Het behouden van verse appelen



Als je geluk hebt genoeg om een productieve appelboom of toegang tot farm-fresh appels, kunt u tegenkomen het probleem van teveel appels en te weinig tijd om ze te eten. Gelukkig, er zijn een verscheidenheid van opslagmethoden voor verse appelen, en ze niet noodzakelijkerwijs vereist geen speciale apparatuur. Kies de methode die werkt voor u en maak je klaar om te genieten van uw appels lang na het einde van het seizoen.

Sorteren van de appels

  • Het oude gezegde, "een slechte appel bederft het bos" ringen waar als het gaat om het behoud van de appels. Zodra gekneusd of knippen, beginnen appels af ethyleen gas, dat versnelt de rijping en kan snel verkleuren en worden uw appels bruin te geven. Zo spoedig mogelijk, het sorteren van uw partij van de appels; gereserveerd voor dadelijke consumptie die niet stevig of kneuzingen of onvolkomenheden, zoals bezuinigingen in het vlees. Hele, Onbevlekte appels kunnen met succes worden opgeslagen voor latere consumptie zonder verlies van elke smaak. Wassen en laat de appels grondig drogen voordat u ze opslaat.

Koel de appels

  • Appelen blijven langer vers wanneer bewaard in een koude, vochtige omgeving. Opslaan van uw appels in de scherpere lade van uw koelkast met een vochtige papieren handdoek en stel de koelkasttemperatuur van uw tussen 30 en 35 graden Fahrenheit. Niet dekken of ronden de appels; hen in staat stellen om te "ademen" en behouden hun natuurlijke vocht. Als u nog geen voldoende scherpere lade ruimte, plaats de appels in een groot papier of plastic zak en punch van een paar gaten in de zak.

Winkel de appels

  • Wilt u hele appelen buiten de koelkast bewaren, moet u een koele plaatsen zoals een kelder of schuur, en vellen krantenpapier met niet-gekleurde inkt om te voorkomen dat apple-naar-apple contact, die leiden bruinen tot kan. Wikkel elke appel in een blad van krant en plaats deze in een vak of opslagcontainer. Lucht de appels niet zullen schaden, maar elk moet worden verpakt strak genoeg om dit te voorkomen vallen uit en maken contact met andere appels. De meeste appels zullen houden voor maximaal vier maanden, mits de huid niet gebroken is en ze koel worden bewaard.

Bevriezen van de appels

  • Vriestemperaturen annuleertekenzwenking hele appelen papperig wanneer ontdooid. De uitbreiding van de Universiteit van Minnesota merkt echter dat bevriezing de hele, ongeschilde appels mogelijk is als u wenst om ze te gebruiken in een recept dat om gekookte appels zoals taart of appelmoes vraagt. Core de appels voorafgaand aan bevriezen en winkel in een plastic zak diepvries-safe.

Gerelateerde Artikelen

Het behouden van verse Sardines

Het behouden van verse Sardines

Sardines zijn een van de meest populaire soorten van ingeblikte vis wereldwijd. Zij worden verondersteld te hebben zijn eerste blik in de 19e eeuw toen Napoleon moest bewaren van voedsel tijdens zijn veroveringen. Vandaag, ingeblikte sardines zijn be
Het behouden van verse vijgen

Het behouden van verse vijgen

Groeien van uw eigen vijgen zal u voorzien van manden vol verse vijgen tijdens het oogstseizoen. Geen één huishouden kunt alle die vijgen, en zelfs wanneer u verlenen alot van hen weg, kansen zijn dat nog heb je een bundel op uw handen. Verse vijgen
Het behouden van verse bloemen in glas

Het behouden van verse bloemen in glas

De oudste voorbeelden van bewaarde bloemen dateren terug naar Egypte, waar mensen werden begraven met bloemenkransen en slingers, die gedroogd na verloop van tijd. De opzettelijke behoud van bloemen voor kunst is ontstaan in Japan en werd populair in
Het behouden van verse kersen

