Canapé mallen zijn vergelijkbaar met andere brood en cake gerechten, zoals brood pannen, muffin blik en brioche schimmels, behalve dat ze hebben open einden in plaats van een open top. Graag brood deeg in een loaf pan, canapé-deeg krijgt vorm door stijgende en taalprogramma in de mal, en ingesteld door bakken en drogen in het. Gewoon omdat ze canapé mallen heten betekent niet dat je aan het bakken van brood; taart en muffin strikeouts werken, ook. Je kan niet bakken hoogvolume taarten, echter en je moet het einde van de schimmel met aluminiumfolie afdichting bij het gebruik van de slagmensen.
Wat die u nodig hebt
- Frans brood deeg of cake mix
- Koken spray
- Zware aluminiumfolie
Deeg
Spray het interieur van de schimmel en deksels met koken spray. Betrekking hebben op één uiteinde van de mal van de canapé met het deksel.
Brood deeg uitrollen in een 1 1/2-inch breed touw meten van de lengte van de canapé-schimmel. Plaats het deeg touw in de canapé-schimmel en plaats een omslag aan beide uiteinden.
U kunt ook genoeg deeg te vullen de canapé mal door de helft en druk op het deeg in de ingevette mal knippen. Plaats het deksel aan de andere kant van de canapé-schimmel.
Plaats de canapé schimmel in een warme ruimte, zoals op de top van een koelkast, dus het deeg kan stijgen. Laat het deeg aanleiding voor 30 tot 45 minuten of totdat het vult de schimmel 3/4 volledige.
Verwarm de oven op 375 graden Fahrenheit. Plaats het rek van de oven op de laagste stand.
Neem de cover uit een van de uiteinden van de canapé-schimmel. Plaats een omrande bakplaat in de oven en zet de canapé schimmel op het rechtop, ontdekt-eindigen.
Bak het brood gedurende 50 tot 60 minuten, of tot het blootgestelde gedeelte van het brood begint te bruin. Neem de canapé schimmel uit de oven en laat koel 10 minuten.
Neem de andere cover uit de canapé-schimmel. Tik op de mal stevig om het brood los en schuif het uit. Het brood op een koeling rek afkoelen en laat het bereiken van kamertemperatuur voordat snijden.
Cake beslag
Verwarm de oven op 350 F. plaats de oven hangklep langs de onderste positie.
Spray de binnenkant van de mal en de deksels met koken spray. Wikkel het ene uiteinde van de mal van de canapé met zware aluminiumfolie en plaats het klepje op het.
Stel de canapé mal rechtop met het onbedekte einde naar boven. Giet het beslag in de mal tot zijn ongeveer 3/4 volledig.
Plaats de canapé mal rechtop in de oven. Bak de cake mix voor 45 tot 50 minuten, of tot de bovenkant van het begint tot bruin.
- Losse slagmensen met bloem voor alle doeleinden of tarwebloem voor gebak opstijven voordat ze in de canapé mal gieten zodat ze beter ingesteld.