Hoe bewaart u zelfgebakken brood



Bij het bakken van een brood van zelfgebakken brood de vraag hoe om te slaan kan het nooit een probleem zijn. De reden is heel eenvoudig; warm en vers gebakken brood heeft de neiging om te snel verdwijnen. Maar, als u verschillende broden, het zal een punt van zorg, zoals zelfgebakken brood heeft de neiging om sneller dan winkel gekocht, vanwege het ontbreken van conserveringsmiddelen bederven.

Wat die u nodig hebt

  • Plastic wikkel aluminiumfolie
  • Laat het brood om te koelen, onbesneden. Als u onmiddellijk ronden van het brood, terwijl nog steeds warm, zal u worden overvulling in extra vocht, dat leiden voortijdige molding tot kan. Als u het brood voor verpakking knipt, verwachten dat het brood drogen sneller.

  • Wikkel het brood zonder speling in plastic wrap of aluminium folie. Zegel van alle kanten, zodat de lucht uit.

  • Opslag in de ijskast of ongekoeld. Brood gemaakt met meer vet en melk blijft langer dan brood gemaakt met water en geen vet. Als u van plan bent om op te slaan het langer dan 2 dagen, koel om te helpen vertragen de groei van de schimmel.

  • Houd het brood in de vriezer, als u niet van plan om het te eten binnen een week. Als u wilt blokkeren, wikkel het brood strak met plastic wrap, en vervolgens in folie wikkelen. Datum en label de buitenzijde van de verpakking. U kunt een gehele of gedeeltelijke brood bevriezen.

Tips & waarschuwingen
  • Non-gist brood, zoals pompoen brood of fruit broden, blijft langer dan gist brood (vloeibaar, diepgekoeld).

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je zelfgebakken brood zonder Oven

Hoe maak je zelfgebakken brood zonder Oven

De geur van zelfgebakken brood dat door uw huis mogelijk zelfs beter dan de smaak. Als u geen oven hebt, kunt u nog steeds bereiken zowel geur en smaak thuis--als u uw denken over brood aanpassen. Wanneer de meeste foto brood mensen, foto ze van een
Hoe maak je zelfgebakken brood

Hoe maak je zelfgebakken brood

U hoeft geen speciale apparatuur om zelfgebakken brood. Experimenteren met verschillende recepten en soorten meel te vinden van de soorten brood die je het best bevalt. É㠩 n optie is een nee-kneed recept, dat betekent meestal dat het mengen van he
Hoe bewaart u zelfgebakken broodkruimels

Hoe bewaart u zelfgebakken broodkruimels

Zelfgebakken brood kruimels smaak frisser dan winkel koopt-- maar alleen als u ze correct opslaan. Net als met brood, wanneer u uw broodkruimels niet naar behoren, houden ze uitdrogen en worden oudbakken of beschimmeld in een vochtige omgeving. Wanne
Hoe gelijkmatig sneetje zelfgebakken brood

Hoe gelijkmatig sneetje zelfgebakken brood

Bij het perfectioneren van uw zelfgemaakte brood recept, of invoering van een nieuw recept aan uw huis, moet u snijden van het brood voor het opdienen. Een veelvoorkomend probleem bij het serveren van zelfgebakken brood is ongelijkmatig of rommelig s
Hoe bewaart u pompoen brood

Hoe bewaart u pompoen brood

Vochtige pompoen brood biedt de smaak en het aroma van een herfst oogst. Het vocht in het brood uit de pompoen voorkomt dat het uitdroogt te snel als het goed opgeslagen. Pompoen brood is een soort quick-brood die minimale duurt te maken omdat het ve
Hoe bewaart u Pita brood

Hoe bewaart u Pita brood

Pita brood is afkomstig uit het Middellandse-Zeegebied, in het bijzonder van het Griekse woord "pita," wat betekent, dun, plat lagen. Vandaag, heeft pita brood een breed scala aan culinaire toepassingen, van het bijeenkomen van een onderdompelen
Hoe bewaart u Frans brood

Hoe bewaart u Frans brood

Stokbrood is bekend om zijn scherpe, knapperige korst en taai center. Het brood van contrasterende texturen maken het een favoriete gebakken goed onder veel mensen. Frans brood is veelzijdig in dat het kan worden gebruikt voor het maken van gastronom
Hoe bewaart u Monkey brood

Hoe bewaart u Monkey brood

Monkey brood is een rijke brood, niet in tegenstelling tot brioche, met een laagje suiker die als een natuurlijk bewaarmiddel fungeert. Hoewel monkey brood eieren bevat, maakt dit het brood niet meer bederfelijke dan een taart. Het interieur van monk
Hoe bewaart u Injera brood

Hoe bewaart u Injera brood

Als je ooit hebt gehad Ethiopische voedsel, u bekend bent met injera brood, een zuurdesem flatbread thats een nietje als de Ethiopische dieet. Gemaakt met teff meel, is injera sponsachtige en dunne, vergelijkbaar met een grote crêpe. Om injera, een s
Hoe zacht houden van zelfgebakken brood

Hoe zacht houden van zelfgebakken brood

Zelfgebakken brood vers uit de oven is een van de simpele geneugten van het leven. Of u kaneel rozijn, zuurdesem, wit, rogge of volkoren brood maakt, zal u hoe te houden van uw brood, zachte, of vers, voor de grootste hoeveelheid tijd mogelijk stuite
Hoe te verzenden van zelfgebakken brood

Hoe te verzenden van zelfgebakken brood

Zelfgebakken brood geven aan iemand is een speciale gift. Echter als u woont buiten rijden van uw geliefde, wellicht u om het schip van uw brood. In tegenstelling tot vele winkel koopt broden bevat zelfgebakken brood geen conserveringsmiddelen, waard
Hoe maak je een snelle zelfgebakken brood

Hoe maak je een snelle zelfgebakken brood

Hebt u een honger naar hete, gistachtig brood, maar u niet wilt om het stijgen urenlang te laten. Bent u in geluk. De eenvoudigste zelfgebakken brood is snel en eenvoudig. Ga als volgt te werk om een eenvoudige slagman brood recept zweep.Wat die u no
Hoe te bakken van brood met behulp van een Toaster Oven

Hoe te bakken van brood met behulp van een Toaster Oven

Iedereen houdt van zelfgebakken brood. Zelfgebakken brood vereist normaal oven bakken, die het huis zal opwarmen. Dit is geweldig in de winter, maar een alternatief in de zomermaanden zou moeten gebruiken van een broodroosteroven. Het is niet moeilij
Hoe bewaart u tamarinde

Hoe bewaart u tamarinde

Vermijd verspilling van uw winkel van tamarinde. Deze pod, geteeld in India, is vaak grond tot een pasta en gebruikt als smaakstof voor dressings, dranken en sauzen. Er zijn vele vormen van tamarinde verkocht, met inbegrip van hele peulen, tamarinde