Het behouden van verse kersen

Kersen zijn een grote snack om te genieten op een regelmatige basis. Verse kersen zijn ideaal omdat ze zoete smaak en de huid een diep rode kleur is. Behoud van kersen kan worden gedaan op een aantal manieren: bevriezing hen in luchtdichte zakken of
Het behouden van verse groenten en Fruit

Het behouden van verse groenten en Fruit

Of u uw eigen groenten en fruit groeien, kopen van seizoensinvloeden en lokaal of gewoon verminderen voedselresten, leren om het goed bewaren van voedsel kunnen zorgen voor een volledige oogst van gezonde producten, het hele jaar door. Er zijn versch
Het behouden van verse pompoenpitten plantenziekterisico volgend jaar

Het behouden van verse pompoenpitten plantenziekterisico volgend jaar

Pompoenen (Cucurbita pepo) zijn eenjarige planten, een van de honderden leden van de familie squash (Cucurbitaceae). In Noord-Amerika, hoewel het meest denken aan pompoenen als de hard, ronde oranje squash gebruikt om jack-o-lanterns snijden voor Hal
Het behouden van oude brieven & foto 's

Het behouden van oude brieven & foto 's

Foto's en brieven zijn kostbare souvenirs die helpen ons kennen onze geschiedenis en vereeuwigen van unieke momenten in ons leven, zoals de geboorte van een kind, een bruiloft of een eerste kus. Maar deze geliefde herinneringen bederfelijk zijn en sp
Het behouden van varkensvlees

Het behouden van varkensvlees

Varkensvlees, aka "de andere wit vlees," is bekend in zowat elke soort wereldkeuken, grotendeels omdat varkens, in tegenstelling tot koeien, geen nodig te veel ruimte om te houden, en u ze op tafel kladjes in plaats van voeden kunt te investeren
Het gebruik van verse basilicum

Het gebruik van verse basilicum

Hoewel meer markten zijn begint met het voeren van verse basilicum in de sectie van hun producten, is basilicum een gemakkelijk kruid om te groeien in uw tuin. Een pakje basilicum zaaien dit jaar en het gebruik van dit veelzijdige kruid in uw vlees,
Het behouden van Jalapeño pepers

Het behouden van Jalapeño pepers

Het behouden van Jalapeño pepers. Als uw tuin een bumper oogst van jalapeño pepers leverde, heb je de grote kans om te bewaren en hen laatste meerdere seizoenen. Houden jalapeño pepers voor later gebruik kan niet eenvoudiger. Met een paar dingen die
Het behouden van een Rose bloem

Het behouden van een Rose bloem

Rozen maken mooie en langdurige bloemstukken bewaard. Behoud van rozen met glycerine helpt hen houden meer van hun kleur, vorm en textuur dan normale gedroogde rozen hebben. De rozen absorberen glycerine, waarmee ze te drogen met behoud van hun textu
Het behouden van een Buxus krans

Het behouden van een Buxus krans

Buxus struik stekken maken een levendige groene vakantie-krans, maar het kan snel te verdorren en een geel-bruine wenden als u niet het behoud van de stekken alvorens ze te gebruiken voor uw krans. Één behoud methode begint met het inweken van de Bux
Het behouden van de natuurlijke kleuren van uw geperst bloemen

Het behouden van de natuurlijke kleuren van uw geperst bloemen

Geperste bloemen kunnen worden gebruikt in vele verschillende artistieke en decoratieve toepassingen. Om de beste resultaten van uw bloemen, zijn er proberen-en-ware methodes waarmee ze behouden hun kleur door het proces te drukken en jarenlang te vo
Tips over het zetten van verse bloemen op taarten

Tips over het zetten van verse bloemen op taarten

Verse bloemen worden vaak gebruikt voor het versieren van taarten. Bloemen zijn een integraal onderdeel van de trouwdag van een paar, en wanneer geplaatst op een taart, ze kunnen binden in het thema van de dag. Taarten versierd met bloemknoppen en bl