Als u eigenaar of beheerder van een restaurant, een klant commentaar kaarten kunt u ontdekken hoe uw patroons voelen over de ervaring die u aanbiedt. Distributie en herziening van de kaarten kunnen rendabele; de sleutel is te weten wat te vragen. Als u wilt om de bewerkingen op basis van feedback van klanten, wees voorbereid op een added uitgave.
Wat die u nodig hebt
- Computer
- Microsoft Word
- Professionele afdrukservices
- Pennen
Beslissen wat je hoopt te bereiken door het verspreiden van commentaar kaarten. Wilt u erachter te komen waarom is er een consistente daling van de inkomsten? Wilt u het menu wijzigen maar behoeftehulp beslissen welke items te houden? Zijn klanten klagen over de service en u op zoek bent naar specifieke kenmerken waarom? Antwoorden op deze vragen van tevoren weten kunt u puntige vragen en Bespaar tijd.
Gebruik Microsoft Word of een ander tekstverwerkingsprogramma te typen van de vragen die u zal vragen. De titel van uw kaart kunnen "Wij verwelkomen uw feedback." Algemene vragen over uw klanten om te beginnen zoals hun namen, tenzij ze willen anoniem en hun leeftijdsgroep. Wat betreft de enquête vragen vragen als: wat is uw favoriete menu-item? Hoe vaak dineren in ons restaurant--- of andere restaurants---per maand? Hoe wij onze service kunnen verbeteren?
Bezoek Kinko's of uw trouwe printer en vraag hen om te ontwerpen en afdrukken van uw kaarten. Drie inch door vijf inch is een handige formaat. Als u besteden het extra geld wilt, u kunt vragen uw grafisch ontwerper te nemen van uw logo en andere afbeeldingen met kleuren, maar dit is niet een noodzaak. De meer kaarten die u afdrukt, hoe minder u betaalt per kaart. U kunt ook online bestellen op VistaPrint.com of OvernightPrints.com.
Distribueren van uw kaarten. Vraag uw servers te leveren één kaart per tafel samen met de controle. Houd een stapel met de maitre d of gastvrouw, zodat uw klanten hen invullen kunnen als er een wachttijd is.
Bij de herziening van de opmerkingen, vergeet niet om dikke huid als je vragen die uitnodigen kritiek, vraagt misschien vooral als je vraagt om feedback om uw service te verbeteren.
Nu heb je een idee van wat uw klanten zoals en afkeer, maken een plan om te voeren wijziging. Dit kan betekenen dat het aanbieden van betere klantenservice training voor uw personeel, of misschien moet je een glutenvrij sectie toevoegt aan uw menu. Wat de verandering zou kunnen zijn, een georganiseerde plan te ontwikkelen zodat het veranderingsproces zo vlot mogelijk gebeurt.
- Gebruik het commentaar kaarten te ontwikkelen van een klant mailinglist. Met hun toestemming, uw klanten-namen toevoegen en contact informatie naar een database, die u gebruiken kunt voor het verzenden van herinneringen en promoties. Voor betere resultaten op reacties, door een stimulans te bieden aan klanten die terugkeren van hun commentaar-kaarten. Houd een tekening voor een iPhone of flatscreen-TV met behulp van de kaarten uw klanten aan u terugsturen.
