Het behouden van watermeloen zaden. Watermeloen is een comfort voedsel dat ons aan de dierbare jeugdherinneringen herinnert. Kiezen voor het behoud van watermeloen zaden voor toekomstige aanplant is een vreugde en leert uw kinderen over het belang van behoud. Het is ook een favoriete snack eten van Afrika en andere werelddelen. Watermeloen, een Afrikaanse fruit, is echt een groente. Het kan worden getraceerd naar Egypte, waar het oorspronkelijk gekweekt werd. Watermeloen zaden zijn rijk aan eiwitten en essentiële oliën. Lees verder voor meer informatie.
Behoud van watermeloen zaden voor herplanting
Het kiezen van de juiste meloen. Watermeloenen moet iets overrijpe bij het verzamelen van hun zaden voor opslag. Neem de vrucht wanneer het is net voorbij het punt waar u willen zou eten en schoon de zaden uit de vrucht. Dit is een geweldige manier om te recyclen de meloenen die al op de wijnstok net een "beetje te lang." Zorg ervoor dat je de vrucht voordat het een kans om te beginnen rotten, als de hitte van de ontleding kan eigenlijk de zaden beschadigen en hen onbruikbaar te maken heeft. Frost is een ander gevaar als het vocht kan binnen de zaden verzamelen en hen onbruikbaar te maken.
Wassen van de zaden. Was ze in gewoon schoon water. Leidingwater is prima.
De zaden grondig in een zeef of vergiet uitlekken.
Droog de zaden. Verspreid de zaden in een enkele laag op krant, papieren handdoek of andere drogen media (een dehydrator kruid werkt goed ook). Zorg ervoor dat de temperatuur niet hoger is dan 110 graden F.
Droge zaden gedurende ten minste 7 dagen. Vervang krant wanneer het papier vochtig is. De zaden worden opgeslagen in een droge, donkere, koele plaats. De droger een zaad gaat in de opslag, hoe beter de kans voor geen ziekten of rot. Een zaad dat goed is gedroogd zal breken indien gebogen, niet buigen. U kan ook droog de zaden met silicagel. Zet gelijke maatregelen van silica gel en zaden in een gesloten pot. Dit duurt meestal ongeveer 15 dagen.
De zaden worden opgeslagen. Na het drogen wordt gedaan, bewaren in een luchtdichte, koele, donkere container voor maximaal 12 maanden.
Preservation for Snacks
Zaden van het uittreksel van de meloen met behulp van een spatel of een grote lepel. Schraap alle zaden in een vergiet of zeef en spoel met leidingwater. Dit spoelen uit de "slime" en kunt u kiezen uit de zaden. Kies alleen degenen die zijn rijp en stevig, en hebben geen pock merken.
Geroosterd boven een vuur of onder de braden-instelling op uw oven, zaden moet krokant, maar niet zwart. Ze moeten "spleet" open wanneer u ze buigen.
U kunt ze vermalen in witte maaltijd en gebruik die ze als een "bloem" vervangen of geroosterde als snack opeten, net als geroosterde pompoenpitten.