Aankleden dagelijks gerechten met snelle plantaardige garnituren dat laatste minuut voordat foodservice gemaakt kunnen worden. Plantaardige restjes van voedselbereiding kunt u in plaats van het kopen van groenten of fruit speciaal voor het voorbereiden van garnituren. Gebruik een scherp Groentemes zodat garnituren ziet er netjes en groenten gemakkelijk zijn te snijden en hakken. Bereiden van meer dan een paar bloem garnituren en cluster hen samen in de hoek van voedsel platen vormen een makkelijk groente boeket.
Citroen Rose
Rozen uit citroen korst kunnen worden gemaakt van tevoren, overdekt met plastic wrap en gekoeld tot gebruik. Plaats de bloem op de top van gravies en curry's, of op de zijde of hoek van een entree schotel. Gebruik een scherp mes te pellen vanaf de bovenkant van de citroen in een ononderbroken strook. Schil dun te voorkomen dat je de witte merg in de bloem. De bezuinigingen zullen worden rafelige en toevoegen aan de vorm van de roos. Roll en spoel de citroen strippen in een strakke cirkel en zet hem ondersteboven. Plaats deze op de portie platter zoals gewenst.
Wortel bloem
Wortel bloemen kunnen worden gekoppeld met citroen en tomaat bloemen te maken een kleurrijke groente boeket. Schil van een wortel en plaats deze op een snijplank met het grootste geslepen einde naar boven zijn gericht. Tweederde van de wortel diagonaal tot vier secties gesneden. Gebruik een scherp Groentemes verwijderen de centra om bloemen te knippen ronde bloemblaadjes. Snijd de onderkant van de bloemen enigszins naar hoek hen op een schotel. De wortelen in kokend heet water gevolgd door kelderen in ijs koud water onderdompelen. Drain en wortel bloemen drogen alvorens het te gebruiken.
Groene peper palmbomen
Palmbomen gemaakt van groene paprika, aardappelen en wortelen vorm passende decoraties voor Hawaiiaanse-thema feesten en luaus. Maak de basis van de bomen door aardappelen doormidden snijden en plaatsen van de gesneden kant naar beneden. Schil de wortelen en leg ze top-zijde naar beneden op de grondslagen van de aardappel. Invoegen van een tandenstoker door de aardappel te bevestigen van de stam van de wortel naar de basis. Knip de bovenkant van de paprika en snoeien vijf tot zes V-vormige aan formulier die de palmboom verlaat. Brengt de bladeren van de peper aan de wortel kofferbak met een tandenstoker het op zijn plaats houden.
Tomaat Rose
Tomaat rozen zijn makkelijk te maken van last minute en aantrekkelijk make garnishes voor schotels en soepen. Gebruik een scherp mes om schil de tomaat vanaf de bovenkant. Schil continu, vorming van een 1/2-inch breed lint. Spoel de tomaat peel, houden de vlees-kant naar binnen. Spoel strak zodat het lijkt op een bloem. Plaats op de top van sla of Basilicum bladeren of gebruiken als onderdeel van een plantaardige bloemboeket als garnituur hoofdgerechten.