Het toevoegen van azijn zodat een Cake meer vochtige



Ei rantsoenering tijdens de Tweede Wereldoorlog kan de ontwikkeling van cake recepten waarmee azijn in plaats van eieren hebben ingeleid. Azijn maakt cake beslag zuurder; de zuurgraad, veroorzaakt op zijn beurt, de eiwitten in de bloem om de taart zoals het bakt. Dit resulteert in een cake die pluizige is nog steeds vochtig. U hoeft niet te elimineren eieren om te bereiken hetzelfde effect; gebruik gewoon een beetje azijn in een traditionele cake recept of met een doos cake mix.

Vervanging opties

  • Meng 1 tsp. azijn in de droge ingrediënten.

  • 1 tsp. bakpoeder in het recept vervangen door 1/4 tsp. zuiveringszout plus tbsp. van 1/2 azijn.

  • Vervang 1 tbsp. azijn, 1/2 tsp. bakpoeder en 1 tbsp. water voor één ei.

Tips & waarschuwingen
  • Vermijd het gebruik van meer dan 1 tbsp. azijn totaal in een cake; Hierdoor kan het een vinegary nasmaak.

Gerelateerde Artikelen

Het toevoegen van kokosolie aan een Cake Mix

Het toevoegen van kokosolie aan een Cake Mix

Wanneer u met een cake mix werkt, is het vergelijkbaar met het werken met een leeg doek. U kunt een nieuw elan voor de smaak en textuur op veel verschillende manieren. Een voorbeeld van hoe dit te doen is het toevoegen van kokosnoot. Dit is een eenvo
Het toevoegen van haakjes zodat een verklaring waar

Het toevoegen van haakjes zodat een verklaring waar

Haakjes worden gebruikt in wiskundige vergelijkingen te prioriteren van de volgorde waarin een probleem moet worden opgelost. Gebruik de basisprincipes van wiskunde om te bepalen waar de haakjes moeten gaan bij het voltooien van een vergelijking en l
Het toevoegen van koelvloeistof aan een doorwaadbare plaats Stier

Het toevoegen van koelvloeistof aan een doorwaadbare plaats Stier

Wanneer een auto is running out koelvloeistof, kan het oververhit raken en schade aan uw motor en koeling systeem. Koelvloeistof is een vloeistof die dit voorkomt, doorgeven van de warmte naar andere delen van de auto die kunt gebruiken of vrijgeven.
Het toevoegen van GIF naar een PDF

Het toevoegen van GIF naar een PDF

Adobe Acrobat-software kunt u bestanden van verschillende types te converteren naar PDF-formaat, en u kunt PDF-bestanden maken vanaf nul. PDF-bestanden behouden de inhoud, opmaak en document informatie van bronbestanden en kunnen bekeken worden op bi
Het toevoegen van geld op een debitcard

Het toevoegen van geld op een debitcard

Omdat betalingen op debetkaarten aftrekken geld van een gekoppelde controleren of spaarrekening, de gebruiker moet beschikken over een manier om aan te vullen van het geld op de rekening. De exacte procedure voor het toevoegen van geld aan een debitc
Het toevoegen van geld aan een traditionele IRA

Het toevoegen van geld aan een traditionele IRA

Iedereen jonger dan 70 ½ jaar oud die heeft verdiend inkomsten uit vergoedingen of anders dan in loondienst in aanmerking komt voor een Individual Retirement Account, meestal aangeduid als een traditionele IRA openen. De traditionele IRA heeft belang
Het toevoegen van Humor aan een afstuderen toespraak

Het toevoegen van Humor aan een afstuderen toespraak

Vele grote sprekers Meng humor met de berichten die zij hebben om te delen met hun publiek. Humor is bevoegd voor het vastleggen van de aandacht van mensen en hen verbinden met de spreker te helpen. Wanneer u humor aan een afstuderen toespraak toevoe
Het toevoegen van minuten aan een telefoon Cricket

Het toevoegen van minuten aan een telefoon Cricket

De Cricket telefoonservice biedt eenvoud aan haar gebruikers. Het is gericht op het verslaan van de concurrentie door middel van rekeningen zonder kredietcontroles uitvoeren of het vereisen van contracten van abonnees. Onbeperkt talk zorgt ervoor dat
Het toevoegen van leisteen op een Ranch stijl huis

Het toevoegen van leisteen op een Ranch stijl huis

Dakvensters moeten nauwkeurige afmetingen te passen van een huis dak ruimte op de juiste manier. Uw doel is het ontwerpen van leisteen met dak lijnen waarmee een evenwichtige look voor het hele huisontwerp. U wilt niet leisteen te kijken te klein of
Het toevoegen van azijn aan de kook eieren

Het toevoegen van azijn aan de kook eieren

Het koken van een ei wordt beschouwd als een basisvaardigheid voor zelfs een beginnende kok kan, maar het eigenlijk vrij complex. Diverse problemen opduiken met hard-boiling eieren, van vlakke einden aan gebarsten schelpen. Azijn is een steunpilaar i
Het toevoegen van gebruikers met een extern bureaublad

Het toevoegen van gebruikers met een extern bureaublad

Computers zijn een hoofdbestanddeel van thuis- en zakelijke leven geworden. Omdat u kan niet altijd uw computerproblemen zelf oplossen, en omdat u iemand anders de mogelijkheid hebben kunt te zien en uw bestanden te bewerken, toevoegen van gebruikers
Het toevoegen van zout aan een zout Water zwembad

Het toevoegen van zout aan een zout Water zwembad

Opzetten van een zwembad met zout water of het omzetten van een bestaand systeem in zout water is eenvoudig. Het is mogelijk om uw zwembad instellen en klaar om te zwemmen in ongeveer een dag. Zout water zwembaden hebben zachter water dat is makkelij
Het toevoegen van Windows naar een huis

Het toevoegen van Windows naar een huis

Licht wordt aangeprezen als een van de belangrijkste elementen in het interieur goed. Generaties verleden, werd daglicht geprezen om te besparen op gas lampen en olie. Zoals we zijn steeds meer milieubewuste, de overstap naar energiebesparing wordt g
Het toevoegen van knooppunten aan een gazon

Het toevoegen van knooppunten aan een gazon

Een brandpunt voor uw tuin kan worden als grote of kleine als u worden wilt; om het even wat die uw aandacht trekt is een centraal punt. Gebruik trajecten, standbeelden, structuren en planten maken van één of meer aandachtsgebieden voor uw tuin.Traje