Heilige basilicum en basilicum zijn kruiden die deel uitmaken van de mint familie. Ze zijn verschillende varianten van hetzelfde type plant, maar ze veel verschillen hebben. Er zijn meer dan 40 basilicum variaties, met inbegrip van citroen, kaneel en Thaise basilicum. Basil planten kunnen worden gekweekt in een tuin. Vele soorten zijn verkrijgbaar in de supermarkt verhalen of landbouwer markten.
Uiterlijk
De bladeren van de Heilige Basilius zijn grijs-groen in kleur, grof aan de aanraking, en randen hebben opgetuigd. Basilicum zijn diep groen en zijn meestal glad met zachte randen. Beide planten kunnen groeien meer dan twee-voet lang en twee-voet breed. De bloem van de plant basilicum is over het algemeen witte, terwijl de bloem van Heilige basilicum lavendel in kleur. Heilige basilicum kan ook andere kleur stengels, meestal witte of rode hebben.
Smaak en Aroma
Heilige basilicum heeft een zoete geur en basilicum heeft een pittig aroma. Heilige basilicum en basilicum neigt om te hebben scherpe smaken als rauw, die lijkt op andere rassen van de Groenen. Basil rassen alle hebben een sterke smaak en aroma, en bladeren zal vermorzelen en gemakkelijk geur uitstoten. Aangezien basil's smaak kan worden overweldigend, het spaarzaam gebruik totdat u zeker bent u graag de smaak van het.
Koken
Heilige basilicum en basilicum kunnen worden gekookt of rauw in vergelijkbare stijlen opgediend. Slijpen van ruwe basilicum in een keukenmachine met pijnboompitten, knoflook en olijfolie te maken zelfgemaakte pestosaus voor pasta. Gescheurde bladeren aan een soep, roerbak of braadpan om toe te voegen een sterke geur en smaak van verse, kruiden toevoegen. Ook, kunt u rip van de bladeren en strooi over een salade, gegrilde kipfilet, spaghetti of biefstuk toe te voegen een scherpe, kruiden-aroma.
Heilige basilicum wordt ook vaak gebruikt in de Thaise gerechten.
Andere toepassingen
Heilige basilicum is gebruikt voor geneeskrachtige doeleinden. Het door Hindus wordt beschouwd als een heilige plant, en wordt gebruikt voor het verlichten van stress en het bevorderen van duurzaamheid. Geneeskunde is gemaakt van de plant, die wordt gebruikt om te behandelen alles van de gewone verkoudheid tot cardiale ziekte. Het kan ook worden gebruikt om te voorkomen dat de ontsteking. Traditionele basilicum wordt niet vaak gebruikt op deze manier, hoewel het ook eventueel zou kunnen worden gebruikt om te voorkomen dat de ontsteking.
Basilicum en Heilige basilicum kunnen ook worden gedroogd en gemengd in potpourri.