Hoe chocolade smelten voor behandelde aardbeien



Als u wilt hebben dat iemand je liefde terug te vallen in liefde met een bepaald iemand, legende zegt vinden een dubbele aardbei, doormidden te breken en vervolgens delen met dat iemand. U zult snel verliefd op elkaar. Dat opschrift vooral waar houden kan als u duik de aardbei in romige gesmolten chocolade doorspekt met likeur. Een dubbele boiler met name geschikt voor het smelten van chocolade; de magnetron is echter onder andere geschikte alternatieven.

Wat die u nodig hebt

  • Dubbele boiler
  • Thermometer
  • Magnetron veilig kom
  • Lepel
  • Chocolade chips (12-oz. pakket bitterzoete of semi-zoet)
  • ¾ kopje half en half room
  • 1 tot 2 tbsp. likeur
  • Wax overdekte papierlade
  • 60 gewassen en gedroogd kamertemperatuur aardbeien met stengels

Dubbele Boiler

  • Voeg ongeveer 1 inch van water in het onderste gedeelte van een dubbele ketel. Een dubbele boiler is een twee-delige steelpan. Een sectie past over de andere. Zorg ervoor dat de bovenste pot die in het bezit van de chocolade het water niet raken.

  • Plaats het onderste gedeelte van de pan op het fornuis top. Breng het water aan de kook (niet een borrelende kook). Als stoom omhoog golven en waterdruppels maakt, haal de pan van het vuur en laat het afkoelen van het water. Als het water te cool krijgt, de warmte weer inschakelt met het opwarmen.

  • Voeg de chocolade chips aan het bovengedeelte van de steelpan. Stel de pan met de chocolade over het kokende water. Hebben geen betrekking op de pan. Als een dubbele boiler niet beschikbaar is, plaatst u een glas of RVS kom over een pot van sudderend water. Gebruik de thermometer om ervoor te zorgen dat de temperatuur blijft ongeveer 110 graden Fahrenheit.

  • Roer tot de chocolade volledig smelt. Haal het van het vuur en roer tot de VN-gesmolten chocolade van de hitte van de gesmolten chocolade smelt blijven.

  • Mengen in de room en likeur. Dompel aardbeien halverwege de vrucht in de gesmolten chocolade. Regelen van de chocolade gedimde aardbeien op waspapier en plaats in de koelkast.

Magnetron

  • Smelt de chocolade chips in een magnetron-safe schotel met ofwel de instelling voor ontdooien of de instelling van het lage vermogen. Magnetron voor een minuut, dan check en roer. Als u meer tijd nodig, toevoegen in stappen van 10 tot 20 seconden, controleren en elke keer roeren.

  • Verwijderen van de container uit de magnetron en roer de chocolade totdat het helemaal gesmolten en glad. Mengen in de room en likeur. Dompel aardbeien halverwege de vrucht in de gesmolten chocolade.

  • De chocolade gedimde aardbeien op waspapier te regelen. Plaats in de koelkast en laat tot de chocolade sets.

Tips & waarschuwingen
  • Chocoladestukjes en pleinen behouden soms hun vorm hoewel ze heb gesmolten. Roer om het te houden van oververhitting.
  • Chocolade smelt sneller en beter op indirect vuur en bij lagere temperaturen. Gebruik een thermometer om ervoor te zorgen dat uw chocolade blijft onder 115 graden F anders die het kan uiteindelijk scorched, korrelig, en zijn smaak verliest.
  • Chocolade niet dekken als het smelt. Vocht ophopen de dekking tijdens de verwarming. Een druppel water in de chocolade kan er moeilijk of kruimelig. Koude aardbeien zal vormen van water en de chocolade te voorkomen kleven.

Gerelateerde Artikelen

Hoe chocolade smelten voor aardbeien

Hoe chocolade smelten voor aardbeien

Chocolade bedekte aardbeien zijn heel misschien een van de meest romantische desserts. Het beste van alles, kon niet ze be any easier outsourcing voor te bereiden. Na het wassen de aardbeien, u hen in gesmolten chocolade dip en plaats deze op vetvrij
Hoe chocolade smelten voor een fontein

Hoe chocolade smelten voor een fontein

Fonteinen van de chocolade zijn een populaire manier om te serveren dessert aan een groot aantal chocolademinnaars geworden. U kunt huren fonteinen van de chocolade van speciaalzaken of zelfs uw eigen kopen. Sommige plaatsen zal de fontein opgezet vo
Hoe chocolade smelten voor Coating-Candy

