Als u Chinees takeout ooit, bent u waarschijnlijk bekend met Wantan strips. Dit zijn de strips voor Wantan wrappers die zijn gebakken of gebakken tot krokant. Een Chinese uitlevering van Mexicaanse tortillachips, wonton strips kunnen maken een grote snack op hun eigen. Deze strips kunnen echter ook een knapperige textuur en subtiele savoriness toevoegen aan vele soepen, salades en zelfs desserts. Probeer integratie van deze snack om toe te voegen een vleugje pizazz aan een verscheidenheid van Aziatisch geïnspireerde gerechten.
Wat die u nodig hebt
- Prefried of gebakken Wantan strips
- Ei drop soep of warm en zure soep
- Romaine sla
- Gehakte tomaten
- Chicken-strips
- Ingeblikte Mandarijn segmenten, uitgelekt
- Koriander of spruiten
- Berry compote, mango plakkerige rijst of ijs sundae
- Maple siroop of honing
- Gepoederde suiker, kaneel, of sesam zaden
Aankoop prefried of gebakken Wantan stroken van een Chinees restaurant nemen. Wantan stroken worden vaak verkocht als bijgerecht. Aankoop prefried of gebakken Wantan strips in een supermarkt specialiteit als u hen niet kan op een nemen restaurant krijgen. Volgens Melissas.com, kunt u uw eigen strips door bakken Wantan wrappers. Om te beginnen, snijd de wrappers in 1/4-inch brede stroken. Spuiten van beide zijden van de strips met koken spray. Toss met zout en peper. U kunt ook experimenteren met andere kruiden en specerijen zoals knoflook poeder of rode peper vlokken. Plaats de strips 1 tot 2 centimeter uit elkaar op een ungreased bakplaat. Bak op 475 F zes minuten of totdat de strips gouden zijn bruin en knapperig.
Strooi Wantan strips bovenop een verscheidenheid van klassieke Chinese soepen, zoals ei drop soep of warm en zure soep. U kunt ook proberen Wantan stroken met nietChinese soepen of met chili. De Wantan strips zullen Voeg een beetje van savoriness en bieden een knapperige textuur. Om te voorkomen dat de Wantan stroken van het krijgen doorweekte; Voeg ze aan uw soep uit een afzonderlijke kom, aangezien u eet.
Toss Wantan strips over Chinese kippensalade. Maak de salade door het combineren van romaine sla, gehakte tomaten, gebakken of gepocheerde kip strips en mandarijn sinaasappelen. Jurk de salade met een mengsel van 1 eetlepel sesamolie, 2 theelepels sojasaus, 1 theelepel citroensap en verse zwarte peper. Jurk de salade alvorens toe te voegen de Wantan strips zodat de strips knapperig. U kunt ook koriander of spruiten toevoegen als garnering.
Voeg Wantan stroken aan een dessert schotel voor een onverwachte draai. De savoriness van deze strips helpen evenwicht uit zoete desserts zoals berry compote, Thaise mango plakkerige rijst of ijs sundaes. De knapperigheid voegt ook een unieke textuur om nagerechten. Wijzig de smaak van Wantan strips van hartige sweet. Motregen Wantan stroken met maple siroop of honing, een besprenkeling van kaneel en gepoederde suiker toe te voegen op de top aan hen te zoeten. Of, voor een Aziatisch geïnspireerde twist, bestrooi de repen met geroosterde sesamzaadjes. Geniet van deze gezoete strips op hun eigen of met een klodder van vanille-ijs.
- Om op te slaan Wantan strips, houd ze in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur.