Het gebruik van ei ringen



Als je van een perfecte gebakken ei denkt, voorstellen u waarschijnlijk een ei met een helder gele dooier omgeven door een dikke, ondoorzichtige witte. Dit is moeilijk te bereiken in een conventionele koekenpan, omdat de witte spreidt zich uit en wordt dun en transparant als het kookt. De randen hebben ook de neiging om een beetje bruin worden en ontwikkelen een knapperige textuur. Gebruik voor een beter kijken en proeven van ei, ei ringen, die de wit in een perfecte cirkel bevatten.

Wat die u nodig hebt

  • Ei ringen
  • Koekepan
  • Boter
  • Eieren
  • Beslissen wat voor soort ei ring die u wilt gebruiken. Denk hoeveel eieren je kans om te frituren in één keer. Sommige fabrikanten bieden verbonden ei ringen, die u toestaan om te heffen uit de ringen allemaal tegelijk. Ze kunnen beschikken over houten handvatten zodat u hen verwijderen uit de pan, kunt zonder te verbranden je vingers. Voor een grote hoeveelheid van één ei ringen, proberen een restaurant levering catalogus, die no-nonsense metalen ei ringen voor een dollar of twee elk verkopen zal.

  • Bereid uw koekepan. Gebruik maken van een zware pan en zorg ervoor dat het is schoon en goed gekruid. Moet zij voldoende ruimte om te passen alle ei ringen op de bodem zonder hen aan te raken of opheffen aan de kanten van de koekenpan. Zet uw brander te laag en langzaam smelt voldoende boter om volledig jas de bodem van de pan. De hoeveelheid boter is afhankelijk van de grootte van de pan. Verwarm de boter tot gewoon borrelen maar niet roken.

  • Plaats uw ei-ringen. Zet ze in de pan en wacht 20 seconden voor hen om omhoog te verwarmen. Probeer tellen tot 30 voor het kraken van de eieren, alleen maar om ervoor te zorgen dat de ringen zijn warm genoeg om het stollen van de buitenste randen van de wit op contact. Houden de warmte laag genoeg op dit punt zodat de boter niet bruin voordat u klaar bent met het kraken van de eieren.

  • Bak de eieren. Barst een ei in elk van de ringen, aanpassen van de hitte en laat de eieren tot de gewenste doneness bakken. Als je familie houdt van "over harde" eieren, kunt u dit doen door een beetje extra boter smelten en gieten het op de top van de "over harde" eieren. Voor degenen die liever een gebroken dooier, klauteren het ei iets met een vork voor het gieten in de ring. Verwijder de ringen zorgvuldig wanneer u klaar bent, dan voorzichtig de eieren te heffen uit de pan met een spatel.

  • Zorg voor uw ei-ringen. Als u van ringen met een houten handvat gebruikmaakt, altijd handwas. Eieren zijn notoir moeilijk te verwijderen zodra droog, dus tenzij uw ringen zijn bekleed met een niet-stick materiaal, lopen een stuk van staalwol of andere schuursponsjes binnen uw vaatwasserbestendige ei ringen alvorens deze in de vaatwasser plaatsen.

Tips & waarschuwingen
  • Het magazijn van Food-Service, die grote hoeveelheden commerciële ei ringen verkoopt, suggereert een beetje geraspte kaas toevoegen aan een gecodeerde eimengsel voordat gieten in ei ringen.
  • Probeer de daisy of andere gevormde ei-ringen voor een verjaardag-ontbijt.
  • Probeer uw ei ringen spuiten met een spuitbus olie alvorens het te gebruiken voor gemakkelijker cleanup.
  • Eieren bakken snel, dus laat uw eieren niet zonder toezicht in de koekenpan.
  • Het grootste gevaar in frituren eieren is het branden van de boter, die een bittere smaak op de eieren worden doorgegeven. Altijd het handhaven van een constante, lage warmte voor echt mals blanken.

Gerelateerde Artikelen

Het gebruik van Jump ringen

Het gebruik van Jump ringen

Sprong ringen, een afkorting voor split ringen, zijn metalen cirkels die u kunt openen of sluiten met behulp van Tang. Met behulp van deze ringen, kunt u uw eigen sieraden ketting link vormen of verscheidene verschillende ketens met elkaar verbinden.
Het gebruik van uw macht wasmachine

Het gebruik van uw macht wasmachine

Een wasmachine van macht is een handige machine. Het kan worden gebruikt om schoon opritten, terrassen, spooraansluiting, dekken, hekken en allerlei andere dingen rond het huis. De hogedruk water reinigt het oppervlak. Hoewel specifieke instructies v
Het gebruik van keramische Bio ringen in een busje-Filter