Hoe chocolade smelten voor Coating-Candy

Cacao bonen hebben hun weg door de geschiedenis te worden begunstigd door velen voor wat ze meeste zijn regelmatig gebruikt voor vandaag: maken van verschillende vormen van chocolade. Terwijl de oude Azteken gaf mensenoffers slachtoffers kalebassen v
Hoe chocolade smelten voor pinda-Clusters

Hoe chocolade smelten voor pinda-Clusters

Pinda-clusters zijn een eenvoudige confectie gemaakt van geroosterde pinda's en chocolade. Zodra de chocolade heeft gesmolten zijn, de pinda's zijn gemengd en het mengsel met de lepel op een perkament-gevoerd-pan is gedaald. De potentieel lastige dee
Hoe chocolade smelten voor mallen

Hoe chocolade smelten voor mallen

Chocolade is een schuldig plezier dat zowel de volwassenen als de kinderen genieten. Een andere ervaring delen met je kinderen door het creëren van uw eigen chocolade-gegoten snoepjes, lollies en traktaties. Vullen van deze mallen vereist dat de choc
Hoe chocolade kleur voor Cake Pops

Hoe chocolade kleur voor Cake Pops

Cake pops zijn een schattig traktatie die kan worden genoten door mensen van alle leeftijden. Ze zijn perfect voor partijen omdat ze elimineren de noodzaak om rond te lopen met een plaat en de vork tijdens het eten taart. Voeg toe aan het basisrecept
Hoe chocolade dunne voor dompelen Candy

Hoe chocolade dunne voor dompelen Candy

Liefde die fancy gedimde chocolade traktaties die u in de chocolade winkels en speciaalzaken ziet opgeslagen? Met deze eenvoudige chocolade dompelen saus recept kunt u uw eigen chocolade gecoate traktaties thuis.Dit eenvoudig recept om chocolade vach
Hoe maak je chocolade behandelde aardbeien

Hoe maak je chocolade behandelde aardbeien

Chocolade en aardbeien zijn altijd een goede combinatie! Of het nu voor een speciale gelegenheid, een vakantie of gewoon een avondje in, zijn chocolade behandelde aardbeien het perfecte dessert. Probeer dit makkelijk recept met een handvol keuken ite
Hoe te injecteren van chocolade behandelde aardbeien met Cognac

Hoe te injecteren van chocolade behandelde aardbeien met Cognac

Als u genieten van het eten van chocolade behandelde aardbeien en nippen van een mooie cognac, verenigen naar de tweetal voor dubbel het plezier. Infundeer uw aardbeien met een vleugje cognac toe te voegen een lichte twist aan het klassieke dessert.
Hoe maak je witte chocolade behandelde aardbeien

Hoe maak je witte chocolade behandelde aardbeien

Chocolade behandelde aardbeien zijn een heerlijke behandelen, of op een speciale gelegenheid zoals Valentijnsdag, of om te kleden een zomerse dessert als aardbeien in seizoen gebruikt. Terwijl het is meest voorkomende voor het maken van chocolade beh
Hoe te verzenden van chocolade behandelde aardbeien

Hoe te verzenden van chocolade behandelde aardbeien

Chocolade bedekte aardbeien kunnen op bijna elke locatie worden verzonden. Zowel online bloemisten en gastronomische chocolatiers zorgen voor levering van allerlei chocolade aardbeien zoals witte chocolade, noten, kokos en melkchocolade. Bepaalde onl
Hoe te smelten van chocolade Chips voor Buckeyes

Hoe te smelten van chocolade Chips voor Buckeyes

De traditionele buckeye snoep biedt een combinatie van het zoete en bevredigend van zoute pindakaas en romige chocolade. Deze heerlijke combinatie van zoete en zoute maakt buckeye snoepjes een eeuwige favoriet, vooral rond de wintervakantie. Als u bu
Hoe vind je een wijn die met chocolade behandelde aardbeien gaat

Hoe vind je een wijn die met chocolade behandelde aardbeien gaat

Aardbeien zijn een zoete en lekkere traktatie geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. Aardbeien bedekt met chocolade transformeren deze fundamentele traktatie in een gastronomische woestijn die de meest veeleisende smaakpapillen zullen behagen. P
Hoe lang smelten van chocolade duren na te zijn geopend?

Hoe lang smelten van chocolade duren na te zijn geopend?

Smeltende chocolade, ook bekend als snoep smelt of samengestelde bonbons, gebrek aan cacaoboter zodat ze zonder het temperen van de chocolade eerst bij hoge temperaturen kunnen worden gesmolten. Chocolade smelt hebben een vrij lange houdbaarheid, dat