Het verschil tussen Muffins & Cake



Op het eerste gezicht lijkt het erop dat het verschil tussen muffins en taart puur in hun grootte ligt. Immers, taarten zijn vaak vrij groot terwijl muffins meestal in uw hand past. Deze theorie brokkelt wanneer cupcakes worden toegevoegd aan de mix; ze zijn kleine cakes die opvallend op muffins lijken. Er zijn echter enkele opmerkelijke en opvallende verschillen tussen cakes en muffins.

Ingrediënt ratio 's

  • Muffin beslag en cake beslag zijn fundamenteel verschillend. Een typische muffin recept bevat ongeveer een half zoveel vet en suiker, proportioneel, als een typische cake recept, maar exacte bedragen variëren. In het algemeen echter bijvoorbeeld een muffin recept 2 tbsp. suiker en 1/8 kopje vet per kopje meel, terwijl een typische cake recept dichter naar 4 tbsp. suiker en 1/4 kopje vet per kopje bloem zou bevatten. Gebak bevatten meestal ook meer eieren.

Zichtbare verschillen

  • In veel gevallen kun je cupcakes afgezien van muffins gewoon door het nemen van een blik bij hen vertellen. Cupcakes neigen te worden frosted, terwijl muffins blote zijn. Dit verschil strekt zich uit tot grote taarten evenals, die ook de neiging om worden frosted. Aan de andere kant, bevatten muffins, vaak smaakvolle toevoegingen zoals fruit of noten. Taart wellicht vruchten - of moer-smaak, maar over het algemeen geen werkelijke stuks van deze items de manier waarop die veel muffins doen. Behalve in het geval van cupcakes, taarten zijn vaak groter en platter dan muffins, die relatief klein zijn en toppen hebben een piek.

Bakken methode

  • Ondanks hun gelijkenissen in ingrediënten maak je geen muffins en cupcakes in heel de dezelfde manier. Taarten maken bakkers in het algemeen door het afromen van het vet- en suikergehalte samen dan de andere ingrediënten toe te voegen (hoewel deze methode ook voor muffins werkt). Aan de andere kant, gaat de klassieke muffin-methode mengen de twee samen, combineren alle natte ingrediënten, vervolgens combineren alle droge ingrediënten. Gebak bevatten gist, welke muffins niet.

Sociale aspecten

  • Cakes en muffins functioneren dramatisch anders in de samenleving. Bedankt gedeeltelijk, misschien hun lagere vetgehalte ten opzichte van taarten, muffins zijn een volkomen aanvaardbaar ontbijt eten en een gemeenschappelijk begeleiding bij een koffie in de ochtend. Gebak, aan de andere kant, zijn doorgaans een dessert-item. Er zijn echter een paar uitzonderingen op deze regels; een chocolade muffin bezaaid met chocolade chips kan dienen als dessert, terwijl koffie taart eten van een ontbijt kunnen.

Gerelateerde Artikelen

Wat Is het verschil tussen 1 of 2 eieren in een Cake?

Wat Is het verschil tussen 1 of 2 eieren in een Cake?

Eieren zijn dergelijke een basisvoedsel ingrediënt dat het is gemakkelijk om te vergeten hoeveel verschillende functies zij vervullen in koken en bakken. In de bakken met name, dienen eieren om versterking van de slagman en lift. Het verschil tussen
Wat Is het verschil tussen Hipster & Boy korte bodems?

Wat Is het verschil tussen Hipster & Boy korte bodems?

In stijl trends in het algemeen leiden tot een nieuwe mode silhouet definities, met inbegrip van de hipster en jongen shorts. Stijlen zoals hipster shorts gaan in en uit de mode en na een lange onderbreking van de trend-scène, de korte treedt het vin
Hoe herken ik het verschil tussen werkwoorden en werkwoorden koppelen

Hoe herken ik het verschil tussen werkwoorden en werkwoorden koppelen

Een "linking werkwoord," ook wel genoemd een "copula," wordt gebruikt voor het koppelen van het onderwerp van een zin aan het predikaat. Copulas bestaan in vele talen, waaronder Engels. A "being werkwoord" of "action ver
Wat Is het verschil tussen de vaste en variabele kosten?

Wat Is het verschil tussen de vaste en variabele kosten?

