Het behouden van deeg dat gestegen



Behoud van deeg dat is gestegen in de ijskast of de diepvriezer biedt kant en klare brood of pizza op ontdooien en bakken. De gist in het deeg wordt minder actief wanneer gekoeld, maar verhoogt de activiteit wanneer blootgesteld aan warme temperaturen tijdens het ontdooien en het bakken van processen. Hierdoor kan het deeg stijgen en gestalte. Met de veerkracht van gist in het achterhoofd, kunt u grote hoeveelheden van deeg te koelen of te bevriezen voor later gebruik, kappen van maaltijd voorbereidingstijd.

Wat die u nodig hebt

  • Olie
  • Plastic zak met rits
  • Sla het deeg neer door het indrukken van uw gewrichten erin te laten leeglopen het nadat het is gestegen. Kneed het deeg tot een bal of brood vorm.

  • Lijn de binnenkant van een plastic zak met olie om te voorkomen dat het deeg kleven. Plaats het deeg in de plastic zak en verzegel de rits dicht.

  • Behoud van het deeg in de koelkast voor maximaal drie dagen of in de vriezer voor maanden tegelijk. Het deeg op kamertemperatuur ontdooien vóór het bakken.

Gerelateerde Artikelen

Het behouden van Jalapeño pepers

Het behouden van Jalapeño pepers

Het behouden van Jalapeño pepers. Als uw tuin een bumper oogst van jalapeño pepers leverde, heb je de grote kans om te bewaren en hen laatste meerdere seizoenen. Houden jalapeño pepers voor later gebruik kan niet eenvoudiger. Met een paar dingen die
Het behouden van een Rose bloem

Het behouden van een Rose bloem

Rozen maken mooie en langdurige bloemstukken bewaard. Behoud van rozen met glycerine helpt hen houden meer van hun kleur, vorm en textuur dan normale gedroogde rozen hebben. De rozen absorberen glycerine, waarmee ze te drogen met behoud van hun textu
Het behouden van een Buxus krans

Het behouden van een Buxus krans

Buxus struik stekken maken een levendige groene vakantie-krans, maar het kan snel te verdorren en een geel-bruine wenden als u niet het behoud van de stekken alvorens ze te gebruiken voor uw krans. Één behoud methode begint met het inweken van de Bux
Het behouden van de natuurlijke kleuren van uw geperst bloemen

Het behouden van de natuurlijke kleuren van uw geperst bloemen

Geperste bloemen kunnen worden gebruikt in vele verschillende artistieke en decoratieve toepassingen. Om de beste resultaten van uw bloemen, zijn er proberen-en-ware methodes waarmee ze behouden hun kleur door het proces te drukken en jarenlang te vo
Het behouden van oude brieven & foto 's

Het behouden van oude brieven & foto 's

Foto's en brieven zijn kostbare souvenirs die helpen ons kennen onze geschiedenis en vereeuwigen van unieke momenten in ons leven, zoals de geboorte van een kind, een bruiloft of een eerste kus. Maar deze geliefde herinneringen bederfelijk zijn en sp
Het behouden van varkensvlees

Het behouden van varkensvlees

Varkensvlees, aka "de andere wit vlees," is bekend in zowat elke soort wereldkeuken, grotendeels omdat varkens, in tegenstelling tot koeien, geen nodig te veel ruimte om te houden, en u ze op tafel kladjes in plaats van voeden kunt te investeren
Het gebruik van deeg haken op een handmixer

Het gebruik van deeg haken op een handmixer

Bijna elke elektrische handmixer kunt deeg haak bijlagen gebruiken voor alle soorten huisgemaakt brood. Deeg haak gehechtheid elimineren de noodzaak voor dure brood machines of Mengers staan. Dit vreemd uitziende haken kunnen verwarrend, en zelfs een
Het behouden van meel en maïsmeel

Het behouden van meel en maïsmeel

Meel is fijne grond graan, zoals tarwe, gierst of rijst. Maïsmeel is grovere grond. Zowel meel en maïsmeel moeten adequaat worden opgeslagen om te voorkomen dat de olie in hen draaien ranzig en te weren van insecten en andere mogelijke parasieten. Ee
Het behouden van uw Henna Tattoo

Het behouden van uw Henna Tattoo

Hoewel niet permanent en misschien minder dan tattoo shop-rang, henna tatoeages kunnen nog steeds mooie accenten en hoeven niet te schillen en zo snel vervagen. Kunt u het ontwerp van uw henna laatste wekenlang met een paar tips.Wat die u nodig hebtG
Het behouden van voedsel met Shellac

Het behouden van voedsel met Shellac

Als u een ambacht waarin voedsel, zoals een krans bedekt met candy corn of een kom Valentine gedekt in snoep harten hebt gemaakt, moet u een techniek voor het behoud van het deel van het voedsel zodat het na verloop van tijd niet bederven. Met behulp
Het behouden van een peperkoek huis

Het behouden van een peperkoek huis

Het behouden van een peperkoek huis. Als u een van de zeven architectonische wonderen van de wereld kerst hebt gemaakt, kunt u niet laten een natuurlijke dood sterven. Hier is hoe te behouden voor volgend jaar.Wat die u nodig hebtSpray lak of polyure
Het behouden van spinnen voor een collectie

Het behouden van spinnen voor een collectie

Spinnen behoren tot de meest fascinerende wezens op de planeet en maak uitstekende toevoegingen aan elke bug-collectie. Maar het kan erg lastig te vangen en te bewaren hen goed. Hun lichaam zijn heel zacht, en de neiging te verschrompelen en splitsen
Het behouden van de antieke kleding

Het behouden van de antieke kleding

Bescherming en het behoud van de antieke kleding vormt een aantal uitdagingen. Opslaan van antieke kleding correct is cruciaal voor het voorkomen van schade aan de weefsels, versieringen en naden. Terwijl de specifieke kenmerken van de zorg kunnen af
Het behouden van oude kranten & tijdschriften

Het behouden van oude kranten & tijdschriften

Kranten en tijdschriften opnemen gebeurtenissen die gaan op in ons dagelijks leven. Er zijn momenten waarop een speciaal moment of een historische gebeurtenis wordt gekenmerkt in een tijdschrift of krant, en vasthouden aan het als een keepsake is bel