Een fontein van de chocolade kunt u uw gasten serveren fondue-stijl gesmolten chocolade voor dompelen van fruit, koekjes of snoep tijdens het maken van een interessante middelpunt op uw dessert tafel. De fontein van de chocolade rivaal heeft ook een instelling voor het serveren van cool voedingsmiddelen, zoals dressings of dips voor groenten en brood. Wat voor soort fontein die u wilt weergeven, opzetten en de exploitatie van een fontein van de chocolade rivaal is een eenvoudige taak.
Wat die u nodig hebt
- Dubbele boiler
- Plantaardige olie
Montage
Plaats het komvormige stuk van de fontein van de chocolade op de base. Draai de kom met de klok mee totdat deze vastklikt.
Steek de avegaar in het gat in het midden van de kom. De avegaar lijkt op een grote schroef.
Plaats de toren op de top van de avegaar. De toren is kegel gevormd en past in het gat aan de onderkant van de kom.
Draai de toren rechtsom totdat u twee breuk geluiden hoort en de toren is vergrendeld in de plaats.
Plaats de wacht over de toren en duw de bewaker naar beneden, totdat het rust op de kom. De guard is de kleinste van de drie delen van de ronde fontein met een gat in het midden.
Plaats de grote luifel op de top van de garde. De grote luifel is de grootste van de drie ronde fontein delen en moet lijken op een ondersteboven kom wanneer correct op de fontein geplaatst.
Plaats de kleine luifel op de top van de grote luifel. Dit deel is een kleinere versie van de grote luifel en lijkt ook op een ondersteboven kom op de fontein.
Plaats de dop op de bovenkant van de fontein van de toren, voering van de groef op de toren met het tabblad op het GLB.
Uitlijnen van de twee helften van de lekbak samen en schuif de lekbak, met de inkepingen naar boven op de toren en luifels. De lade zal rusten op de rand van de fontein in de kom.
Chocolade smelten
Verwarm 2 inch van water in de onderste pan van een dubbele ketel over middelgrote hitte.
Voeg de chocolade in de bovenste pan van de dubbele boiler.
Ongeveer 1 oz. van plantaardige olie per elke 3 oz. van chocolade u smelten toevoegen aan de chocolade in de bovenste pan. De olie zal helpen de chocolade stromen soepel door de fontein van de chocolade en voorkoming van verstoppingen.
Roer de chocolade regelmatig totdat het is gesmolten.
Portie
De fontein van de chocolade aansluiten op het stopcontact.
Zet de fontein met de instelling van de "Heater" met behulp van de bedieningsknop gelegen op basis van de fontein van de chocolade.
Toestaan dat de fontein om te Verwarm gedurende drie tot vijf minuten.
Giet de gesmolten chocolade langzaam in de kom van de chocoladefontein.
Draai de knop van de controle op de instelling van "Kachel/Motor". De chocolade zal beginnen te stromen via de toren van de fontein.
- Werken de fontein van de chocolade op een vlakke ondergrond.
- Serveer koel dips of dressings in de fontein door het overslaan van de preheating periode en de fontein met de instelling van de "Motor" na het vullen van de kom.
- Stel de fontein van de chocolade niet met de instelling van "Kachel/Motor", totdat het toevoegen van de chocolade. De fontein droge draaien op deze instelling kan de motor beschadigen.