Kruiden worden gebruikt voor het koken, medicinale doeleinden en extracten en geuren te creëren. Hoewel niet zoveel als in het verleden, sommige mensen ook kruiden voor hun gerapporteerde geestelijke voordelen gebruiken. Kruiden komen in een verscheidenheid van vormen en kleuren, waaronder enkele die zijn gele bloemen, die vaak in tuinen worden verbouwd.
Rue
Rue (Ruta graveolens) is een groenblijvende struik die vaak gevonden in kruidentuinen. Het groeit tot een hoogte van 2 tot en met 3 poten en een gelijke breedte. Volgens de Floridata website is het een kruid dat traditioneel is gebruikt voor geneeskrachtige doeleinden. Ook werd vroeger gebruikt tegen de heksen en werd gedacht om oog uit het oog. Het produceert groene bladeren die een onaangename geur uitstoten wanneer geplet, evenals kleine gele bloemen die in de zomer bloeien. Inheems in Europa en Noord-Afrika, rue wordt vaak gevonden rond wegen en in afval gebieden in de Verenigde Staten. Het groeit het beste in gebieden met volle zon en bodem dat is zand- en slechte kwaliteit. Zodra het wortel heeft geschoten, is het tolerant van droogte. Het kan worden gekweekt uit zaad.
Geel Jessamine
Geel jessamine (Gelsemium sempervirens) is een kruid dat is inheems in Noord-Amerika. Het geeft de voorkeur aan vochtige grond die rijk is aan voedingsstoffen en is vaak te vinden in beboste gebieden van het zuidoosten van de Verenigde Staten. Ook bekend als gele jasmijn, het is een groenblijvende plant met wijnstokken die worden maar liefst 40 voet in lengte vergroot kan. Het heeft glanzend groene bladeren en clusters van trechtervormige, geurige gele bloemen die in de vroege lente bloeien. Voordat het werd ontdekt bevatten een dodelijke toxine, werd geel jessamine vaak gebruikt voor medicinale doeleinden. Hoewel niet langer als favoriet voor medisch gebruik, het nog steeds gebruikt is als een kalmerend middel en voor de behandeling van aandoeningen, zoals migraine, slapeloosheid en darm problemen, volgens herb2000.com.
Tamarinde
Tamarinde (Tamarindus indica) is een tropische boom die kleine gele bloemen draagt. Het kan groeien tot een hoogte van 90 voet en heeft bladeren die op de grond tijdens droge seizoenen vallen. Het is een groenblijvende boom in gebieden met het hele jaar door vocht. De gele bloemen zijn ongeveer 1 inch in diameter, en hebben rode en paarse aderen. Naast het maken van een aantrekkelijke landscaping boom, worden tamarinde peulen gebruikt voor allerlei doeleinden. Hierbij maken van dranken, curries, chutneys en sausen. De pulp uit de tamarinde vrucht wordt ook gebruikt voor het maken van een favoriete frisdrank van Latijns-Amerika. De Foody website stelt vast dat het ook gebruikt als een ingrediënt in Worcestershire en HP sauzen. Het wordt ook gebruikt als een laxeermiddel, volgens de herbsandcures.com.