Vaste en variabele kosten betrekking hebben op zowel de zakelijke als de persoonlijke financiën. Hoewel ze op tegenovergestelde uiteinden van het spectrum liggen, ze zowel gericht op uitgaven en zijn nodig bij het bepalen van het potentieel voor wins
Wat Is het verschil tussen het resterende bedrag en uitbetaling bedrag?

Wat Is het verschil tussen het resterende bedrag en uitbetaling bedrag?

Wanneer een voertuig leasen, aandacht besteden aan de termen die worden gebruikt in de lease-overeenkomst en weten het verschil tussen deze voorwaarden zodat u een weloverwogen beslissing over uw financieringsopties maken kunt.Resterende bedragEen va
Hoe herken ik het verschil tussen Disney Cruise Line Stateroom Categorieën

Hoe herken ik het verschil tussen Disney Cruise Line Stateroom Categorieën

Er zijn een verscheidenheid van verschillende stateroom types op de Disney Magic en Wonder cruiseschepen. Ze loopt van categorie 12, die de minst dure categorie is, tot de luxe categorie 1 suites. Wat is het verschil tussen elke categorie? Wat beteke
Het verschil tussen Buxus & kleine-blad Holly

Het verschil tussen Buxus & kleine-blad Holly

Een heleboel mensen niet vertellen het verschil tussen Buxus (Buxus spp.) en kleine-gebladerde hollies (Ilex spp.), met name Japanse Hulst (Ilex crenata). Beide soorten planten hebben kleine, donker groene bladeren zijn groenblijvend en uitgroeien to
Wat Is het verschil tussen crème, Lotion & boter?

Wat Is het verschil tussen crème, Lotion & boter?

Zodat veel hydraterende producten op de markt, kan het moeilijk te cijfer is komen tot welke rechtbank met het beste voor u. We weten allemaal dat body butters, crèmes en lotions zijn allemaal bedoeld om te hydrateren uw huid, maar het verschil tusse
Hoe herken ik het verschil tussen Cut glas & persglazen

Hoe herken ik het verschil tussen Cut glas & persglazen

Persglazen en gesneden glas hebben soortgelijke begin wanneer ze worden gemaakt. Beide soorten glas beginnen zoals gesmolten glas in een mal geperst, maar de schimmel gebruikt voor elk type beduidend anders is. Een mal persglazen---die kan worden sam
Wat is het verschil tussen Clay & Terra-cotta?

Wat is het verschil tussen Clay & Terra-cotta?

Klei is een rauwe, kneedbaar materiaal dat is gebruikt bij de voorbereiding van de keramische objecten en beelden. Klei kan worden ingedeeld volgens de samenstelling en de temperaturen die het is beschoten. Terra-cotta is een term die naar gebakken k
Wat Is het verschil tussen Pinot Grigio & Chardonnay?

Wat Is het verschil tussen Pinot Grigio & Chardonnay?

Pinot grigio en Chardonnay hebben een paar dingen gemeen, als zij beide als gemakkelijk toegankelijk, uitermate sippable witte wijn dienen. Allen het neemt is een smaak ter illustratie van het verschil tussen boterachtige chardonnay en scherpe pinot
Wat Is het verschil tussen witte & bruin Iers Soda brood?

Wat Is het verschil tussen witte & bruin Iers Soda brood?

Sommige Ierse bakkers zal u vertellen dat er bestaat geen als "bruine soda brood." In Ulster, bijvoorbeeld staat bruin soda brood bekend als tarwe brood. Maar wat u ook wilt noemen, het verschil tussen witte en bruine soda brood is in de bloem.
Hoe herken ik het verschil tussen een hartaanval en brandend maagzuur

Hoe herken ik het verschil tussen een hartaanval en brandend maagzuur

Als je ooit een maaltijd hebt en begon te ervaren van pijn op de borst, misschien heb je gevonden jezelf af als het waren gewoon maagzuur of een naderend hartaanval. Hopelijk was het niet de laatste. De tekenen en symptomen van brandend maagzuur en h
Wat Is het verschil tussen de grijze Echo kettingzagen & rood-oranje Echo kettingzagen?

Wat Is het verschil tussen de grijze Echo kettingzagen & rood-oranje Echo kettingzagen?

Kettingzagen ECHO staan bekend om zowel macht als langdurige duurzaamheid en worden gebruikt door zowel professionals en amateur houthakkers of tuinarchitecten. Echo produceert momenteel, alleen de rood-oranje-versie van haar kettingzagen. In het ver