Het gebruik van keramische Bio ringen in een busje-Filter

Keramische bio ringen zijn doorlaatbare oppervlakken die tal van waardevolle microben in de bus filters van aquaria bevorderen. Dit overschot van welwillende bacteriën die deze ringen ondersteuning helpt handhaven van een gezonde en evenwichtige geïm
Het gebruik van draperie Clip ringen

Het gebruik van draperie Clip ringen

Draperie clip ringen bieden een manier om eigengemaakte raambekleding, gordijnen en gordijnen hangen zonder dat een zak of ouderwetse haken te koppelen van de stof aan de staaf van het gordijn. Sommige gordijnen en gordijnen hebben tabbladen op de ru
Het gebruik van ingeblikte glazuur over Cookies

Het gebruik van ingeblikte glazuur over Cookies

Het gebruik van ingeblikte glazuur is een gemakkelijke en betaalbare manier voor het decoreren van koekjes. Omdat het is afgesloten in een blikje, echter de slagroom kan soms te stijf om te werken met en kan resulteren in crumbled cookies. Door snel
Het gebruik van geavanceerde Tie Dye patronen

Het gebruik van geavanceerde Tie Dye patronen

Zodra u de knie begin tie dye technieken zal u zitten kundig voor overgaan tot meer gecompliceerde projecten. Geavanceerde tie dye patronen door het vouwen van de stof op verschillende manieren te maken strepen, linten of ringen maken. Deze patronen
Het gebruik van een voertuig bagagerek

Het gebruik van een voertuig bagagerek

Het gebruik van een voertuig bagagerek. De waarde van de besparing van ruimte in het voertuig op een lange reis is moeilijk te meten. Weten hoe je correct laden en gebruiken van iemands voertuig-top bagagerek betekent het verschil tussen wordt verpak
Het gebruik van een warmte pers te passen illustraties op Canvas

Het gebruik van een warmte pers te passen illustraties op Canvas

Een warmte pers kan worden gebruikt om aangepaste illustraties en ontwerpen toevoegen aan vele soorten weefsels en canvas. Het wordt vaak gebruikt voor het afdrukken van illustraties op T-shirts, caps, handtassen en diverse andere items. De machine z
Wat zijn de voordelen van het gebruik van bleekwater als een ontsmettingsmiddel?

Wat zijn de voordelen van het gebruik van bleekwater als een ontsmettingsmiddel?

Bleekmiddel is een gemeenschappelijk huishoudelijk reinigingsmiddel en ontsmettingsmiddel die u op eigen kopen kunt of gemengd met andere chemische reinigingsmiddelen. Gebruik deze reiniger fleuren blanken, verwijderen van schimmel en zelfs sanitize
Het gebruik van de Soap-buis op een Honda hogedrukspuit

Het gebruik van de Soap-buis op een Honda hogedrukspuit

Honda-aangedreven druk ringen zijn een populaire tool voor het reinigen met zowel de huiseigenaar en de aannemer. Het gebruik van de injector downstream zeep toe te passen het recht schoonmaakvloeistof voor het werk dat spaart tijd en arbeid. De zeep
Het gebruik van de energie in stenen

Het gebruik van de energie in stenen

Als u gebrek aan vertrouwen of bedrijf in uw emoties, is er iets die u kunnen helpen. De energie in stenen hebben een sterke invloed op uw lichaam en geest als je weet hoe de stenen om goed te gebruiken. Elke steen is een specifieke eigenschap. U moe
Het gebruik van een sjaal Ring

Het gebruik van een sjaal Ring

Of het is gemaakt van dunne zijde van de whisper of gekabelde garens van wol, is een sjaal een mode-accessoire die kan maken of breken een kijkje. Een populaire manier om te dragen een sjaal om de nek is het gebruik van een sjaal ring om het te bevei
Hoe de berg een douche-klep bij het gebruik van PEX slang

Hoe de berg een douche-klep bij het gebruik van PEX slang

In de afgelopen jaren, PEX buis uitgegroeid tot een van de meest gebruikte systemen binnen watervoorziening. PEX, die is gemaakt van polyetheen, is populair om twee redenen: het is niet corrosief zoals metalen, en het is veel flexibeler dan andere ku
Het gebruik van een Ring-Cutter

Het gebruik van een Ring-Cutter

Er zijn ring scharen te ringen uit vingers met snijden en er zijn ring scharen gebruikt door juweliers aan de grootte van een ring. Ring scharen gebruikt voor Snijringen uit vingers niet worden gebruikt met de bedoeling van het behoud van de ring zo