Het verschil tussen koken Live & dode kreeften



Er zijn twee belangrijkste verschillen tussen de levende en dode kreeften koken. De belangrijkste kwestie is in het doden van de kreeft. Er zijn twee primaire manieren die een kreeft kan worden gedood, met behulp van een mes of door koken. In het ideale geval een methode zo pijnloos mogelijk zal worden gebruikt. Kreeften kunnen worden gekookt in menig opzicht, hoewel levende kreeften gestoomde of gekookte vóór het koken met een andere methode nodig. Veel mensen willen niet koken levende kreeften en dode kreeften zijn een optie, zoals zij kunnen bereid worden op dezelfde manier als levende kreeften.

Voorbereiding

  • De voorbereiding voor het koken verschilt afhankelijk van als de kreeft levend of dood is. Veel mensen proberen om te ontspannen van de levende kreeft vóór het koken het. Het is dacht dat de kreeft is meer ontspannen en niet zo veel pijn zult voelen. Ontspanning is gemeten gebaseerd op hoe vaak de kreeft staart flicks. De beste ontspanning techniek geweest aan de plaats van de kreeft in de vriezer voor ongeveer 10 minuten vóór het koken, hoewel sommige mensen hebben gemasseerd kreeften in plaats van hen te bevriezen. Voor dode kreeften is dit niet een zorg, zoals de kreeft zal niet het gevoel iets bij het koken.

Doden methode

  • Er zijn vele manieren waarop kreeft kan worden gedood. Sommige methoden doden de kreeft door het koken. Professionele chefs kill kreeften vóór het koken. Chef-koks gebruik maken van een groot, scherp mes en snijd het hoofd doormidden. Ze weet de exacte locatie om te plaatsen het mes in te snijden en de kreeft direct te doden door de hersenen doormidden snijden. De kreeft vlees dan kan worden verwijderd vanuit de shell en de staart afgehakt om te worden verkocht. De dode kreeft kan ook worden gekookt is, in de schelp.

Koken methode

  • Kreeft is meestal gekookt of gestoomd. Levende kreeft is gekookt op deze manier als de hoge temperatuur van het water of stoom doodt de kreeft direct. Kreeft thats gegrilde zal eerst worden par-gekookt en vervolgens geroosterd. Het is belangrijk dat het water een rollende kook bereikt of het water in de steamer is koken. Anders, de temperatuur zal niet doden de kreeft onmiddellijk en de kreeft zal levend voor enige tijd totdat de nodige temperatuur is bereikt. Dode kreeft kan worden gekookt in een verscheidenheid van manieren, zoals gebakken, geroosterd, gestoomd, gegrild en zelfs magnetron.

Hele of staart

  • Levende kreeften zijn alleen beschikbaar geheel. Dode kreeften kunnen worden gekocht in de shell, als hele kreeften of als delen, meestal de klauwen en staarten. Kreeft staarten gevuld kan komen of kreeft vlees is beschikbaar in de vorm van kreeft rolls.

Gerelateerde Artikelen

Hoe herken ik het verschil tussen een Live Oak en een Water Oak Tree

Hoe herken ik het verschil tussen een Live Oak en een Water Oak Tree

Beeld die een eik, en u waarschijnlijk kenmerkend een grote, majestueuze boom met picture gevormde bladeren. Dit artikel beschrijft de vele eiken soorten, echter met inbegrip van de live-eik (Quercus virginiana) en de boom water eik (Quercus nigra).
Wat Is het verschil tussen Windows Live Photo Gallery en Windows Photo Gallery?

Wat Is het verschil tussen Windows Live Photo Gallery en Windows Photo Gallery?

Het is niet moeilijk te krijgen verward bij het vergelijken van Windows Live Photo Gallery met Windows Photo Gallery. Echter soortgelijke deze twee grafische bewerkingsprogramma's, ze zijn twee volledig verschillende programma's met verschillende fun
Wat Is het verschil tussen 1 of 2 eieren in een Cake?

Wat Is het verschil tussen 1 of 2 eieren in een Cake?

Eieren zijn dergelijke een basisvoedsel ingrediënt dat het is gemakkelijk om te vergeten hoeveel verschillende functies zij vervullen in koken en bakken. In de bakken met name, dienen eieren om versterking van de slagman en lift. Het verschil tussen
Wat Is het verschil tussen ruwhaar & gebroken jassen?

