De smaak en de smaak van inlandse groenten en fruit is dan vergelijk. Bepaalde groenten en fruit kunnen worden geplant en geoogst met succes in de kleine tuin ruimtes, potten of containers, waar de bodem ondiep is. Twaalf inch diepte volstaat voor kleine planten om te groeien en bieden een oogst.
Tomaten
Tomaten kunnen worden geteeld in de bodem zo ondiep als acht inch aan één voet diep. Beginnen met zaden geplant binnenshuis zodra medio maart tot April. Zodra er tekenen van vorst hebben verlaten uw gebied, kunt u de zaailingen op een buiten locatie of naar een container overplanten. Zwaardere rassen zal waarschijnlijk vereisen een kooi of inzet naarmate ze rijpen. Kleinere rassen wellicht weinig tot geen staking. Experimenteer met verschillende variëteiten te zien die zal groeien best in uw regio en de bodem. Als u genieten van de smaak van de tomaten uit vervlogen, gaan voor heirloom rassen. Als uw bodem en tuin voorwaarden vatbaar voor insecten, vogels of dieren voeden met uw tomaten zijn, zoekt u naar "io" rassen die compact groeit en ondiepe bodemgesteldheid kunnen weerstaan.
Wortelen
Wortelen van de Chantenay en Nantes rassen kunnen met succes worden geteeld in ondiepe tuingrond. Je kunt groeien een Chantenay of Nantes in de bodem zo ondiep als zes tot acht inch. Een Chantenay zal groeien tot ongeveer zes duim in lengte en kunnen gedijen en groeien in zelfs droogte voorwaarden. De Nantes is een bot en breed wortel dat op een lengte van zes tot negen-inch oogsten. Nantes zijn inwoners van Frankrijk en bekend om hun kernachtige textuur en zoete smaak.
Sla
Sla heeft een ondiep wortelgestel, waardoor het een perfecte keuze om te groeien in ondiepe tuin voorwaarden of zelfs houders. De sleutel is om te planten van sla in de bodem los en goed gedraineerde. Een plek die ten minste een halve dag van de volle zon ontvangt zal de beste resultaten geven. U kunt Sla vanaf verpakt zaden binnenshuis en transplantatie in het vroege voorjaar. Zij verspreiden het beste als ze worden blootgesteld aan de kou beetje bij beetje. Dit doel kan worden bereikt door indoor zaailingen dicht bij een vensterbank te plaatsen, dan verplaatsen naar koudere gebieden zoals een garage voordat ze eindelijk overplanten in een tuin ter plaatse in de buitenlucht.
Aardbeien
Aardbeien behoren tot de eenvoudigste vruchten te groeien in ondiepe grond of in potten. Het bijkomend voordeel is dat aardbeien kunnen als een blijvende groeien en voor maximaal drie jaar vruchten. Veel tuinders verkies eigenlijk de vrucht van het tweede jaar van groei omdat het de neiging om te dragen een zoetere smaak. Planten de aardbei zaailingen in het vroege voorjaar tot het net van de oogst van een midden van de zomer. Omdat aardbeien in een spoor groeien, kunnen zij ook worden geplant in opknoping manden of bloembakken en genot van de geteelde binnenshuis voor kleur en vers fruit. Regelmatig water en bemesten met een mengsel gemaakt speciaal voor bloemen of groente.