Of het nu voor een familiereünie of een werk-functie, hoeft het creëren van een maaltijd voor 50 personen te legen van uw portemonnee. Vermijd het aanbod klassieke massa maaltijd van individuele stukken vlees met een scala aan bijgerechten en concentreren op het vullen van voedingsmiddelen met minder dure ingrediënten. Goedkoop voedsel kan nog steeds het betekenen van een smakelijke maaltijd, ongeacht hoeveel gasten je verwacht.
Instellen van een pasta bar en laat gasten maken hun eigen gerechten. Vier soorten pasta, kook van fettuccine met strikje noedels. Opwarmen van grote potten van marinara saus en een romige pasta saus. Vul bakjes met gemalen vlees of gehaktballen, gehakte paprika, uien en broccoli en gesneden kip. Uiteengezet kommen van Italiaanse kruiden en Parmezaanse kaas, en afwerking van de tabel met hete knoflook brood en een salade.
Houd uw bijeenkomst in de ochtend of uw ontbijt in de avond. Scramble een gallon of twee poedervorm eieren of ei vervangen. Koken worst links of pasteitjes, evenals sommige vegetarische worst stukken. Het bieden van paprika, uien en kaas te mengen met de eieren. Twee soorten muffins bakken en ronden de maaltijd met koffie, thee en SAP.
Vermenigvuldig uw favoriete chili recept zodat 75 porties, zoals veel mensen terug zal gaan voor seconden. Maïsbrood muffins, zowel zoete als hartige maken Hoop een dienblad met wortel en selderij sticks en plaats kommen van geraspte cheddarkaas en zure room in de buurt van de pot chili.
Maak een Mexicaans feest voor een menigte door browning 25 lbs. van gemalen rundvlees en kruiden het met taco-kruiden. Verwarm stapels van tortilla's en houd ze warm in kruik pot. Taco vullen items zoals geraspte sla en kaas, gehakte tomaten en uien en salsa uiteengezet. Meng rijst, zwarte bonen en salsa voor een snelle en eenvoudige bijgerecht, en voeg kommen van taco chips voor een knapperige toevoeging.