Ovens en grills zijn beide gebruikt voor het koken van voedsel, maar dat is vaak waar de gelijkenis eindigt. Deze toestellen zijn handig voor verschillende soorten voedselbereiding thuis.
Locatie
Ovens zijn over het algemeen binnenshuis, gevonden in de keuken. Roosters worden bijna altijd gebruikt voor buiten koken. De uitzondering hierop is countertop grills, gevonden in de vele winkels van de afdeling en toestel. Deze zijn over het algemeen klein en kunnen worden gebruikt om te koken voor hamburgers, biefstukken of kipfilets binnenshuis.
Voedsel
Roosters worden over het algemeen gebruikt voor het bereiden van vlees, zoals biefstuk of kip, of voor het grillen van groenten. Ovens kunnen worden gebruikt voor het koken van een breder scala aan voedsel, zoals taarten, stoofschotels of hapjes. Ovens hebben een vleeskuikens kunnen ook worden gebruikt om te koken van vlees op vrijwel dezelfde manier dat een grill doet, behalve dat met een vleeskuikens die de warmtebron hoger dan het vlees is en een grill, het hieronder.
Methode van koken
Wanneer koken voedsel in een gewone oven, de warmte gelijkmatig wordt verdeeld door de hele oven voor zelfs koken, terwijl een grill kookt eten alleen uit onder. Wanneer een oven is ingesteld om te braden, kookt het eten van bovenaf.
Soorten macht
Ovens kunnen worden aangedreven door elektriciteit, propaan of gas. Roosters vindt dat gebruik al deze methoden eveneens, maar propaan is gemeenschappelijk voor grills.
Flexibiliteit in de keuken
Een oven kan gemakkelijk worden gebruikt op elk moment van het jaar, aangezien er binnenshuis. Outdoor grills, aan de andere kant, zijn vaak bruikbare alleen bij mooi weer. Aanrecht barbecue modellen kunnen worden gebruikt het hele jaar, aangezien zij binnenshuis worden gebruikt.