentiek.
Kruid Cutter
De meeste Griekse gerechten, is afhankelijk van het aroma en de smaak van verse kruiden. De kruiden op een snijplank en hen te hakken met een mes is uiteraard een optie. Een alternatief is een kruid snijplotter, oftewel een multi wielen gebruiksvoorwerp dat wordt uitgevoerd over de kruiden. Dit plakjes en dobbelstenen de kruiden zonder gevaar voor vingers. Wees voorzichtig bij het wassen van de cutter, zoals de messen uiterst scherp zijn.
Olive Pitter
Olijven zijn een steunpilaar van het Grieks koken, rauw of gekookt. Het enige probleem met verse olijven zijn de harde pits ingebed in de huid. In plaats van snijden ze uit met een mes, is een eenvoudig hulpprogramma de olijf pitter, die met een squeeze de pit uit de olijf persen, bijna intact houden van de huid. Tijdens het winkelen bij Kookwaren winkels, kan de olijf pitter ook worden opgeroepen een cherry pitter.
Olijfolie blikjes
Terwijl gieten olijfolie, een steunpilaar voor Grieks koken, uit een fles perfect in orde is, liever veel koks met metalen olijfolie blikjes. Komen in diverse maten en vormen, gemakkelijker de blikjes waterspuwers voor het meten van de vloeistof, met name wanneer met behulp van meten lepels of gieten bovenop een salade.
Kaas Graters
Een kaas rasp is een handige keuken gadget voor Grieks koken, evenals andere etnische gerechten. Een standaard vierzijdig rasp zal zich bezighouden met zowel harde en zachte kazen. Zo moet een hand-held roterende rasp. De kaas wordt geplaatst in een kleine bak, geklemd in plaats, en vervolgens het handvat om rasp de kaas op salades, brood of gekookte maaltijd wordt gedraaid.
Mortel & stamper
Breken van kruiden is eenvoudig met behulp van een mortier en een stamper. Deze handige keuken hulpmiddelen komen in een verscheidenheid aan formaten en zijn meestal gemaakt van hout of metaal. Ze zijn aantrekkelijk wanneer op een aanrecht of plank, zo goed weergegeven.
Spice rasp
Een andere manier op te nemen van de geur van kruiden in Griekse gerechten is met behulp van een rasp spice. Dit zijn kleine hand-held graters, lijken op kaas graters (die kan worden vervangen).
Gebak borstels
Filodeeg, of filo, deeg is een populaire verpakking voor vlees, fruit en kaassoorten. Om te voorkomen dat het deeg vochtig, is boter of olijfolie geborsteld over het deeg. Verschillende maten van gebak borstels worden gebruikt om de vacht van het deeg.