Wat Is het verschil tussen ruwhaar & gebroken jassen?

Sommige mensen gebruiken de termen ruwhaar en gebroken vacht onderling verwisselbaar te beschrijven van honden met een ruwe, borstelige vacht. Er zijn zeker ook gelijkenissen. Van een afstand lijken de jassen de dezelfde textuur. Geen van beide type
Wat Is het verschil tussen een EPS & AI-bestand?

Wat Is het verschil tussen een EPS & AI-bestand?

Adobe Systems' Creative Suite-toepassingen, waaronder Adobe Illustrator-bestanden opslaan in vele formaten die in twee basiscategorieën vallen: oorspronkelijke bestanden en indelingen voor exchange. Native bestandstypen bevatten meestal een extensie
Het verschil tussen boter plaatsvervanger en boter kruiden

Het verschil tussen boter plaatsvervanger en boter kruiden

Boter is een populair onderdeel van vele recepten, of u nu bakken, sauteing, saucing of met behulp van de boter in een van de vele andere toepassingen. Moderne koks kunnen profiteren van de boter smaak, zonder gebruik te maken van het echte spul. Kru
Wat Is het verschil tussen een Reserve mariene & actieve plicht?

Wat Is het verschil tussen een Reserve mariene & actieve plicht?

Het verschil tussen een reserve van de Marine en een actieve Marine is dat de reserve van de Marine beroep part-time in het Marine Corps doet en een actieve plicht Marine full-time voor twee tot zes jaar op een moment roept. Een reserve Marine kan na
Wat Is het verschil tussen tomatensaus & Puree?

Wat Is het verschil tussen tomatensaus & Puree?

Tomatensaus en tomatenpuree is zeer gelijkaardige producten, aangezien ze beide van gekookte en gespannen tomaten gemaakt zijn. De verschillen liggen in de consistentie, smaak en culinaire toepassingen. Te weten het verschil tussen tomatensaus en tom
Hoe leren kinderen het verschil tussen links en rechts

Hoe leren kinderen het verschil tussen links en rechts

Tegen de tijd dat kinderen leeftijd 6 of 7 bereiken, moet zij bekwaam om te onderscheiden tussen rechts en links. Ouders en leerkrachten kunnen helpen jonge kinderen bereiken van deze mijlpaal door middel van signalen, activiteiten en spelletjes. De
Hoe vertellen het verschil tussen Snap erwten & Engelse erwten

Hoe vertellen het verschil tussen Snap erwten & Engelse erwten

Erwten hebben is gracing tabellen over de hele wereld voor honderden jaren. Hun relatieve gemak om te groeien, evenals om te koken, heeft geholpen hen populair bij gezinnen vandaag houden. Hoewel er vele verschillende types van erwten, de meeste mens
Hoe weet u het verschil tussen paprika & paprika?

Hoe weet u het verschil tussen paprika & paprika?

Paprika worden vaak aangeduid als niet-scherpsmakende pepers, al zijn er verschillen in de textuur en de smaak van de twee soorten paprika's. Weten wat hen scheidt en hoe herken ik ze uit elkaar is belangrijk niet alleen voor het palet, maar voor het
Wat Is het verschil tussen non-fictie & fictie?

Wat Is het verschil tussen non-fictie & fictie?

Het lijkt misschien als non-fictie kan gemakkelijk worden gedefinieerd, zoals in feite gebaseerd en fictie als gemaakt op basis van de verbeelding. Maar de definities van deze twee literaire categorieën zijn niet zo eenduidig. Bijvoorbeeld, voorzien
Wat is het verschil tussen een Smart TV en een Internet-Ready TV?

Wat is het verschil tussen een Smart TV en een Internet-Ready TV?

Als u voor een nieuwe TV winkelen bent en merkt dat je verbijsterd door het verschil tussen een slimme verzameling en één die Internet-klaar is, bent je niet alleen. Aangezien de technologie zich ontwikkelen blijft, dus doen zijn marketing etiketten
Het verschil tussen hobby's & carrières

Het verschil tussen hobby's & carrières

Omdat uw carrière waar u een aanzienlijk deel van uw leven doorbrengen is, is uitzoeken wat je echt wilt doen een van de belangrijkste keuzes die u ooit zult maken. Confucius advies was: "Kies een baan die je liefde, en zul je nooit te werken een dag