Gegrilde rode aardappels in folie zijn een prachtige aanvulling op elke maaltijd-- of een maaltijd allemaal vanzelf. De aardappelen koken perfect binnen het pakket van de folie, knapperig en vol van smaak krijgen als ze geroosterd. De sleutel tot het grillen van rode aardappels in folie is aan hen goed seizoen en laag ze gelijkmatig in de folie te minimaliseren schroeien.
Ingrediënten
Gegrilde rode aardappels in folie kunnen zo simpel zijn als het zomaar rode aardappelen in een folie pakje en gooien het op de grill, maar voor extra smaak en het gemak van de dienst, het toevoegen van een paar andere dingen. Een aardappel per persoon gebruiken als basis voor het serveren van grootte. Olijf olie of gesmolten boter zal geen alleen goed doen de smaak en het kookproces van uw aardappelen, maar ze zal houden van het plakken aan de folie als u hen uit. Seizoen in blokjes gesneden aardappelen met zout en peper alvorens ze te plaatsen in de folie.
Voorbereiding
Verwarm uw barbecue. De rode aardappels schoon en snij ze in hapklare stukken. Spray een stuk folie ongeveer 1 voet in lengte met koken spray of borstel het met olijfolie of gesmolten boter. Seizoen de aardappelen met zout en peper als goed als elke andere kruiden of specerijen je liever, en plaats ze in het midden van het stuk folie, hen uit om te verspreiden over een duim van de randen voor zelfs koken. Voeg alle andere ingrediënten die u van plan bent om te plaatsen in het pakket. Spray of een ander stuk van folie jas met olie of cooking spray en plaats het, ingevette kant naar beneden, op de top van de aardappelen. Vouw alle van de randen meer dan meerdere malen te verzegelen in de aardappelen.
Variaties
Smaak uw aardappelen in een verscheidenheid van manieren. Voeg gesneden uien, hele teentjes gehakte knoflook, paprika of paddestoelen. Zelfs garnalen of kleine, hapklare stukken vlees zoals kip of biefstuk kunnen worden toegevoegd. Baad aardappelen in een marinade of ranch dressing te vullen met smaak als ze koken. Kruiden zoals rozemarijn of Dille Voeg interessante smaak toe aan de aardappelen. Wie graag kruid kunnen peper vlokken of cayenne toevoegen aan het mengsel.
Koken
Een paar goede Tang is nodig wanneer de grillen van een folie pakje. Twee zijn nog beter, vooral als uw pakket folie groot is. Zodra het rooster warm is, plaats de strak verpakt aardappelen rechtstreeks op het vuur en zet het deksel op de grill. Als u ze allemaal wilt aan de crispier kant, spiegelen het pakket na het koken gedurende 15 tot 20 minuten. De eerste keer dat u deze methode probeert van koken, kunt u om te controleren de aardappelen na 20 minuten of zo. Dit doen door het pakket uit de grill te nemen en te openen met de Tang. Gebruik een vork om te controleren de tederheid van de aardappelen. Aardappelen kunnen enkel gebeuren, glijdende uit een vork, of krokant, afhankelijk van uw smaak. Aardappels in folie nodig meestal ongeveer 40 minuten om te koken, maar kan een beetje minder nemen of een beetje meer tijd afhankelijk van uw smaak en de warmtebron.