Groene chiles bieden kruidigheid een verscheidenheid aan gerechten. Een nietje in de New Mexicaanse keuken, ze voeg diepte toe aan stoofschotels, sauzen, dips, groenten en vlees. Of u ze koopt of ze zelf groeien, ontwikkelen hele groene chiles hun be
Een populair gerecht in het zuidwesten van de Verenigde Staten, groene chili krijgt zijn kleur uit een verscheidenheid van groenten en kruiden, vaak groene tomatillos, groene pepers en koriander. Zoals typisch met zuidwestelijke keuken, groene chili
Groene chili gebruikt meestal vet en bloem als verdikkingsmiddel, maar arrowroot heeft een betere baan en kost minder tijd. "Arrowroot" verwijst naar de zuivere zetmeel afgeleid van verschillende plantenwortels, maar het type dat het beste voor
Groene chili saus is een veelzijdige saus gebruikt in Mexicaanse keuken op basis van groene chilipepers, kippenbouillon en kruiden. Er zijn vele variaties van het recept, maar de procedure is vrijwel allemaal hetzelfde: koken en combineren. Groene ch
Een pittige schop toevoegen groene chilipepertjes aan alles die u, van taco's aan curry's koken. U wilt bewaren uw vers geplukt groene chilis te gebruiken gedurende het hele jaar, kan ze thuis. Tenzij u hen augurk, moet u een druk canner voor deze pi
New Mexico groene chiles toevoegen veel van de smaak van de handtekening aan de New Mexicaanse gerechten. Groene en rode chiles groeien op dezelfde plant, de groene chiles zijn gewoon onvolwassen en niet volledig gerijpte. New Mexico groene chiles ve
Iedereen die heeft ooit geprobeerd een groene chili is vertrouwd met de milde bitterheid en intense, sinus-clearing warmte, maar een minder bekend feit is de talloze voordelen voor de gezondheid die groene pepers geven aan degenen die ze consumeren.
Alle pepers beginnen groen en vervolgens beëindigen geel of rood. Een standaard eten in New Mexico is Hatch chili, die maakt gebruik van paprika's met een groene tint en smaakt vers. Pittig en smaakvol, het gerecht wordt meestal gemaakt met varkensvl
Dit eenvoudige vegetarisch recept vereist slechts een handvol ingrediënten een smaakvolle maaltijd die kan worden leidingen warm geserveerd uit de oven of in een gekoeld en gekoeld voor diner maken een andere nacht.Wat die u nodig hebt5 eieren12 ounc
Nu dat het weer de warming-up, is het tijd om het vuur van de grill! Gemakkelijk diners zijn een must voor deze tijd van het jaar, en een gegrilde steak van de rok met pittige chili saus is gewoon het soort smaakvolle schotel voorbestemd om een zomer
Hoewel hun naam beelden op van tomaten ringen, zijn tomatillos een heel ander verhaal. Deze kleine, stevige vruchten--die een beetje lijken op Amerikaanse groene tomaten--dienen als een Southwestern culinaire nieten, een taart beet salsas, Mexicaanse
Als u van plan bent om te oordelen een chili cook-off, maak je klaar--er is een beetje meer bij kijken dan wie de heetste pepers heeft. Officiële cook-offs die worden bestraft door de International Chili Society worden meestal gehouden op regionale e
Op grote schaal gebruikt in alles van chutneys en curry pasta's condimenten en salsa, zijn groene pepers, ook bekend als chilipepertjes, gemakkelijk beschikbaar en makkelijk te bereiden. Zoals verse pepers snel uitdrogen, is een manier om hun smaak e
Sommige ingrediënten, zoals uien en bonen, gelden voor alle soorten vegetarische chili; andere ingrediënten zijn geheel een kwestie van uw keuze. Gebruik uw favoriete groenten of experimenteren met enkele traditionele toevoegingen aan het maken van u
